Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Торгівля окремими видами товарів. Основи товарознавства в цілому

Торгівля продовольчими товарами

Підтеми:

• Організація і техніка торгівлі продовольчими товарами

Документи:

• Импорт и экспорт сыров и творога [Текст] / Л.Г. Горощенко // Сыроделие и маслоделие . — С.4-6.
• Индийско-украинский посол. Результаты исследования розничных продаж консервированных овощей [Текст] / С Иванов // Новая торговля . — С.74-80.
• Интеграционные процессы на российском хлебном рынке [Текст] / Д.В Силаев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий . — С.66-68.
• Искусство продажи мяса [Текст] // Мясной бизнес . — С.98-99.
• Испытание эмбарго [Текст] / Е. Тамбовец // Новая торговля . — С.58-67.
• Исследование продовольственных товаров [Текст] : Учебное пособие для студентов торг.вузов / Л.А. Боровикова, А.И. Гримм, А.Л. Дорофеев и др. — М. : Экономика, 1980. — 336с. + табл.
• Исследование продовольственных товаров [Текст] : Учебное пособие для товаровед. фак. торг. вузов. — Изд. 2-е, перераб. и доп. — М. : Экономика, 1970. — 408с. + табл.
• Исследование продовольственных товаров [Текст] : Учебное пособие для товаровед. фак. торг. вузов. — М. : Экономика, 1980. — 336.
• Исследование продовольственных товаров [Текст] : Учебн. пособие для студентов вузов / В.И. Базарова, Л.А. Боровикова, А.Л. Дорофеев и др. — Изд. 2-е, перераб.. — М. : Экономика, 1986. — 295с. + табл.
• Исследование продовольственных товаров [Текст] : Учеб. пособие для студентов вузов. — изд. 2-е, перераб. — М. : Экономика, 1986. — 295с.
• Исследование украинского рынка слабоалкогольных напитков [Текст] / Алина Федорчук // Маркетинговые исслед. в Украине : укр. науч.-практ. журн. — Харьков : "Харполігрант", 2014. — № 4. — 26-33.
• Інформаційне забезпечення ефективного управління ринком продовольчих товарів [Текст] / С.Т. Герасименко, К.С. Чуприн // Статистика України . — С.27-30.
• Інфраструктура товарного ринку: продовольчі товари [Текст] : Підручник: ЗМОіНУ / О.О.Шубін, О.М.Азарян, І.А.Ангеліна та ін.; За ред. О.О.Шубіна. — К. : Знання, 2009. — 564с.
• Каковы шансы развития Private label в Украине? [Текст] // Мороженое и замороженные продукты . — С.33-35.
• Каравай, каравай...:Операционный менеджмент одесских хлебопеков [Текст] / Я Скрипка // Новая торговля . — С.42.
• Каталог маркетинговых исследований рынка мороженого и замороженных продуктов [Текст] // Мороженое и замороженные продукты . — С.34-36.
• Ключевые тенденции развития рынка молочных продуктов [Текст] // Тара и упаковка . — С.8-9.
• Комплексная рацонализация торговли продовольственными товарами [Текст] / Ред.Т.И. Заболотная. — К. : Тэхника, 1986. — 126.
• Конкурентные стратегии [Текст] / Т.А. Репич // Мясной бизнес . — С.82-85.
• Конкурентоспособность продовольственных товаров [Текст] : Учеб. пособ. / И.Н. Фурс. — Минск : ИВЦ Минфина, 2004. — 345с.
• Контроль за виробництвом і обігом спирту та алкогольних напоїв [Текст] / Ж. Кравцова // Вісник податкової служби України . — С.19-21.
• Контроль качества бакалейных товаров в торговле [Текст] / Е.Н. Барабанова. — изд. 2-е, перераб. — М. : Экономика, 1984. — 56с.
• Контроль качества бакалейных товаров в торговле [Текст] : Контроль качества товаров в торговле / Ред.В.Е. Михаленко. — 2-е изд.,перераб. — М. : Экономика, 1984. — 56с.
• Контроль качества хлебных изделий в торговле [Текст] / В.И. Зайцев. — изд. 2-е, перераб. и доп. — М. : Экономика, 1977. — 48с.
