Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Легка і харчова промисловість

Харчова промисловість. Холодільна промисловість

Підтеми:

• Галузі харчової промисловості
• Холодільна промисловість

Документи:

• Дослідження харчової цінності молочно-рослинних фаршів функціонального призначення [Текст] / Г.В. Дейниченко, Т.І. Юдіна, І.А. Назаренко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. праць / О.І. Черевко (відпов.ред.). — Харків : ХДУХТ, 2012. — 253-260.
• Доцільність використання екологічно чистих технологій енергозабезпечення на підприємствах харчової промисловості [Текст] / О.М. Громова, Т.Д. Маркова // Економіка харчової промисловості . — С.59-62.
• Дружба і партнерство між Україною та Австрією. [Текст] / Гессль Крістіан // Продукты питания . — С.31.
• Европейский опыт строительства свинокомплексов-в Россию! [Текст] // Мясные технологии . — С.68-69.
• Европейский рынок продовольственных товаров: реалии и перспективы. [Текст] // Продукты питания . — С.16-19.
• Экономика мясной и молочной промышленности [Текст] : Учебник и учебное пособие для студентов высших учебных заведений / С.Е. Краснов. — 2 изд.,перераб.,и доп. — М. : Агропромиздат, 1990. — 319с.
• Экономика, организация и планирование кондитерского производства [Текст] : Учебник для техникумов пищ. пром-сти / Е.В. Васильева, Л.З. Гальпер. — Изд.2-е.,доп. и перер. — М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983. — 256с.
• Экономика пищевой промышленности [Текст] : Учебник / С.А. Кошелюк, Н.М. Ткаченко, А.А. Заичковский и др.; Под ред. С.А. Кошелюка. — К. : Высшая школа, 1989. — 398с.
• Экономика пищевой промышленности [Текст] : Учебник / С.А. Кошелюк, Н.М. Ткаченко, А.А. Заичковский и др.; Под ред. С.А. Кошелюка. — К. : Высшая школа, 1990. — 319с.
• Экономика предприятий пищевой промышленности [Текст] : Пособие для экономического всеобуча в АПК / Г.П. Атрахимович, В.И. Комаров, С.Ф. Кудрявцева и др.; Под ред. Г.П. Атрахимовича и В.И. Комарова. — М. : Агропромиздат, 1990. — 254с.
• Экономика хлебопекарного производства [Текст] : Повышение эффективности / В.И. Комаров, А.С. Степанова, З.Б. Шифман и др.; Под ред. В.И. Комарова и О.К. Филатова. — М. : Агропромиздат, 1990. — 158с.
• Экономические проблемы виноградарства и виноделия [Текст] : Монография / Б.В. Буркинский, И.Н. Агеева, А.А. Бревнов и др. — Харьков : Бурун Книга, 2008. — 224с.
• Экономическое стимулирование труда рабочих, ИТР и служащих в консервной, овощесушильной и пищеконцентратной отраслях промышленности в новых условиях планирования [Текст] / В.М. Набатников, Н.П. Шленцова, Л.Г. Москаленко. — М. : ЦИНТИПИЩЕПРОМ, 1969. — 73.
• Экономия ресурсов: необходимо, потому что выгодно [Текст] / В. Бегалов // Переработка молока . — С.38-40.
• Экспорт и импорт украинской молочной продукции в 2010 году [Текст] // Молоко переробка . — С.12-21.
• Энергетический мониторинг пищевых производств [Текст] : монография / Олег Бурдо. — Одесса : Полиграф, 2008. — 244 с.
• Энергоаудит предприятий, перерабатывающих сырье животного происхождения [Текст] / Г.И. Касьянов, А.В. Кочерга, С.В. Рохмань // Харчова наука і технологія . — С.115-117.
• Энергообеспечение объектов, удаленных от сетей природного газа [Текст] / П.Н. Золотов // Мясная индустрия . — С.40-41.
• Этапы реинжиниринга бизнес-процессов компании [Текст] / Д.А. Репников // Пищевая промышленность . — С.44-45.
• Ефективність діяльності підприємств харчової промисловості Одеської області: практичний аспект [Текст] / Н.М. Купріна, Х.О. Баранюк // Економіка харчової промисловості . — С.28-32.
• Эффективность деятельности службы персонала молочного предприятия. [Текст] / О.П. Королёв // Молочная промышленность . — С.24-25.
• Эффективность функционирования крупных организаций пищевой промышленности в условиях нестабильности экономики [Текст] / М.С. Селимханов // Пищевая промышленность . — С.52-53.
