Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Праці співробітників ХДУХТ

ХДУХТ

Підтеми:

• звіти ХДУХТ, отчеты ХГУПТ
• збірники праць ХДУХТ, сборники трудов ХГУПТ
• покажчики праць ХДУХТ, указатель трудов ХГУПТ
• номенклатура справ ХДУХТ, номенклатура дел ХГУПТ
• тези доповідей ХДУХТ, тезисы докладов ХГУПТ
• про ХДУХТ, про ХГУПТ

Документи:

• Управління формуванням капіталу підприємства торгівлі [Текст] / Л.І. Безгінова, Р.М. Бугріменко, Г.І. Обуховська // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : збірн. наук. праць / за заг. ред. О.І.Черевка / Харківський держ. унів-тет харчування та торгівлі. — Вип.1 (15). — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.361-368.
• Управління формування потенціалу торговельного підприємства на основі програмно-цільового підходу [Текст] / Н.С. Краснокутська // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І.Черевко (відп. ред.), Л.М.Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відп. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.278-285.
• Управління якістю навчання засобами тестового оцінювання системності знань [Текст] / О.В. Кот, В.О. Козуб // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якостю підготовки фахівців. Організація навчального процесу за кредитно-модульною системою : матеріали I Х Всеукраїнської наук.-метод. конф., Харків, 23 вересня 2011р. / редкол.: О.І.Черевко та ін. - В надзаг. Харк. держ. ун-т харчуання і торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.57-58.
• Управління якістю навчання - фактор професійності [Текст] / О.Є. Чатченко // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців.Теоретико-методологічні та практичні проблеми підготовки фахівців за ступеневою системою освіти : Матеріали VIII Всеукраїнської науково-методичної конференції 23 вересня 2010 року / Редкол.: О.І. Черевко відп. ред.), Л.М. Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.127-128.
• Управління якістю переробних і харчових виробництв [Текст] : Навч. посіб. / О.В. Богомолов, О.М. Сафонова, О.І. Шаповаленко та ін. — Харків : Еспада, 2006. — 294.
• Управління якістю підготовки фахівців необхідних у сучасних ринкових умовах [Текст] / А.А. Дубініна, С.В. Сорокіна, В.А. Афанасьєва, Є.А. Болибок // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — С.314-319.
• Управління якістю послуг у підприємствах туризму [Текст] / О.В. Апілат // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.457-463.
• Управління якістю продуктів переробки сільськогосподарської сировини [Текст] : Учбов. посіб.: Рек. МОНУ / О.М. Сафонова, О.В. Богомолов. — Харків : НМЦ с.-г. вузів, 2001. — 266с.
• Управління якістю продукції галузі [Текст] : Збірник опорних конспектів лекцій для студ спец. 8.091702 "Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів" / Укл. О.М.Постнова. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 60.
• Управління якістю продукції галузі [Текст] : метод. реком. до повед. лабораторних занять та самост. роботи для студ. денн. та заочн. форм навч. спец. 7.05170104, 8.05170104 " Технології зберігання, консервування та переробки м'яса" / уклад. В.М.Онищенко, В.А.Большакова. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 35с.
• Управління якістю продукції галузі [Текст] : робоча програма для студ. спеціальності "Технологія хліба, кондитерських, макароних виробів та харчоконцентратів" / уклад.Н.В. Верешко; Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 17.
• Управління якістю продукції ресторанного господарства [Текст] : метод. вказів. до практ. занят. для студ. напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" ден. та заочн. форм навч. / уклад. Л.М. Крайнюк, Л.О. Касілова, В.О. Процик; Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2013. — 96.
• Управління якістю продукції ресторанного господарства [Текст] : пакет тестів для студ. напр. підгот. 6.051701 "Харчові технології та інженерія "," Технологія харчування " денної та заоч. форм. навч. / уклад. Л.О. Касілова, С.Л. Юрченко. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 34с.
• Управління якістю продукції та послуг у готельно-ресторанному господарстві [Текст] : метод. реком. до самост. вивчення дисцип. / уклад. О.Ю. Давидова; Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі // . — Харків : ХДУХТ, 2015. — 72.
