Схов і первинна обробка зерна
Документи:
- К вопросу о механизме ингибирования трипсина водорастворимыми плисахаридами семени льна [Текст] / Е.В. Севастьянова // Зернові продукти і комбікорми . — С.26-28.
- Кинетика нагрева и сушки зерна в плотном слое. [Текст] / С.Т. Тастанбеков // Хранение и переработка зерна . — С.21-23.
- Кінетика зміни вологості колотого ядра вівса під час пропарювання [Текст] / В. Уніхіна // Зерно і хліб . — С.35.
- Контроль качества зерна при хранении [Текст] / А.И. Кривоносов, В.Я. Кауфман. — М. : Агропромиздат, 1989. — 64с., с илл.
- Контролювати шкідників хлібних запасів при зберіганні можна й без токсинів [Текст] / В. Кириченко // Зерно і хліб . — С.30-31.
- Країни північної Африки для вітчизняних зернотрейдерів можуть стати біблійним едемом [Текст] / В. Власов // Зерно і хліб . — С.8-9.
- Крупяной отдел [Текст] / О. Петрович // Продукты питания . — С.14-19.
- Лектины масличных семян [Текст] / В.Г. Лобанов // Пищевая технология . — С.19-20.
- Математическое моделирование рецептур продуктов на зерновой основе, не требующих варки, обогащённых соевым белком (для детей раннего возраста) [Текст] / Ю.И. Володько // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.51-54.
- Математическое описание процесса сушки зародышей пшеницы в осциллирующих режимах. [Текст] / А.А. Шевцов // Пищевая технология . — С.50-51.
- Матиматическая модель процесса самосогревания зернового сырья при хранении в силосе [Текст] / А.А. Шевцов // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.56-59.
- Методика рейтинговой оценки использования ёмкостей зернохранилищ. [Текст] / Е.В. Минаева // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.29-31.
- Методи обстеження, виявлення й обліку шкідників запасів зерна. [Текст] / Б.О. Терещенко // Хранение и переработка зерна . — С.17-19.
- Метод одновременного определения содержания цитрина и охратоксина А в зерне и зернопродуктах [Текст] / К.И. Эллер // Вопросы питания . — С.53-57.
- Метод цифрового анализа изображений для определения стекловидности зерна пшеницы [Текст] / З. Гарш // Хлебопродукты . — С.54-55.
- Ми знаємо, як обрати правильну стратегію доробки та зберігання зерна кукурудзи. [Текст] / М. Кирпа // Зерно і хліб . — С.28-30.
- Микробиологические аспекты сохранности зерна и зернопродуктов. [Текст] / Мачихина Л., Львова Л., Кизленко О. // Хлебопродукты . — С.49-51.
- Можно ли сушить зерно топочными газами? [Текст] / В.А. Резчиков // Хлебопродукты . — С.37.
- На жаль, зернові з деяких північних місцевостей країни критичні щодо накопичення ізотопів радіоактивного цезію. [Текст] / О. Тищенко // Зерно і хліб . — С.20-21.
- Научное обоснование шкалы крупности промежуточных продуктов при сортовых помолах зерна пшеницы. [Текст] / А.А. Нетребский // Хранение и переработка зерна . — С.23-25.
- Національний стандарт України: пшениця, ячмінь, кукурудзи та соняшнику [Текст] / Ф.О. Попереля // Зерно і хліб. №1 , 2006. — С.42-45.
- Не зайве ще раз нагадати про мінімально допустимі рівні сумарної щільності зараження зерна амбарними шкідниками [Текст] / В. Санін // Зерно і хліб . — С.34.
- Не ламайте, переробники, голови над якістю помелу. Найкраще збагатить борошно суха пшенична клейковина. Щоправда, лише у визначених дозах. [Текст] / В. Гула // Зерно і хліб . — С.36.
- Нестационарный теплообмен при сушке зерна [Текст] / С.Т. Тастанбеков, М.А. Адилбеков, Е.Б. Медведков // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.69-73.