• За 70 кілометрів від Євросоюзу. [Текст] / Н. Пастернак // Молочна промисловість . — С.14-17.
• Задачник по курсу "Организация, планирование и управление производством на плодоовощных консервных заводах" [Текст] : Учебное пособие / С.А. Орлов. — М. : Агропромиздат, 1988. — 160.
• Заказать порцию [Текст] / О. Бут // Мир упаковки . — С.46-47.
• Закупочные цены на молоко за 6 месяцев 2006 года [Текст] // Молоко переробка . — С.36-46.
• Застой конкретный, но локальный. Оправившись от апрельского потрясения, украинское сыроделие снова набирает обороты [Текст] / О. Петрович // Продукты питания . — С.40-42.
• Затяжные праздники экономическим темпам не помеха [Текст] / Д. Уляницкий // Food & Drinks. Продукты и напитки . — С.18-21.
• Зачем отрасли нужен ГОСТ. [Текст] // Масложировая промышленность. . — С.10-11.
• Зерноперерабатывающая и хлебопекарная промышленность Белоруси, инновации и перспективы развития [Текст] / В.А. Седин // Наукові праці національного університету харчових технологій / Національний університет харчових технологій. — К. : НУХТ, 2008. — С.18-19.
• Значение информационных систем для мясоперерабатывающих предприятий АПК [Текст] / Д.В. Климов // Мясная индустрия . — С.23-26.
• Знос, амортизація та відтворення основних засобів у харчовій і тютюновій промисловості України [Текст] / Д. Крисанонов, К. Бужимська // Економіст. — 2011. — №11. — С.23-29.
• Из первых уст. Украинская законодательная база, которая регулирует рынок винно-коньячной продукции, далеко не идеальная. [Текст] // Напитки. Технологии и инновации . — С.16-17.
• Изучение коньюктуры рынка производства виноградных вин в Украине [Текст] / О.Б. Ткаченко, Т.Н. Волошина, О.В. Тринкаль // Економіка харчової промисловості . — С.49-54.
• Инвестиции в основной капитал пищевой индустрии: условия, факторы, тенденции [Текст] / В.Г. Кайшев // Пищевая промышленность . — С.56-57.
• Индустрия питания как отдельная єкономики России. [Текст].
• Инженерные принципы в создании экономичных молокозаводов [Текст] / В.Б. Новиков // Переработка молока . — С.70-74.
• Инновационные методы очистки сточных вод предприятий пищевой промышленности [Текст] / С.Н. Бондарь, О.Б. Чабанова, А.А. Чабанова // Харчова наука і технологія . — С.94-98.
• Инновационный фундамент конкурентных преимуществ. [Текст] / В.Я. Погорецкая // Холодильная техника . — С.79-81.
• Интеграция менеджмента для повышения качества деятельности предприятия. [Текст] / Е.Б. Гаффорова // Пищевая промышленность . — С.30-32.
• Информационная обеспеченность предприятий пищевой промышленности. [Текст] / Д. Башилов // Хлебопродукты . — С.60-61.
• Информационная система поддержки решений по торговле зерном [Текст] / В. Новицкий // Хлебопродукты . — С.54-55.
• Информируем, разъясняем, советуем [Текст] // Хлебопродукты . — С.58-63.
• Использование дезинфицирующего препарата Лерасепта форте для дезинфекции на молоных производствах [Текст] // Молоко переробка . — С.14-17.
• Итоги предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь 2007 г. [Текст] // Пищевая промышленность . — С.28-29.
• Итоги работы предприятий пищевой и перерабатываюей промышленности России за январь-март 2012г. [Текст] // Пищевая промышленность . — С.6-7.
• Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь-октябрь 2009 г. [Текст] // Пищевая промышленность . — С.12-13.
• Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности [Текст] // Пищевая промышленность . — С.6-7.
• Інновації як складова ефективного розвитку зерновиробних та зернопереробних підприємств [Текст] / О.П. Петренко // Економіка харчової промисловості . — С.18-21.
• Інноваційна спрямованість діяльності споживчого сектору економіки України [Текст] / Л.І. Федулова, С.В. Захарін // Проблеми науки. — 2008. — №1. — С.8-16.

1    2   3    4    5    6    7    8    9