• Управління якістю самостійної роботи студентів як важливою компонентою навчального процесу [Текст] / Н.М. Штангей, Н.Ф. Соболєва // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якостю підготовки фахівців. Організація навчального процесу за кредитно-модульною системою : матеріали I Х Всеукраїнської наук.-метод. конф., Харків, 23 вересня 2011р. / редкол.: О.І.Черевко та ін. - В надзаг. Харк. держ. ун-т харчуання і торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.129-130.
• Управління якістю [Текст] : Контрольні завд. для компл. перевірки знань студ. з напр. підгот. 030510 "Товарознавство і торговельне підприємництво" освітньо-кваліфікаційного рівня "магістр" / Укл.: Г.А.Селютіна, Л.П.Малюк, В.І.Білоус. — Харків : ХДУХТ, 2010. — 46.
• Управління якістю [Текст] : метод. реком. для викон.практ.робіт для студ. за напр.підгот. 030510 " Товарознавство і торговельне підприємство" зі спец.: 8.03051001, 8.030510002, 8.030510003, 8.03051004. / уклад. Г.А. Селютіна, О.В.Гапонцева. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 35с.
• Управління якістю [Текст] : Опорн консп. лекцій для студ. спец. 8.050301 "Товарознавство та комерційна діяльність", 7.050302 "Товарознавство та експертиза в митній справі", 7.050302 "Експертиза товарів та послуг" / Укл.: Г.А.Селютіна, Л.П.Малюк. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 126.
• Управління якістю харчової продукції [Текст] : Робоча програма для студ напр. підгот.: 0517"Харчові технології та інженерія", проф. спрямування "Технології харчування", фак-т: інженерно-технологічний; каф.: технології харчування / Укл. Л.М.Крайнюк, Л.О.Касілова, Н.І.М'ячикова, А.М.Набокова. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 26.
• Управлінський облік в українській обліковій сфері [Текст] / А.П. Грінько // Торгівля та готельно-ресторанний бізнес:інноваційний розвиток в умовах глобалізації : Тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., присв. 90-річчю з дня народження ректора ун-ту (1967-1988рр.) канд. екон. наук, проф., заслуж. діяча вищ. школи Української РСР Бережного І.Г.20.04.2012 У2-х ч. / редкол. О.І.Черевко ( відпов. ред.) та ін. - В надзаг.: Головне упр. освіти і науки Харківської обл. держ. адміністрації, Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.39-40.
• Управлінський облік затрат, доходів та фінансових результатів операційної діяльності в підприємствах ресторанного господарства [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 08.00.09 / Ольга Кваша. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 24 с.
• Управлінський облік затрат, доходів та фінансових результатів операційної діяльності в підприємствах ресторанного господарства [Текст] : Дис... канд. техн. наук: 08.00.09 / Ольга Кваша. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 233с.
• Управлінський облік [Текст] : Збірн. тестів та завдань для студ. спец. 6.050106 "Облік і аудит" / Укл.: Л.О. Кирильєва, І.Б. Чернікова. — Харків : ХДУХТ, 2007. — 108.
• Управлінський облік [Текст] : Навч. посіб.: РМОіНУ / І.Б.Чернікова, Л.О.Кирильєва, А.В.Янчев, О.І.Черніков. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 247.
• Управлінський облік [Текст] : Текст лекцій для самост. вивч. студ. денного та заоч. відділення за спец. 7.050206 "Облік та аудит" / Укл.: Л.О. Кирильєва, І.Б. Чернікова, М.І. Кордюкова. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 114.
• Управлінський облік фінансових результатів підприємств ресторанного господарства [Текст] : монографія / Харк. держ ун-т харч. та торг. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 204с.
• Управлінські аспекти інноваційної діяльності під час виробництва та реалізація молочнокислої продукції [Текст] / В.М. Селютін, Д.М. Фірсов // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.263-268.
• Управлінські аспекти оцінки нематеріальних активів [Текст] / Н.С. Акімова, В.В. Іванова // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-ч. : матеріали Міжнародн. наук.-практ. конф., присв. 45-річчю ХДУХТ 18 жовтня 2012 р. : тези допов. / редкол. О.І.Черевко / Харківський державний унів-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.7-8.
