Артеменко Віктор Станіславович, Артеменко Виктор Станиславович
Документи:
- Митна справа [Текст] : Метод. вказ. до використ. ПЕОМ з навч. дисц. для студ. ден. та заочн. форм навч. фак. "Товарозн-во і торг. підпр" ОКР "спеціаліст" зі спец.7.030510.02 "Товарозн. та ..." / Укл.: С.В. Сорокіна, М.П. Головко, В.С. Артеменко // Методичні роботи викладачів кафедри товарознавства в митній справі за 2014-2015 рр. . — Харків : ХДУХТ, 2015. — 2015. — Харків : ХДУХТ, 2015. — 41с.
- Митна справа [Текст] : метод. вказівки для викон. практич. занять із навч. дисц. для студ. ден. та заоч. форм навч. фак-ту товарозн. і торгов. підпр-ва ОКР "спеціаліст" зі спеціальності 7.03051002... / Укл.: С.В. Сорокина, В.С, Артеменко, О.Є. Шевченко // Методичні роботи викладачів кафедри товарознавства в митній справі за 2013-2014 рр. . — Харків : ХДУХТ, 2015. — 2015. — Харків : ХДУХТ, 2014. — 90.
- Митний контроль за переміщенням фізичних осіб [Текст] : метод. вказівки для тестового контролю за допомогою ПЕОМ з дисц. для студ. ден. та заочн. відділ. фак-ту товарознавства і торгівел. підприємництва спец. "Товар-во та експертиза в митній справі" / уклад. Л.П.Головко, С.В. Сорокіна, В.С. Артеменко, О.Я. Лимар // . — Харків : ХДУХТ, 2013. — 30.
- Михайло Іванович Бєляєв - мій учитель [Текст] / В.С. Артеменко // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2 ч. : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 75-річчю з дня народження ректора ун-ту (1988-1991 гг.) Бєляєва М. І., 19 листоп 2013 р. / М-во освіти і науки України, Харків. обл. держ. адмін., Департамент науки і освіти, Департамент економіки і міжнар. відносин, Харків. торг.-пром. палата, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі ; . — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.34-36.
- Міжнародна економіка та міжнародні економічні відносини [Текст] : навч.посіб. / Т.В. Шталь, В.О. Козуб, В.С. Артеменко та ін. — Харків : Форт, 2015. — 364.
- Міжнародна економіка [Текст] : Навч.-метод. посіб. для сам. вивч. дисц. / В.С. Артеменко, Т.В. Шталь, В.О. Козуб. — Харків : ХДУХТ, 2007. — 296с.
- Модернізація організації навального процесу в інституті післядипломної бізнес-освіти ХДУХТ [Текст] / В.С. Артеменко, І.Г. Бубенець // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якостю підготовки фахівців. Організація навчального процесу за кредитно-модульною системою : матеріали I Х Всеукраїнської наук.-метод. конф., Харків, 23 вересня 2011р. / редкол.: О.І.Черевко та ін. - В надзаг. Харк. держ. ун-т харчуання і торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.7-8.
- Мотивационные аспекты в менеджменте персонала на предприятиях торговли, питания и услуг в условиях рыночных реформ [Текст] / В.С. Артеменко, К.В. Попкова // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наук. праць у 2-х частинах / Відповід. ред. О.І. Черевко. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — С.418-421.
- Наукове обгрунтування технології продуктів харчування з функціональними властивостями [Текст] / Н.В. Дуденко, Л.Ф. Павлоцька, В.В. Євлаш та ін. // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наук. праць / Редкол.; Відп. ред. О.І Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.10-21.
- Новые кондитерские изделия повышенной биологической ценности [Текст] / В.С.Дуденко Артеменко, Л.Ф.Чеканова Павлоцкая // Проблеми техніки і технології харчових виробництв : Матеріали міжвузівської науково-практичної конференції / В.О.Дорохін, С.С.Ніколенко, О.П.Шеляков, В.О.Скрипник, Г.В.Дейниченко та ін. — Полтава : Пуску, 2004. — С.271-274.
