Спиртове виробництво.

Документи:

Исследование предварительной обработки зерна пшеницы, используемого для производства эталона и кормопродукта из спиртовой барды [Текст] / Е.Н. Калошина // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.38-42.
Исследование процесса брожения гидролизатов крахмала различного углеводного состава [Текст] / Т.И. Фурсова // Производство спирта и ликероводочных изделий . — С.13-15.
Исследование процесса ультрафильтрационного разделения и концентрирования белкового комплекса спиртовой дробины. [Текст] / С.В. Востриков // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.37-39.
Исследование процессов сбраживания зернового сусла с использованием воды, обработанной различными мктодами [Текст] / С.В. Востриков, А.И. Ключников // Производство спирта и ликероводочных изделий . — С.20-23.
Исследование свойств водно-спиртовых растворов при обработке методом дискретно-импульсного ввода энергии [Текст] / И.А. Дубовкина // Харчова наука і технологія . — С.64-66.
Исследование химического состава водно-спиртового экстракта чабреца обыкновенного (THYMUS SERPYLLUM) [Текст] / Л.Д. Эланидзе, М.Г. Бежуашвили, Д.Ш. Окраашвили // Харчова наука і технологія . — С.70-73.
Інноваційна технологія ректифікації спирту [Текст] / О. Гунько, А. Боярчук, П. Шиян // Харчова і переробна промисловість . — С.5-7.
Інноваційні енергозберігаючі технології Їх впровадження - пріорітетний напрямок подальшого розвитку спиртової галузі [Текст] / А. Українець, П. Шиян // Харчова і переробна промисловість . — С.5-6.
Інтенсифікація гідролізу складових частин жита комплексом ферментних препаратів [Текст] / Л. Левандовський // Харчова і переробна промисловість . — С.15-16.
К вопросу о спиртовом брожении при доступе воздуха [Текст] / А. Малков // Пищевая промышленность . — С.8-12.
К вопросу о термине коньяк [Текст] / Н.Ш. Багатурия // Виноделие и виноградарство . — С.12-13.
Композиції ферментних препаратів [Текст] / Л. Паляниця, Н. Березовська, О. Гродзицька // Харчова і переробна промисловість . — С.18-20.
Контроль за виробництвом і обігом спирту та алкогольних напоїв [Текст] / Ж. Кравцова // Вісник податкової служби України . — С.19-21.
К теории дефлегмации [Текст] / И. Фодиман // Пищевая промышленность . — С.146-149.
Леткі компоненти коньячних виробів [Текст] / Г.А. Селютіна, І.Ф. Овчиннікова, Т.В. Щербакова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. Вип. 1 (13) : зб. наук. пр. / Харьковский держ.ун-т. харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.384-390.
Летучие примеси коньячных спиртов наурского винзавода различных сроков выдержки [Текст] / А.Н.Агеева Лепшеева, В.Я. Одарченко // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.24-26.
Ліцензування виробництва спирту, алкогольних напоїв та тютюнових виробів [Текст] / І. Гончар // Вісник податкової служби України . — С.20-22.
Математическая модель кинетики процесса брожения сусла [Текст] / Е.Н. Константинов, Т.Г. Короткова, Р.С. Шаззо // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.65-66.
Математическое моделирование технологической схемы получения абсолютного спирта азеотропной ректификации с бензолом [Текст] / Х.Р. Сиюхов, Е.В. Черепов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.106-108.
Математическое описание процесса ректификации спирта с периодическим отбором сивушных масел [Текст] / Е.Н. Котантинов, Х.Р. Сиюхов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.117-118.
Математичні моделі ректифікації. Розглянуто їх застосування у виробництві спирту [Текст] / В. Буряков // Харчова і переробна промисловість . — С.28-29.
Мировой рынок водки в 2000-2006 гг. [Текст] // Food & Drinks. Продукты и напитки . — С.94-98.
Моделирование равновесия в тройных системах жидкость - жидкость: изобутанол - этанол - вода и изомилол - этанол - вода [Текст] / Х.Р. Сиюхов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.104-107.
Моделирование технологии получения пищевого спирта на брагоректификационной установке [Текст] / Т.Г. Короткова, Е.Н. Константинов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.108-111.