• Кон'юнктура ринку м'ясопродуктів України [Текст] / В.В. Кривошей // Научные и практические аспекты переработки мяса и мясопродуктов : междунар. науч.-практ. конф., Харьков, 28 февраля - 1 марта 2001 г.: тезисы докладов / Харьковская государственная академия технологии и организации питания; отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков : ХДУХТ, 2001. — С.187-189.
• Крохмаль, цукор, мед та кондитерські вироби [Текст] : Підручник / [КНТЕУ]. — К. : КНТЕУ, 2006. — 306с.
• Кусочек счастья. Продвижение на рынке разных видов теста (случай из практики) [Текст] // Маркетолог . — С.12.
• Маркетингова політика підприємств на ринку м`яса та м`ясопродуктів [Текст] : автореф. дис.... канд. екон. наук:08.00.04 / Оксана Афанасьєва. — Харків : ХДУХТ, 2016. — 20.
• Маркетингова політика підприємств на ринку м`яса та м`ясопродуктів [Текст] : дис.... канд.екон.наук:08.00.04 / Оксана Афанасьєва. — Харків : ХДУХТ, 2015. — 355.
• Маркетингове дослідження попиту на м'ясо та м'ясопродукти в Харківському регіоні [Текст] / О.П. Афанасьєва, Т.М. Парцирна // Проблеми теорії та практики управління економічним потенціалом підприємства : тез. доп. міжнарод. науково-практичної інтернет-конференції 13-15 травня / редкол. О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.178-179.
• Маркетингові посередники на ринку продовольчих товарів [Текст] / Т.Б. Кушнір // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 40-річчю Харк. держ. ун-ту харчування та торгівлі, 17 жовт. 2007 р. / М-во освіти і науки України, Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі ; . — Х., 2007. — С.129-130.
• Маркетинговые аспекты периодов хранения продовольственных товароы [Текст] / Г.Я. Резго // Пищевая промышленность . — С.38-39.
• Маркетинговые исследования рынка кулинарных изделий [Текст] / Е.В. Ромат, А.М. Волосов // Перспективы развития массового питания и торговли в условиях перехода к рыночной экономике : Тезисы докладов международной конференции (17-19 мая 1994 года) / Отв. ред. В.И. Оспищев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХДУХТ, 1994. — С.275-276.
• Метод. вказівки для самост. вивч. дисц. "Товарознавство продуктів рослинного походження"(розділи:"Плодовоовочеві товари", "Смакові товари") і завд. для контр. робіт для студ. товарознавч. фак-ту [Текст] : 7.050301,7.050302.7.050303 / Уклад. Р.Я. Томашевська. А.А. Дубініна. — Харків : ХДАТОХ, 2001. — 31.
• Методические указания по самостоятельному изучению дисц. "Товароведение продовольственных товаров" для студентов эконом. фак-та, спец. 0709 [Текст] / Сост. В.И. Анохина, Ю.Д. Дмитровский, Б.И. Белицкий. — Харьков : ХИОП, 1990. — 37.
• Методические указания по самостоятельному изучению и выполнению лабораторных занятий по дисц. "Товароведение пищевых продуктов" для студ. технолог. фак-та [Текст] / Сост. Л.Ю. Шубина, И.Ф. Овчинников, З.П. Карпенко, Р.Я., А.А. Дубинина. — Харьков : ХИОП, 1989. — 69с.
• Методичні вказівки для самостійного вивчення навчальної дисципліни "Товарознавство товарів рослинного походження"з розділу "Плодоовочеві та смакові товари" [Текст] : Для студ. денн. та заоч. відд. товарозн. фак. спец. 7.050301, 7.050302, 7.050303 / Укл. В.М. Онищенко, Ю.К. Кір'яков, Г.А. Селютіна, О.В. М'ячиков. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 42.
• Методичні вказівки для самостійного вивчення та виконання лабораторних робіт з дисципліни "Товарознавство товарів тваринного походження": Розділи "Товарознавство молока та молочних продуктів"... [Текст] : Для студ. товарозн. фак. спец. 8.050301 "Товарознавство та комерційна діяльність"... / Укл. Г.І. Дюкарева, Л.А. Скуріхіна. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 59.