- Новые подходы к оценке качества пищевых рационов [Текст] / Л.Ф. Павлоцкая, Н.В. Дуденуо, В.С. Артеменко, Н.Н. Абалмасова // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.1 - Х. : ХДАТОХ , 1997. — С.24-28.
- Об адекватном питании детей, пострадавших вследствие аварии на Чернобыльской АЭС [Текст] / В.С. Артеменко, Н.В. Дуденко, Л.Ф. Павлоцкая, С.В. Ульянченко // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — С.266-268.
- Обгрунтування сенсомоторних основ формування теоретичних знань в практичній психології менеджменту і маркетингу [Текст] / В.С. Артеменко, К.В. Попкова, І.Г. Бубенець // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць: Вип.1(5) У 2 т. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — С.113-118.
- Організаційні аспекти післядипломної освіти [Текст] / В.С. Артеменко, І.Г. Бубенець // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців.Теоретико-методологічні та практичні проблеми підготовки фахівців за ступеневою системою освіти : Матеріали VIII Всеукраїнської науково-методичної конференції 23 вересня 2010 року / Редкол.: О.І. Черевко відп. ред.), Л.М. Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.29-30.
- Основи фізіології та гігієни харчування [Текст] : підручн. для студ.вищих навч. закл. ЗМОіНУ / Н.В.Дуденко, Л.Ф.Павлоцька, В.С.Артеменко та ін. — Суми : Університетська книга, 2009. — 558.
- Основи фізіології харчування [Текст] : Підручник: ЗМОіНУ / Н.В. Дуденко, Л.Ф. Павлоцька, В.С. Артеменко та ін. — Харків : Торнадо, 2003. — 407.
- Основні складові елементи комплексу маркетингу сучасного торгового підприємства [Текст] / В.С. Артеменко, І.Г. Бубенець // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : збірн. наук. праць. Випуск 2 (16) / відпов. ред. О.І.Черевко / Харківський держ. унів-тет харчування і торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 258-264.
- Основные подходы к разработке маркетинговой стратегии предприятия в условиях кризиса [Текст] / В.С. Артеменко, И.Г. Бубенец // Проблеми управління підприємствами торгівлі та ресторанного бізнесу в умовах інноваційного розвитку : матеріали Міжнар. наук.- практ. конф., Харків, 19 жовтня 2011р.: тези доповідей / редкол.:О. І. Черевко та ін.- В надзаг.: Асоціація кулінарів України. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.131-132.
- Особенности лечебно-профилактического питания детей, пострадавших вследствие аварии на ЧАЭС [Текст] / Л.П. Павлоцкая, Н.В. Дуденко, В.С. Артеменко // Нові технології та удосконалення процесів харчових виробництв : Збірник наукових праць / Відпов. ред. О.І.Черевко. — Харків, 1999. — С.91-95.
- Особливості впровадження брендінгу в економіку України [Текст] / В.С. Артеменко, І.Г. Бубенець // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 40-річчю Харк. держ. ун-ту харчування та торгівлі, 17 жовт. 2007 р. / М-во освіти і науки України, Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі ; . — Х., 2007. — С.5-6.
- Особливості маркетингової діяльності торговельних мереж України [Текст] / В.С. Артеменко, І.Г. Бубенець, О.Є. Чатченко // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : збірник наукових праць: У 2-х ч. Ч.2. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.134-139.
- Оцінка внутрішнього підприємницького клімату в підприємствах торгівлі [Текст] / Н.С. Краснокутська, І.Г. Бубенець, В.С. Артеменко // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : зб. наук. праць. — Харків : ХДУХТ, 2015. — С.82-92.
- Підходи до формування стратегій розвитку торговельної мережи в сучасних умовах [Текст] / В.С. Артеменко, І.Г. Бубенець // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : зб.наук. праць / за заг. ред. О.І.Черевка / Харківський держ. унів-тет харчування та торгівлі. — Вип. 1(15). — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.2680274.
- Практикум з біологічної хімії для студентів товарознавч. фак-тів спец. (ТК 7.050301, ТТ 7.050302, ТЕ 7.050303) факультетів [Текст] / Уклад. Л.Ф. Павлоцька, Н.В. Дуденко, В.С. Артеменко, Л.Д. Герус; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 87с.
