Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Од

Одарченко Микола Семенович, Одарченко Николай Семенович

Документи:

• Методичні вказівки для самостійної роботи з дисципліни "Основи охорони праці" на тему "Закон України з охорони праці" для студентів денної та заочної форми навчання [Текст] : Для студ ден. та заоч. форми навч. за спец.: 8.050106, 8.050107. 7.050104.7.050103. 7.050108, 8.050201, 8.050206, 8.091702, 7.091709, 7.091706, 7.091709, 8.091711, 7.091707, 8.090221, 8.050301... / Укл.: М.С.Одарченко, А.М.Сесь, В.В.Піддубний, К.К.Василець. — Харків : ХДУХТ, 2010. — 65.
• Методичні вказівки для самостійної роботи з дисципліни "Цивільна оборона" на тему "Закон України з цивільного захисту" для студентів денної та заочної форми навчання [Текст] : Для студ. ден. та заоч. форми навч. за спец.: 8.050106, 8.050107, 7.050104, 7.050103, 7.050108, 8.050201, 8.050206, 8.091702, 7.091709, 7.091706, 7.091709, 8.091711, 7.091707, 8.090221, 8.050301... / Укл.: М.С. Одарченко, А.М. Сесь, В.В. Піддубний, П.В.Волошин. — Харків : ХДУХТ, 2010. — 17.
• Методичні вказівки для самостійної роботи з дисц. "Організація захисту прав споживачів" для студ. всіх форм навчання спец. 7.050303 "Експертиза товарів та послуг" [Текст] / Уклад. Ю.М. Хацкевич, А.С. Одарченко, Д.С. Одарченко. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 46.
• Методичні вказівки до виконання розділу "Санітарна техніка" дипломного проекту (для студентів заочної та денної форми навчання спеціальності 8.091702) [Текст] / Уклад. М.С. Одарченко, В.О. Панченко, В.А. Мольська. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 14.
• Методичні вказівки до практичних занять з дисципліни "Митні збори та тарифи" для студ. спец. 8.050302 "Товарознавство та експертиза в митній справі" [Текст] / Уклад. Г.І. Дюкарева, М.С. Одарченко. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 33.
• Методичні вказівки до розділу дипломної роботи "Екологічна характеристика об'єкта" для студ. спец. 7.090221, 7.091710, 7.050301 [Текст] / Уклад. О.О. Любавіна, М.С. Одарченко, В.Г. Михайленко, Л.Л. Бакуменко. — Харків : ХДАТОХ, 1999. — 16с.
• Методичні вказівки з дисц. "Екологічна експертиза виробництва харчових продуктів" за розділом "Екологічна оцінка діючих об'єктів та проектних рішень" для студ. товар. фак-ту для спец. 7.050301 та інші [Текст] / Уклад. О.О. Любавіна, В.Г. Михайленко, М.С. Одарченко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — 23с.
• Методичні вказівки по організації роботи на електронних контрольно-касових апаратах [Текст] : Для підготовки касирів і завдання для самостійної практичнох роботи (виробничої практики) студентів на контрольно-касових апаратах / Укл.: М.С. Одарченко, Т.Л. Колесник, О.В. М'ячиков; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 107с.
• Механизм слоеобразования при выпечке пресного слоеного теста [Текст] / Л.М. Беляева, Н.С. Одарченко // Тезисы докладов всесоюзной научной конференции "Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания" / Гос. комитет СССР по науке и технике; Научн. совет "Производство пищ. продуктов и рационализация питания населения СССР"; Мин-во торговли СССР; Мин-во торговли УССР; ХИОП. — Харьков : ХИОП, 1981. — С.152-153.
• Митна справа [Текст] : Метод. вказ. для самост. вивчення студ. денного та заочного відділення за спец. 7.050302 "Товарознавство та експертиза в митній справі" / Укл.: С.В. Сорокіна, А.М. Одарченко, М.С. Одарченко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 40с.