Моделирование технологических приёмов и режимов отбора сивушных масел при производстве пищевого спирта [Текст] / Х.Р. Сиюхов, В.В. Артамонова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.104-107.
Новые методы получения спирта из дерева [Текст] // Пищевая промышленность . — С.419-425.
Нормативні документи у спиртогорілчаній галузі: стан і перспективи [Текст] / М. Бойко, Ф. Грищенко // Харчова і переробна промисловість . — С.7-10.
Оборудование спиртового производства [Текст] / А.И. Иванов. — М. : Пищевая пром-сть, 1972. — 216с. + Табл.
О внесении изменений в некоторые законы Укр. относительно платы за лицензии и акцизного сбора на производство спиртов, алкогольных напитков и табачных изделий [Текст] : Закон от 17.11.06 г. №374-V / Украина.Президент В.Ющенко // Налоги и бухгалтерский учет . — C.6-15.
Одержання біоетанолу із зернових виглядає привабливішим ніж дизельного пального із соняшнику й ріпаку. [Текст] / О. Рибалка // Зерно і хліб . — С.22-24.
О качестве паточного спирта [Текст] / П. Апанасенко // Пищевая промышленность . — С.31-34.
О минеральном составе коньячных спиртов [Текст] / Л.А. Оганесянц // Виноделие и виноградарство . — С.24-25.
О получении ацетона и бутилового спирта путем брожения [Текст] / Б. Гундырев // Пищевая промышленность . — С.297-300.
Определение условий расслаивания спирто-содержащих смесей по методу NRTL [Текст] / Т.Г. Короткова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.69-72.
Оптимізація схеми теплових потоків спиртового заводу дає змогу значно зменшити витрати котельної пари, збільшити викорситання рекуперативного тепла [Текст] / С. Олійничук // Харчова і переробна промисловість . — С.8-10.
Основы межфазного равновесия и моделирования разделения спиртово-углеводородных смесей с двойными и тройными азеотропами [Текст] / Т.Г. Короткова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.77-81.
Особенности процесса производства спирта в переодической двухсекционной колонне с промежуточной емкостью [Текст] / А.И. Фридт // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.91-95.
Пародинамические подогреватели-гомогенизаторы в схемах "мокрого" помола цельного зерна. [Текст] / Д.В. Арсеньев // Производство спирта и ликероводочных изделий . — С.14-15.
Перспективная схема производства спирта на мини-спиртзаводе [Текст] / Е.В Ильина // Производство спирта и ликероводочных изделий. №4 , 2005. — С.32-34.
Перспективні напрямки енергозбереження в спиртовому виробництві [Текст] / А. Українець // Харчова і переробна промисловість . — С.4-12.
Перспективность технологии производства бензонала на базе достижений спиртовой промышленности [Текст] / Е.Н. Константинов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.57-59.
Підготовка водно-спиртових сумішей [Текст] / Ковальчук В. // Харчова і переробна промисловість . — С.24-26.
Підготовка посівного матеріалу. [Текст] / Л. Левандовський // Харчова і переробна промисловість . — С.22-23.
Повышение эффективности процесса разделения зерновой послеспиртовой барды на твёрдую фракцию и фильтрат. [Текст] / Б.И. Макушин // Производство спирта и ликероводочных изделий . — С.27-29.
Повышение качества и выхода пищевого спирта при добавлении изопропанольной колонны в схему брагоректификационной установки [Текст] / Х.Р. Сиюхов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.90-92.
Повышение органолептических и качественных показателей коньячного спирта [Текст] / О.В. Зарубина // Пищевая технология . — С.93-94.
Получение спирта-сырца в вакууме [Текст] / А.А. Емельянов // Производство спирта и ликероводочных изделий . — С.29-30.
Пороки коньячного спирта и способы их устранения. [Текст] / М.К. Устаров // Виноделие и виноградарство . — С.22-23.
Применение современных тарельчатых сепараторов в производстве спирта и биоэтанола [Текст] / А.Г. Мандреа // Пищевая промышленность . — С.18-19.
Проблемы, перспективы и применение мембранных процессов в спиртовой промышленности. [Текст] / В.Л. Кудряшов // Производство спирта и ликероводочных изделий . — С.20-21.

1 2 3