• Управлінські інформаційні системи в аналізі та аудиті [Текст] : зб. завд. для самост. роб. студ.напрям. підгот. 7.030509 "Облік і аудит" / укл. І.Б. Чернікова, Л.П. Рудіян, С.І. Ляшенко. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 27с.
• Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі [Текст] : Тези доповідей міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 65-річчю з дня народження доктора техн. наук., проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ Беляєва М.І. 19 листопада 2003 року / Харк. держ.ун-т харч. та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — 645.
• Управлінсько-аналітичне моделювання діяльності в інформаційній системі підприємств туризму [Текст] / О.В. Апілат, О.І. Черніков // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.452-456.
• Упровадження активних методів навчання під час викладання курсу "Мікроекономіка" [Текст] / Н.Г. Ушакова, Н.А. Сокол // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців.Теоретико-методологічні та практичні проблеми підготовки фахівців за ступеневою системою освіти : Матеріали VIII Всеукраїнської науково-методичної конференції 23 вересня 2010 року / Редкол.: О.І. Черевко відп. ред.), Л.М. Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.123-124.
• Упровадження активних методів навчання у навчальний процес [Текст] / О.В. Прокопова // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців.Теоретико-методологічні та практичні проблеми підготовки фахівців за ступеневою системою освіти : Матеріали VIII Всеукраїнської науково-методичної конференції 23 вересня 2010 року / Редкол.: О.І. Черевко відп. ред.), Л.М. Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.233-234.
• Упровадження бізнес-процесів у практику проведення ділових ігор за спеціальністю "Технологія харчування" [Текст] / Л.М. Крайнюк, Н.В. Федак, Б.Б. Ботштейн, Н.В. Чорна // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Інновації в вищій школі в контексті сучасної парадигми вищої освіти : Матер. VI Всеукраїнської наук.-метод.конференції, присвяч. 70-річчю з дня народження д-ра техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 24 жовтня 2008 р. / Редкол.; Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.207-208.
• Упровадження в учбовий процес комп'ютерної тестової системи навчання й контролю знань на основі програми Hypertest [Текст] / Н.В. Мурликіна, І.С. Смірнова // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — C.323-329.
• Упровадження дистанційного навчання в освітній процес вищої школи [Текст] / А.В. Янчев, Л.Л. Носач // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Інновації в вищій школі в контексті сучасної парадигми вищої освіти : Матер. VI Всеукраїнської наук.-метод.конференції, присвяч. 70-річчю з дня народження д-ра техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 24 жовтня 2008 р. / Редкол.; Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.271-272.
• Упровадження електронних інформаційно- навчальних ресурсів у процес перепідготовки спеціалістів із маркетингу [Текст] / В.С. Артеменко, І.Г. Бубенець, Г.М. Василенко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. Вип. 1 (13) : зб. наук. пр. / Харьковский держ.ун-т. харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.435-439.
• Упровадження інноваційних технологій у готельній індустрії [Текст] / Л.П. Малюк, О.Ю. Давидова, Н.Ю. Балацька // Проблеми управління підприємствами торгівлі та ресторанного бізнесу в умовах інноваційного розвитку : матеріали Міжнар. наук.- практ. конф., Харків, 19 жовтня 2011р.: тези доповідей / редкол.:О. І. Черевко та ін.- В надзаг.: Асоціація кулінарів України. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.293-295.
• Упровадження інноваційних технологі навчання під час самостійної роботи сстудентів [Текст] / Г.В. Дейниченко, В.О. Єфімова, Г.М. Постнов // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Інновації в вищій школі в контексті сучасної парадигми вищої освіти : Матер. VI Всеукраїнської наук.-метод.конференції, присвяч. 70-річчю з дня народження д-ра техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 24 жовтня 2008 р. / Редкол.; Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.185-186.
• Упровадження інноваційної політики на підприємствах [Текст] / В.М. Селютін, Г.І. Забродська // Проблеми управління підприємствами торгівлі та ресторанного бізнесу в умовах інноваційного розвитку : матеріали Міжнар. наук.- практ. конф., Харків, 19 жовтня 2011р.: тези доповідей / редкол.:О. І. Черевко та ін.- В надзаг.: Асоціація кулінарів України. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.96-97.