• Митні збори та тарифи [Текст] : Методичні вказівки для самостійної роботи для студ. спец. 8.050302 "Товарознавство та експертиза у митній справі" / Укл. Г.І. Дюкарева, М.С. Одарченко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 19с.
• Морфологічні зміни у тканинах буряку під час операцій підготовки до заморожування [Текст] / М.І. Погожих, А.М. Одарченко, Д.М. Одарченко та ін. // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. : міжнар. наук.-прак. конф., Харків, 19 травня 2011 р.: тези доповідей / відпов. ред. проф. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.98-99.
• Напівфабрикат високого ступеня готовності для перших страв [Текст] / Ю.І. Єфремов, Т.В. Карбівнича, М.С. Одарченко, В.М. Запара // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 40-річчю Харк. держ. ун-ту харчування та торгівлі, 17 жовт. 2007 р. / М-во освіти і науки України, Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі ; . — Х., 2007. — С.23-24.
• Наукове та методичне співробітництво з практикою як фактор забезпечення інноваційних напрямків розвитку вищої освіти [Текст] : Доповідь / М.С. Одарченко, А.А. Дубініна, В.О. Коваленко // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Інновації в вищій школі в контексті сучасної парадигми вищої освіти : Матер. VI Всеукраїнської наук.-метод.конференції, присвяч. 70-річчю з дня народження д-ра техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 24 жовтня 2008 р. / Редкол.; Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.16-18.
• Новий метод експертизи м'яса птиці [Текст] / Д.М. Одарченко, М.С. Одарченко, Є.Л. Гасай, В.В. Гордієнко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. Випуск 2 (14) : збірн. наук. праць. / Харківський держ. унів-тет харчування та торгівлі . — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.261-267.
• Нові інформаційні технології розвитку творчого мислення: стан та перспективи [Текст] / М.С. Одарченко, Т.А. Непочатих // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Інновації в вищій школі в контексті сучасної парадигми вищої освіти : Матер. VI Всеукраїнської наук.-метод.конференції, присвяч. 70-річчю з дня народження д-ра техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 24 жовтня 2008 р. / Редкол.; Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.119-120.
• Обследование температурного режима горячих цехов предприятий общественного питания [Текст] / Н.С. Одарченко, Т.Б. шапошникова, О.П. Виникова // Экономика и технология продовольственных товаров : Сборник научных трудов / Мин-во торговли Украины; ХИОП; Отв. ред. Л.Н. Янчева. — Харьков : ХИОП, 1991. — С.241-243.
• О повышении качества мяса птицы [Текст] / Т.В. Кукленко, Н.С. Одарченко, И.А. Ионов // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов ред.) та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2002. — С.341-346.
• Організація торгівлі [Текст] : метод. вказ. та завд. для практ. занять для студ. за напр. підгот. 6.030510 "Товарознавство і торговельне підприємництво" за спец. "Управління безпечністю та якістю товарів" "Орг-я опт.та роз. торг." / уклад. Д.М. Одарченко, Є.Б. Соколова; Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі // . — Харків : ХДУХТ, 2014. — 69с.
• Основы экологии [Текст] : Метод. указания для сам. работы студ. раздел "Теоретические и практические аспекты экологии". Антропогенные факторы загрязнения окружающей среды" для студ. дневной и заоч. форм обуч. / Сост.: А.В. Зинченко, Н.С. Одарченко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХДУХТ, 2007. — 22с.
• Основы охраны труда [Текст] : Лабараторный практикум для всех студентов ХГУПТ / Сост. Н.С.Одарченко, А.М.Сесь, В.В.Поддубний. — Харьков : ХДУХТ, 2009. — 184с.
• Особливості радянської торгівлі та її розвиток на Слобожанщині [Текст] / М.С. Одарченко, З.П. Карпенко, Д.М. Одарченко // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : матер. Всеукр. наук.-практ. конф., присв. 20- р. з дня заснув. товарозн. фак., 21-22 жовтня 2009р.: тези доп. / редкол. : О. І. Черевко та ін.- В надзаг.: Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.48-51.