• Методичні вказівки для самостійної роботи з дисц. "Товарна номенклатура ЗЕД" для студ. спец. 8.050301, 7.050302, 7.050303 [Текст] / Уклад. Г.І. Дюкарева. — Харків : ХДАТОХ, 2000. — 21.
• Методичні вказівки для самостійної роботи студентів з дисципліни "Товарознавство товарів тваринного походження": Розділ "Товарознавство молока та молочних продуктів" [Текст] : Для студ. товарозн. фак. спец. 8.050301 "Товарознавство та комерційна діяльність"... / Укл. Г.І. Дюкарева, В.О. Єфімова. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 71.
• Методичні вказівки до виконання дипломних робіт студентами зі спеціальності 7.050302 "Товарознавство та експертиза в митній справі" [Текст] / Уклад. А.А. Дубініна, І.Ф. Овчиннікова, В.А. Афанасьєва, Л.М. Беляєва. — Харків : ХДУХТ, 2003. — 34.
• Методичні вказівки до виконання лабораторних робіт студентами товарознавчого факультету з дисципліни "Товарознавство вторинної сировини" [Текст] / Уклад. А.А. Дубініна, З.П. Карпенко, Г.А. Селютіна. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 64.
• Методичні вказівки до виконання лаб. робіт з дисц. "Товарознавство непродовольчих товарів. Розділи: товари культкрно-побутового призначення, електро-побутові товари для студ. спец. 8.050301, 7.050302, [Текст] : 7.050303 / Уклад. В.О. Захаренко, А.А. Іванова, В.А. Афанасьєва. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — 59.
• Методичні вказівки до виконання робіт з визначення загальної та диференціальної пористості хлібобулочних та бісквітних виробів [Текст] : з дисциплін: "Товарознавство продовольчих товарів." Розділ: " Зерно і борошняні товари" і "Технологія хлібобулочних та кондитерських виробів" / Уклад. В.О. Захаренко, О.М. Сафонова. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 23.
• Методичні вказівки з дисц. "Екологічна експертиза виробництва харчових продуктів" за розділом "Екологічна оцінка діючих об'єктів та проектних рішень" для студ. товар. фак-ту для спец. 7.050301 та інші [Текст] / Уклад. О.О. Любавіна, В.Г. Михайленко, М.С. Одарченко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — 23с.
• Методичні вказівки з підготовки та викон. лаб. занять з дисц."Товарознавство продовольчих товарів" розділ"Зерноборошняні товари" для студ за фахом 8.050301, 8.050302, 8.050303 [Текст] / Уклад. І.Ф. Овчиннікова, Р.Я. Томашевська, Г.А. Селютіна; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 58.
• Методичні вказівки з підготовки та виконнання лаб. занять з дисц. "Товарознавство товарів рослинного походження" розділ "Плодоовочеві та смакові товари" для студ. спец. 8.050301, 8.050302, 8.050303 [Текст] / Уклад. В.М. Онищенко, О.В. М'ячиков, В.Ю. Прокудіна; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 78.
• Методичні вказівки з самостійного вивчення навч. дисц. "Спецкурс: зберігання продовольчих товарів" для студентів денного та заоч. відділень товрознав. фак-ту спец. 8.050301 [Текст] / Уклад. Л.Ю. Шубіна, З.П. Карпенко, Д.М. Одарченко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 38с.
• Методичні засади критеріальної оцінки та діагностики продовольчих ринків [Текст] / О.В. Нікішина // Економіка харчової промисловості . — С.35-41.
• Методичні основи аналізу економічних взаємовідносин в молококопродуктовому підкомплексі [Текст] / О.М. Шинкаренко // Економіка. Фінанси. Право . — С.22-25.

1    2   3    4    5    6    7    8    9    10    11