• Упровадження інтерактивних технологій в навчальний процес з фундаментальних дисциплін [Текст] / М.І. Погожих, В.О. Потапов, М.М. Цуркан // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Впровадження інформаційних технологій - новий етап розвитку системи вищої освіти : Матеріали ІІІ Всеукраїнської науково-методичної конференції, присвяченої 14 річниці незалежності України 30 листопада 2005 року / Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.8-12.
• Упровадження інтерактивних форм і методів навчання у навчальний процес [Текст] / А.О. Баранова, Т.А. Наумова // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Інновації в вищій школі в контексті сучасної парадигми вищої освіти : Матер. VI Всеукраїнської наук.-метод.конференції, присвяч. 70-річчю з дня народження д-ра техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 24 жовтня 2008 р. / Редкол.; Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.165-166.
• Упровадження інформаційних технологій в процес підготовки спеціалістів для торговельної галузі [Текст] / Н.М. Смолянякова, А.М. Волосов // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Впровадження інформаційних технологій - новий етап розвитку системи вищої освіти : Матеріали ІІІ Всеукраїнської науково-методичної конференції, присвяченої 14 річниці незалежності України 30 листопада 2005 року / Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.305-310.
• Упровадження інформаційної системи у науково-навчальний процес за методикою розрахунку сировини у м'ясному виробництві [Текст] / Л.А. Скуріхіна, І.Г. Сибірякова, Т.Р. Кочарова // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців : Матеріали VII Всеукр. наук.-методичн. конференції (24.09.09 р.) / Редкол.: О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.436-437.
• Упровадження комбінованого жарення з електроконтактним нагріванням та апаратів для його реалізації [Текст] / В.М. Михайлов, І.В. Бабкіна, А.О. Шевченко // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : матеріали Міжнародної науково-практ. конфер., присв. 45-річчю ХДУХТ 18. жовтня 2012 р. : тези допов. / за заг. ред. О.І.Черевка / Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.355-356.
• Упровадження комп'ютерних технологій для удосконалення науково-дослідної роботи на випусковій кафедрі [Текст] / Г.М. Лисюк, С.Г. Олійник, О.В. Нєміріч // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Впровадження інформаційних технологій - новий етап розвитку системи вищої освіти : Матеріали ІІІ Всеукраїнської науково-методичної конференції, присвяченої 14 річниці незалежності України 30 листопада 2005 року / Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.224-227.
• Упровадження комп'ютерного моделювання для візуалізації прийняття компонувальних рішень у дипломному проекті [Текст] / І.М. Фоміна, І.В. Нечипоренко // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Впровадження інформаційних технологій - новий етап розвитку системи вищої освіти : Матеріали ІІІ Всеукраїнської науково-методичної конференції, присвяченої 14 річниці незалежності України 30 листопада 2005 року / Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.349-353.
• Упровадження кредитно-модульної системи навчання: проблеми і перспективи [Текст] / Н.І. Кропівцова // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якостю підготовки фахівців. Організація навчального процесу за кредитно-модульною системою : матеріали I Х Всеукраїнської наук.-метод. конф., Харків, 23 вересня 2011р. / редкол.: О.І.Черевко та ін. - В надзаг. Харк. держ. ун-т харчуання і торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.195-196.
• Упровадження методів активізації навчання як засіб підготовки економістів нової генерації [Текст] / Т.В. Польова // Облік, аудит, фінанси: сучасні проблеми теорії, практики та підготовки фахівців : тези доповідей ІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 26 жовтня 2012 року / редкол. О.І. Черевко ; харківський держ. ун-т харч. та торг. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.213-214.
• Упровадження на ринок мафінів підвищеної харчової цінності [Текст] / О.П. Афанасьєва, О.В. Самохвалова, Г.В. Запаренко, К.Р. Касабова // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : зб.наук. праць / за заг. ред. О.І.Черевка / Харківський держ. унів-тет харчування та торгівлі. — Вип. 1(15). — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.388-395.

206    207    208    209    210    211    212    213    214    215    216   217    218    219    220    221    222    223    224    225    226