- Практикум з біологічної хімії [Текст] : Навчальний посібник для студентів технологічних (спеціальності ТХ 8.091711;ТХК 8.091702; ТКО 7.091706; ТМ 7.091709) факультетів / Укл.: Л.Ф. Павлоцька, Н.В. Дуденко, В.С. Артеменко, В.Г. Горбань, М.Л. Серік, Л.С. Цибань // . — Харків : ХДУХТ, 2011. — 130.
- Практикум з біологічної хімії [Текст] : Навч. посіб. для студ. технлолгічних факультетів (спец. ТХ 8.091711; ТХК 8.091702; ТК 7.091706; ТМ 7.091709) / Уклад. Л.Ф. Павлоцька, Н.В. Дуденко, В.С.Артеменко, Л.Д. Герус; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 132с.
- Практикум з фізіології харчування [Текст] : Навч. посібник для студ. вузів за напрямками 6.0917, 6.0502. 6.0503. — Днепропетровск : Пороги, 2004. — 193с.
- Практикум по физиологии питания (руководство к практическим занятиям) [Текст] : Учеб. пособие / Н.В. Дуденко, Л.Ф. Павлоцькая, В.С. Артеменко. — Харьков : ХИОП, 1991. — 102с.
- Применение персональных ЭВМ для расчетов индивидуальных рационов питания спортсмена-тяжелоотлета [Текст] / В.С. Артеменко, А.В. Кагал, А.В. Чернышев // Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания : Тезисы докладов Всесоюзной научной конференции (Декабрь 1990 года) / Отв. ред. М.И. Беляев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХИОП, 1990. — С.340-341.
- Проблеми підготовки керівника групи управління безпечністю харчових продуктів [Текст] / В.С. Артеменко, Є.В. Жуков // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць: Вип.1(5) У 2 т. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — С.201-205.
- Проблеми управління якістю послуг на підприємствах сфери обслуговування [Текст] / В.С. Артеменко, О.В. Ольшанський // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. Ч.2. : зб. наук. пр. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.253-258.
- Проблеми формування асортименту м'ясних кулінарних виробів [Текст] / В.С. Артеменко, Ю.К. Александрович // Научные и практические аспекты переработки мяса и мясопродуктов : междунар. науч.-практ. конф., Харьков, 28 февраля - 1 марта 2001 г.: тезисы докладов / Харьковская государственная академия технологии и организации питания; отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков : ХДУХТ, 2001. — С.181-182.
- Про використання можливостей нових INTERNET-програм для підвищення ефективності післядипломної освіти [Текст] / В.С. Артеменко, І.Г. Бубенець, К.В. Попкова // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Впровадження інформаційних технологій - новий етап розвитку системи вищої освіти : Матеріали ІІІ Всеукраїнської науково-методичної конференції, присвяченої 14 річниці незалежності України 30 листопада 2005 року / Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.33-37.
- Про підвищення біологічної цінності хлібобулочних виробів [Текст] / Л.Ф. Павлоцька, Н.В. Дуденко, Л.Д. Унгурян, В.С. Артеменко // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, присвяченої 35-річчю академії (24 жовтня 2002 року) / Редкол.: О.І.Черевко(відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — С.251-253.
- Процес формування та реалізації стратегій маркетингу в торгівельній мережі [Текст] / В.С. Артеменко, І.Г. Бубенець // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. Ч.2. : зб. наук. пр. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.100-105.
- Психологічні аспекти застосування інформаційних технологій технологій у процесі перепідготовки спеціалістів менеджменту із зовнішньоекономічної діяльності [Текст] / В.С.Бубенець Артеменко, К.В. Попкова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. Вип. 1 (13) : зб. наук. пр. / Харьковский держ.ун-т. харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.444-449.
- Пути поовышения биологической ценности рационов питания детей и подростков [Текст] / В.С. Артеменко, Л.Ф. Павлоцкая // Экономика и технология продовольственных товаров : Сборник научных трудов / Мин-во торговли Украины; ХИОП; Отв. ред. Л.Н. Янчева. — Харьков : ХИОП, 1991. — С.220-224.