• Охорона атмосфери [Текст] : Метод. вказівки до самостійного вивчення розділу "Антрогенне забруднення атмосфери" курсу "Основи екології" для студ. заочних відділень усіх спец. / Уклад. О.О.Любавіна, В.Г. Михайленко, М.С. Одарченко, В.А. Мольська. — Харків : ХДАТОХ, 2001. — 15с.
• Охорона праці (за видами економічної діяльності) [Текст] : метод. вказ. для студ. за спец. "Товрознавство і комерційна діяльність", "Товарознавство та експертиза в мит. справі ", "Експертиза тов. та послуг", "Управ. безпечністю та якістю тов.","Орган. опт. та / уклад. М.С. Одарченко, А.М. Сесь, В.В. Піддубний, А.О. Бабіч; Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2013. — 34.
• Охорона праці (за видами економічної діяльності) [Текст] : опорн. консп. для студ. за спец. "Товрознавство і комерційна діяльність", "Товарознавство та експертиза в мит. справі ", "Експертиза тов. та послуг", "Управ. безпечністю та якістю тов","Орган. опт. та / уклад. М.С. Одарченко, А.М. Сесь, В.В. Піддубний; Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2013. — 38.
• Охорона праці на підприємствах [Текст] / Микола Одарченко. — Харків : Основа, 1998. — 423с.
• Охорона праці на підприємствах харчування [Текст] : Підручник / М.С. Одарченко. — Харків : ХДАТОХ, 2001. — 444с.
• Охорона праці [Текст] : Підручник: РМОіНУ / Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 446.
• Оценка химической обстановки при авариях (разрушениях) на химически опасных обьектах и транспорте [Текст] : Метод. пособ. для студ., изучающих курс гражд. обороны / Сост.: В.З. Захаренко, Н.С. Одарченко, А.М. Сесь; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХДУХТ, 2008. — 124с.
• Оцінка безпечності ягідних напівфабрикатів [Текст] / М.С. Одарченко, Д.М. Одарченко, А.І. Кудряшов, О.О. Сюсель // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : зб. наук. праць / Харьковский держ.ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 162-166.
• Пакет комплексних контрольних робіт з дисципліни "Формування якості товарів" [Текст] : для студ. напр. підгот. "Товарознавсто і торговельне підприємництво" проф. спрям. "Управління безпечністю та якістю товарів" / уклад. М.С. Одарченко, Т.В. Карбівнича; Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі // . — Харків : ХДУХТ, 2015. — 68.
• Перспективи впровадження систем управління якістю на підприємствах цукрової промисловості [Текст] / М.С. Одарченко, Є.Б. Соколова, А.Г. Абабова // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі:проблеми, перспективи, ефективність. У 2-х ч. Ч.1 : тез. доп. міжнарод. науков-практичної конф. 22 травня 2014 р. / редкол. О.І. Черевко (та ін.); Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.318-319.
• Повышение качества куринных яиц методом обогащения их витамином Е [Текст] / Т.В. Кукленко, Н.С. Одарченко, И.А. Ионов // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наук. праць у 2-х частинах / Відповід. ред. О.І. Черевко та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 2001. — С. 208-211.
• Проблеми та завдання харчової безпеки [Текст] / М.С. Одарченко, Т.В. Карбівнича // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність. У 2-х ч. : тез. доп. міжнарод. наук.-практ. конф. 14 травня 2015 р. — Харків : ХДУХТ, 2015. — С.326-327.
• Про контроль ГМО у товарах в Україні [Текст] / М.С. Одарченко, Т.А. Непочатих, Л.В. Даниленко // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : матер. Всеукр. наук.-практ. конф., присв. 20- р. з дня заснув. товарозн. фак., 21-22 жовтня 2009р.: тези доп. / редкол. : О. І. Черевко та ін.- В надзаг.: Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.191-194.
• Промислове виробництво соусу на основі грибів [Текст] / О.І. Черевко, Ю.І. Єфремов, С.В. Михайлова, М.С. Одарченко // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : Тези доповідей Міжнар. науково-практ. конф., прсвяч. 70-річчю з дня народ. докт. техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І.,19 листопада 2008 р.: У 2 ч. / Редкол.; Відп. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.187.
