Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Гігієна

Гігієна харчування

Підтеми:

• Гігієна харчування в Україні
• Раціональне харчування. Дієтологія. [Вітаміни]. Нутріціологія.
• добавки

Документи:

• Гигиена и санитария предприятий общественного питания [Текст] / Е.С. Красницкая. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Экономика, 1967. — 152 + Рис.
• Гигиена и санитария предприятий общественного питания [Текст] / Е.С. Красницкая. — 3-е изд., перераб. и доп. — М. : Экономика, 1979. — 128 + Рис.
• Гигиена и санитария предприятий общественного питания [Текст] / Л.В. Черникова. — 2-е изд. доп. и перераб. — М. : Экономика, 1964. — 190с.
• Гигиена и санитария предприятий общественного питания [Текст] : Учеб. пособие для проф.-техн. и проф.кулинарных училищ / К.З. Соломатина. — М. : Экономика, 1969. — 159с.
• Гигиена и санитария предприятий общественного питания. Учебное пособие для проф.-тех. и проф. кулинарных училищ [Текст] / К.З. Соломатина. — М. : Экономика, 1969. — 159.
• Гигиена и санитария торговых предприятий [Текст] / К.З. Соломатина. — М. : Экономика, 1964. — 86с.
• Гигиена и санитария торговых предприятий [Текст] / К.З. Соломатина. — М. : Экономика, 1970. — 95.
• Гигиена и санитария торговых предприятий [Текст] : Учеб. пособие для техникумов сов. торговли / 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Экономика, 1970. — 95с.
• Гигиена населенных мест [Текст] : Республиканский междуведомственный сборник / О.И. Волощенко, Р.Д. Габович, Е.И. Гончарук. — К. : Здоровье, 1979. — 126.
• Гигиена общественного питания [Текст] : Учебник для технол. фак. торг. вузов / Е.С. Красницкая. — М. : Экономика, 1973. — 207с. + Рис.
• Гигиена окружающей среды в связи с химизацией сельского хозяйства [Текст] / С.Я. Найштейн, В.Е. Кармазин. — К. : Здоров'я, 1984. — 104.
• Гигиена окружающей среды в СССР [Текст] / Под ред. Г. И. Сидоренко. — М. : Медицина, 1982. — 248.
• Гигиена окружающей среды [Текст] / Под ред. Г. И. Сидоренко. — М. : Медицина, 1981. — 414.
• Гигиена питания. Практическое пособие [Текст] : Практ. пособие / В.Д. Ванханен, К.С. Петровский. — К. : Вища школа, 1981. — 264с. + Табл., схемы.
• Гигиена питания рабочих сельскохозяйственного производства [Текст] / В.И. Смоляр. — К. : Здоровье, 1990. — 160с.
• Гигиена питания [Текст]. Т.1 / Под ред. проф. К.С.Петровского. — М. : Медицина, 1971. — 511с.
• Гигиена питания [Текст]. Т.2 / Под ред. проф. К.С.Петровского. — М. : Медицина, 1971. — 479с.
• Гигиена питания [Текст] / В.Д. Ванханен, П.Н. Майструк, А.И. Столмакова и др. — К. : Здоровье, 1980. — 304с.
• Гигиена питания [Текст] / К.С. Петровский. — М. : Медицина, 1975. — 393.
• Гигиена питания [Текст] : Учебник / А.И. Горшков, О.В. Липатова. — М. : Медицина, 1987. — 416.
• Гигиена питания [Текст] : Учебник / К.С. Петровский, В.Д. Ванханен. — 3-е изд., перераб. и доп. — М. : Медицина, 1981. — 528с.
• Гигиена питания. [Текст] / Учеб. пособие для техникумов обществен. питания. — М. : Экономика, 1967. — 207с.
• Гигиена питания [Текст] : Учеб. пособие для техникумов обществ. питания / С.М. Бременер. — 4-е изд., переработ. — М. : Экономика, 1967. — 207с.
• Гигиена питания [Текст] / Ю.И. Окорокова, Ю.Н. Еремин. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Медицина, 1973. — 367с.
• Гигиена питания [Текст] / Ю.И. Окорокова, Ю.Н. Еремин. — 3-е изд. — М. : Медицина, 1981. — 320.
• Гигиена пищи и питания [Текст] : учеб. / Ф.Е. Будагян. — М. : Медицинской лит-ры МЕДГИЗ, 1945. — 355.
