Январь 2011
Документи:
- Правове регулювання захисту прав споживачів [Текст] : Практикум / Л.М. Іваненко. — К. : КДТЕУ, 2010. — 127с.
- Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства [Текст] : Учеб. пособ. / А.Б. Косолапов, Т.И. Елисеева. — 5 изд., стер. — М. : Кнорус, 2010. — 200с.
- Прогресивні ресурсозберігаючі технології в харчовій промисловості [Текст] : Навч. посіб.: РМОіНУ / В.С. Ростовський, Н.В. Олейник. — К. : Кондор, 2009. — 136с.
- Промислові мережі та інтеграційні технології в автоматизованих системах [Текст] : навч. посіб. / МОН України, Нац. ун-т харчових технологій. — К. : Ліра-К, 2011. — 552 с.
- Регуляторна політика у сфері зовнішньої торгівлі [Текст] : Монографія / А.А. Мазаракі, Т.М. Мельник. — К. : КДТЕУ, 2010. — 470с.
- Ресторанный маркетинг [Текст] : Учеб. пособ. / С.В. Хмырова. — М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2010. — 255с.
- Современные технологии хлебопечения [Текст] : Учебно-практ. пособ. / А.Т. Васюкова, В.Ф. Пучкова. — 3 изд. — М. : Дашков и К°, 2011. — 224с.
- Страви з риби та морепродуктів [Текст] : Навч. посіб.: РМОіНУ / А.Т. Ратушенко. — К. : Кондор, 2010. — 232с.
- Стратегія підприємництва [Текст] : навч. посібник / О. В. Березін, М. Г. Безпарточний. — Київ : Ліра-К, 2010. — 222.
- Страхування. Практикум [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закладів / Н.В. Ткаченко. — К. : Ліра-К, 2007. — 268 с.
- Сучасні проблеми техніки та технології харчових виробництв, ресторанного бізнесу та торгівлі [Текст] : тези допов. Всеукраїнської наук.-практ. конф. присв. 20-р. з дня заснув. факульт. обладнання та технічного сервісу, 18 листопада 2010 року / редкол.: О.І.Черевко, В.М.Михайлов, Л.М.Янчева та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — 298с.
- Теорія бухгалтерського обліку [Текст] : навч. посіб. / Мін-во аграрної політики України, Харк. нац. аграрн. ун-т ім. В. В. Докучаєва. — 5-те вид., перероб. і доп. — К. : Сузір'я, 2008. — 404 с.
- Товароведение упаковочных материалов и тары [Текст] : Учеб. пособ. / Т.А. Трыкова. — 2 изд. — М. : Дашков и К°, 2011. — 212с.
- Товарознавство. Непродовольчі товари:електропобутові машини [Текст] : Підручник: ЗМОіНУ / І.С. Полікарпов, І.І. Шийко, Л.Г. Ніколайчук. — Львів : Магнолія 2006, 2010. — 403с.
- Товарознавство. Непродовольчі товари: одяго- взуттєві вироби [Текст] : Навчально-наочний посібник / І.С.Полікарпов, Б.Д.Семак, Н.А.Терешкевич та ін. — Львів : Магнолія 2006, 2010. — 264с.
- Трудовий капітал ресторанного господарства: теорія та методологія [Текст] : монографія / В. Кривошей. — Харків : Форт, 2010. — 272с.
- Туристский бизнес [Текст] : Словарь-справочник / А.С. Кусков, Ю.А. Джаладян. — М. : Форум, 2010. — 384с.
- Україна - Європа: хронологія розвитку (1000-1500) [Текст] / [авт., кер. проекту: А. В. Толстоухов, В. О. Зубанов ; уклад. тому: О. О. Григор'єва та ін. ; редкол.: М. М. Бровко та ін.]. — К. : КВІЦ, 2008. — 767.
- Україна: хронологія розвитку [Текст]. Від Батиєвої навали до Люблінської унії / [авт., кер. проекту: А. В. Толстоухов, В. О. Зубанов ; уклад. тому: О. О. Григор'єва та ін. ; редкол.: В. А. Смолій та ін.]. — К. : Кріон, 2009. — 695 + Дод. Галицько-Волинський Літопис.
- Україна: хронологія розвитку [Текст]. З давніх часів до пізньої античності / Авт.-укл. О.О. Григор'єва, О.І. Ємельяненко, М.І. Мацола та ін. — К. : КРІОН, 2010. — 704с.
- Устаткування закладів ресторанного господарства. Механічне устаткування [Текст] : Навч. посіб. / За ред. А.а.Мазаракі. — К. : КДТЕУ, 2010. — 240с.
1
2
|