- Реологічні характеристики яєчно-цукрової суміші на основі ферментованої яєчної маси [Текст] / В.С. Артеменко, В.Г. Горбань, О.В. Горбань // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : матеріали Міжнар. наук.-практ.інтернет- конф., Харків, 20-21 жовтня 2011р.: тези доповідей / редкол.: О. І.Черевко. - В надзаг.: Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.125-126.
- Розробка нової кулінарної продукції зі зниженою калорійністю для людей, що мають надмірну вагу та хворих нацукровий діабет [Текст] / Н.В. Дуденко, Л.Ф. Павлоцька, В.С. Артеменко, Л.В. Чеканова // Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 65-річчю з дня народження доктора техн. наук., проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ Беляєва М.І. 19 листопада 2003 року / Харк. держ.ун-т харч. та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.111-113.
- Розробка технології кондитерських виробів профілактичної дії з використанням БАД рослинного та тваринного походження [Текст] / М.П. Головко, В.С. Артеменко, Л.В. Чеканова, В.В. Артеменко // Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 65-річчю з дня народження доктора техн. наук., проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ Беляєва М.І. 19 листопада 2003 року / Харк. держ.ун-т харч. та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.95-97.
- Розробка технології кондитерських виробів профілактичної дії з використанням БАД рослинного та тваринного походження [Текст] / О.І. Черевко, М.П. Головко, В.С. Артеменко та ін. // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.168-172.
- Системна модель оцінки підприємницького потенціалу торговельних підприємств [Текст] / Н.С. Краснокутська, І.Г. Бубенець, В.С. Артеменко // Економічна стратегія і пкрспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. : зб. наук. пр. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.98-109.
- Складання збалансованих раціонів харчування різних верств населення [Текст] : Методичні рекомендації / Укл.: Н.В.Дуденко, Л.Ф.Павлоцька, В.С.Артеменко та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — 60с.
- Совершенствование организации питания рабочих и служащих концерна "Эпос" [Текст] / Л.П. Малюк, Т.П. Кононенко, А.И. Усина, В.С. Артеменко // Перспективы развития массового питания и торговли в условиях перехода к рыночной экономике : Тезисы докладов международной конференции (17-19 мая 1994 года) / Отв. ред. В.И. Оспищев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХДУХТ, 1994. — С.277-278.
- Составление, расчет и анализ рационов питания различных контингентов населения [Текст] : Учеб. пособие / В.С. Артеменко, Н.В. Дуденко, Л.Ф. Павлоцкая. — Харьков : ХИОП, 1992. — 63с.
- Стратегія просування та вибір каналів комунікації на підприємствах торгівлі [Текст] / В.С. Артеменко, І.Г. Бубенець // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність. У 2-х ч. Ч. 2 : тез. доп. міжнарод. науков-практичної конф. 22 травня 2014 р. / редкол. О.І. Черевко (та ін.); Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.207-208.
- Сутність та завдання маркетингу як системи в організаційній структурі управління підприємством [Текст] / В.С. Артеменко, І.Г. Бубенець // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-ч. : матеріали Міжнародн. наук.-практ. конф., присв. 45-річчю ХДУХТ 18 жовтня 2012 р. : тези допов. / редкол. О.І.Черевко / Харківський державний унів-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 217-218.
- Сучасні вимоги до перепідготовки фахівців [Текст] / В.С. Артеменко, І.Г. Бубенець, Л.В. Чеканова // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-ч. : матеріали Міжнародн. наук.-практ. конф., присв. 45-річчю ХДУХТ 18 жовтня 2012 р. : тези допов. / редкол. О.І.Черевко / Харківський державний унів-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.366-367.
- Творожные десерты повышенной биологической ценности [Текст] / В.С. Артеменко, Н.В. Дуденко, Л.Ф. Павлоцкая, В.В. Артеменко // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наук. праць у 2-х частинах / Відповід. ред. О.І. Черевко та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 2001. — С.162-165.
- Удосконалення системи управління якістю готельних послуг [Текст] / В.С. Артеменко, О.В. Ольшанський // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність. У 2-х ч. Ч. 2 : тез. доп. міжнарод. науков-практичної конф. 22 травня 2014 р. / редкол. О.І. Черевко (та ін.); Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.237-238.
1
2
3
|