• Гигиена применения ионообменных смол в водоснобжении [Текст] / Н.И. Омельченко. — К. : Здоров'я, 1979. — 104.
• Гигиена применения ядохимикатов. [Текст] / 2-е изд.,перероб. и доп. — К. : Здоров'я, 1978. — 240с.
• Гигиена применения ядохимикатов [Текст] : Справочник / Е.А. Кречковский. — 2-е изд., перераб. и доп. — К. : Здоровье, 1978. — 240с.
• Гигиена продовольственных товаров [Текст] : Учебное пособие / Е.К. Шарковский. — Экономическое образование. — Минск : Новое знание, 2003. — 263с.
• Гигиена труда и питания рабочих машиностроительной промышленности [Текст] / Л.А. Короткая, Г.И. Евтушенко, Б.Я. Шейнин, и др. — К. : Здоровье, 1978. — 53с.
• Гигиена труда и профилактика профзаболеваний в горнорудной промышленности [Текст] / Н.А. Макаренко, В.С. Белейкий, Г.П.и Пидпалый. — К. : Здоров'я, 1979. — 136.
• Гигиена труда на предприятиях лбщественного питания [Текст] / А.И. Педенко, И.В. Лерина, Б.И. Белицкий. — Харьков : ХДУХТ, 1989. — 22.
• Гигиеническая оценка эффективности профилактики йодного дефицита у населения сибирского региона [Текст] / И.Ю. Шевченко // Вопросы питания . — С.59-63.
• Гигиенические основы кондиционирования микроклимата жилых и общественных зданий [Текст] / Ю.Д. Губернский, Е.И. Кореневская. — М. : Медицина, 1978. — 192 + Табл.
• Гигиенические основы охраны продуктов питания от вредных химических веществ [Текст] / Р.Д. Габович, Л.С. Припутина. — К. : Здоровье, 1987. — 248с.
• Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров [Текст] : Учебник / В.М. Позняковский. — 2-е изд., исправ. и доп. — Новосибирск : Изд-во Новосиб. ун-та, 1999. — 448.
• Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов [Текст] : Учебник / В.М. Позняковский. — 4 изд., испр. и доп. — Новосибирск : Сибирское университ. изд-во, 2005. — 518с.
• Гигиенические основы управления качеством воздушного бассейна [Текст] / Н.Н. Сахновская. — К. : Здоровье, 1984. — 104.
• Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов (санитарно-эпидемиологические правила и нормативы) СанПиН 2.3.2.1078-01 [Текст] : Издание официальное. — М. : Минздрав России, 2002. — 165с.
• Гигиенические требования к качеству и безопастности продовольственного сырья и пищевых продуктов. [Текст] : Санитарные правила и нормы СанПиН2.3.2.560-96. — Издан. официальное. — М. : Легкая и пищевая промышленность, 1997. — 270с.
• Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. СанПиН 2.3.2.1324-03 [Текст] : Вводятся в действие 25 июня 2003г. — СПб. : ДЕАН, 2005. — 29с.
• Гигиенические требования к сырью [Текст] / В.В. Никулин // Пищевая промышленность . — С.31.
• Гигиеническое и противоэпидемическое обеспечение производства молока и молочных продуктов [Текст] / Ред. В.А. Павлов. — М. : Агропромиздат, 1990. — 303.
• Гигиеническое обучение и воспитание - инструмент реализации государственной политики в области здорового питания [Текст] / В.А. Полесский, М.И. Красильщиков // Вопросы питания . — С.49-53.
• Гігіена виробничого мікроклімату [Текст] / Ф.М. Шлейфман. — К. : Здоров'я, 1984. — 40.
• Гігіена праці [Текст] : Підручник / За ред.А.М.Шевченка. — Київ : Вища шк., 1993. — 583 с.
• Гігієна праці і харчування робітників паливної промисловості [Текст] / І.І. Даценко, Г.І. Столмакова, О.Б. Денисюк. — К. : Здоров'я, 1978. — 48с.
• Гігієна праці й харчування робітників нафтодобувноі промисловості [Текст] : Брошура / Мед.б-чка робітника. — К. : Здоров'я, 1983. — 48с.
• Гігієна праці продавця [Текст] / Л.М. Максимець. — К. : Здоров'я, 1977. — 36.

1    2   3    4    5    6    7    8    9    10    11