- Нові теплотехнології зерносушіння. [Текст] / О.Г. Бурдо // Зернові продукти і комбікорми . — С.16-20.
- Новый продукт из целого зерна пшеницы [Текст] / Д. Бастриков // Хлебопродукты . — С.36-37.
- Обгрунтування вибору сепаруючих пристроїв вібраційного типу [Текст] / В.С. Кошулько // Хранение и переработка зерна . — С.23-25.
- Обгрунтування параметрів скальператора для попередньої очистки вологого зерна. [Текст] / Л.Г. Гросул // Зернові продукти і комбікорми . — С.45-47.
- Оберить собі найбільш ощадну технологію первинної обробки вологого зерна [Текст] / М. Кирпа // Зерно і хліб . — С.26-27.
- Обзор внебиржевого рынка за июнь. Работа зерноперерабатывающих предприятий в июне 2006 года. Производство продукции предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности. [Текст] // Хранение и переработка зерна . — С.7-12.
- Обзор внебиржевого рынка зерновых: прогноз цен на июнь. Зернововой рынок Украины: особенности сезона-2006/07 [Текст] // Хранение и переработка зерна . — С.7-13.
- Обзор июльского внебиржевого рынка зерновых. Работа зерноперерабатывающих предприятий в июле 2006 года. [Текст] // Хранение и переработка зерна . — С.5-10.
- Обзор рынказерновых в сентябре 2006г. Работа зерноперерабатывающих предприятий. Производство продукции предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности в Украине. [Текст] // Хранение и переработка зерна . — С.6-9.
- Овёс-вкусно и полезно! [Текст] / Е. Смолкина // Хлебопродукты . — С.50-51.
- Овёс с любовью [Текст] // Хлебопродукты . — С.53.
- Овёс-средство против глютеновой болезни [Текст] // Хлебопродукты . — С.37-38.
- Определение геометрических параметров зерна гречихи [Текст] / О.Н. Чеботарёв // Пищевая технология . — С.17-18.
- Определение содержания амикислот и флавоноидов в траве овса посевного [Текст] / М.Ф. Маршалкин // Вопросы питания . — С.14-16.
- Организация осциллирующего режима ИК-сушки зерна с помощью информационно-измерительной и управляющей системы. [Текст] / С.П. Рудобашта // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.72-75.
- Основы управления затратами производства на сельскохозяйственных предприятиях [Текст] / Л.И. Царева // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий . — С.36-39.
- Отраслевая форма №ЗПП-30 [Текст] / Г. Черкасова // Хлебопродукты . — С.68-71.
- Оценка качества зерна и продуктов его переработки [Текст] / В. Мальцев // Хлебопродукты . — С.12-13.
- Оценка содержания эруковой кислоты в масле семян рапса методом магнитной релаксации [Текст] / Н.В. Солонникова // Пищевая технология . — С.40-41.
- Оценка технологической эффективности шелушения крупяного зерна [Текст] / С. Брасалин // Хлебопродукты . — С.42-43.
- Оцінка фінансового стану підприємств зернопереробної промисловості. [Текст] / Г.В. Юрєва // Хранение и переработка зерна . — С.21-23.
- Переработка кукурузы с отбором зародыша [Текст] / М. Темиров // Хлебопродукты . — С.46-47.
- Перспективы применения искусственного холода для хранения зерна в странах СНГ [Текст] / С.Н. Кудашев, Б.Н. Петруня // Холодильная техника : Научно-технический и информационный журнал. — С.42-47.
- Пневмосепарирующая система с замкнутым циклом и очисткой воздуха. Очистка зерна от примесей. [Текст] / О.Н. Терёхова // Хранение и переработка зерна. №12 , 2005. — С.35.
- Поговоримо про пивоварні сорти ячменю та його екстрактивність [Текст] / О. Захарчук // Зерно і хліб . — С.48-50.
- Познакомтесь: сушилки из Дании. [Текст] // Хранение и переработка зерна . — С.17-22.
1
2
3
|