• Профессор М.И. Беляев определил творческую жизнь [Текст] / Н.С. Одарченко // Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 65-річчю з дня народження доктора техн. наук., проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ Беляєва М.І. 19 листопада 2003 року / Харк. держ.ун-т харч. та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.19-20.
• Робоча програма з дисц. "Безпека життєдіяльності" для спец.:7.050103, 7.050107, 7.050108 [Текст] / Уклад. М.С .Одарченко, Т.В. Карбівнича. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 17с.
• Робоча програма з дисц. "Безпека життєдіяльності" для спец. 8.050201 "Менеджмент огранізацій", 8.050206 "Менеджмент зовнішньоекономічної діяльності" [Текст] / Уклад. М.С. Одарченко, О.В. Зінченко, Т.В. Карбівнича, В.В. Піддубний. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 18с.
• Робоча програма з дисципліни "Безпека життєдіяльності" для спеціальності 6.091711 "Технологія харчування"... [Текст] / Укл. М.С. Одарченко, Т.В. Карбівнича, Т.А. Непочатих. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 21с.
• Робоча програма з дисципліни "Безпека життєдіяльності" для спеціальності 8.090221 "Обладнання переробних і харчових виробництв" [Текст] / Уклад. М.С . Одарченко, Т.В. Карбівнича, В.В. Піддубний. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 19с.
• Робоча програма з дисципліни "Громадське будівництво" [Текст] : Для студ. напр. підгот. Готельно-ресторанна справа / Укл.: М.С. Одарченко, К.К. Василець. — Харків : ХДУХТ, 2007. — 25с.
• Робоча програма з дисципліни за вибором "Безпека життєдіяльності" [Текст] : Для студ. напр. 1401 "Сфера обслуговування" спец. 6.140101 "Готельно-ресторанна справа" / Укл.: М.С. Одарченко, Т.А. Непочатих. — Харків : ХДУХТ, 2008. — 23с.
• Робоча програма з дисципліни "Інженерне обладнання будівель" [Текст] / Укл.: М.С. Одарченко, Ю.Ю. Агафонова, К.К. Василець. — Харків : ХДУХТ, 2007. — 21с.
• Робоча програма з дисципліни "Контроль безпечності товарів" [Текст] / уклад. М.С. Одарченко, О.О. Сюсель, К.В. Сподар; Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 2013. — 27.
• Робоча програма з дисципліни "Основи екології" для спец. 8.090221 "Обладнання переробних і харчових виробництв" [Текст] / Уклад. О.О. Любавіна, В.Г. Михайленко, М.С. Одарченко. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 19с.
• Робоча програма з дисципліни "Основи екології" для спеціальностей 7.050103 "Міжнародна економіка", 7.050108 "Маркетинг", 8.050107 "Економіка підприємств" [Текст] / Уклад. П.В. Волошин, О.О. Любавіна, В.Г. Михайленко, М.С. Одарченко. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 20с.
• Робоча програма з дисципліни "Основи екології" для спеціальностей 7050201 "Менеджмент організацій", 7050206 "Менеджмент зовнішньоекономічної діяльності" [Текст] / Уклад. П.В. Волошин, О.О. Любавіна, В.Г. Михайленко, М.С. Одарченко. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 20с.
• Робоча програма з дисципліни "Основи охорони праці" для спец. 7.050201 "Менеджмент організацій", 7.050206 "Менеджмент зовнішньоекономічної діяльності" [Текст] / Уклад. М.С. Одарченко, А.М. Сесь, О.Д. Гнілокозова. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 25с.
• Робоча програма з дисципліни "Основи охорони праці" для спец. 7.091702 "Технологія хліба, кондитерських, макароних виробів та харчоконцентратів" [Текст] / Уклад. М.С. Одарченко, С.Є. Горгоц, Т.А. Непочатих. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 22с.

1    2   3