Пенкіна Наталія Михайлівна, Пенкина Наталья Михайловна
Документи:
- Товарознавство непродовольчих товарів. Розділ II " Товарознавство одяго-взуттєвих товарів " [Текст] : опорн. консп. лекцій з дисц. для студ. ден. та заочн. форми навч. напр. підгот. 030510 / Уклад.:Н.М.Пенкіна, В.В.Колесник; Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 175с.
- Товарознавство непродовольчих товарів. Розділ II "Товарознавство одяго-взуттєвих товарів" [Текст] : Пакет контр. завдань для комплексного контр. знань студ. ден. та заоч. форм навч. осв.-кваліф. рівня "бакалавр" напр. підг. 03.0510 "Товарозн-во. і торгів-не. підприєм-во" / Укл.: Н.М. Пенкіна. В.В. Колесник // Методичні роботи викладачів кафедри товарознавства в митній справі за 2014-2015 рр. - Харків : ХДУХТ , 2015. — Харків : ХДУХТ, 2015. — 81.
- Товарознавство непродовольчих товарів. Розділ II "Товарознавство одяго-взуттєвих товарів" [Текст] : Пакет тест. завд. для заміру поточних та підсумкових знань для студ ден. та заоч. форм навч. фак. товарозн. і торг. підпиєм. ОКР "бакалавр" напр. підг. 03.0510 "Товарозн-во. і торг-не. підприєм-во" / Укл.: Н.М. Пенкіна. В.В. Колесник // Методичні роботи викладачів кафедри товарознавства в митній справі за 2014-2015 рр. - Харків : ХДУХТ , 2015. — Харків : ХДУХТ, 2015. — 101.
- Товарознавча оцінка якості спиртових розчинів лікарської рослинної сировини [Текст] / М.П. Головко, Н.М. Пенкіна, В.В. Колесник // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : матеріали Міжнародної науково-практ. конфер., присв. 45-річчю ХДУХТ 18. жовтня 2012 р. : тези допов. / за заг. ред. О.І.Черевка / Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.251-252.
- Формування якості пасти зі столового буряку в процесі її виробництва та зберігання [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.15 / Наталія Пенкіна. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 19с.
- Формування якості пасти зі столового буряку в процесі її виробництва та зберігання [Текст] : Дис. ... канд. техн. наук: 05.18.15 / Наталія Пенкіна. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 357.
1
2
|
