Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Праці співробітників ХДУХТ

ХДУХТ

Підтеми:

• звіти ХДУХТ, отчеты ХГУПТ
• збірники праць ХДУХТ, сборники трудов ХГУПТ
• покажчики праць ХДУХТ, указатель трудов ХГУПТ
• номенклатура справ ХДУХТ, номенклатура дел ХГУПТ
• тези доповідей ХДУХТ, тезисы докладов ХГУПТ
• про ХДУХТ, про ХГУПТ

Документи:

• Феномен духовності в контексті філософсько-психологічної думки [Текст] / Н.О. Лисак // Соціально-економічні аспекти розвитку України в умовах конкурентного середовища : Тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної конференції, 8-9 квітня 2010 р., м. Первомайськ / Редкол.: О.І. Черевко (відпов.ред.). — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.312-313.
• Ферментативная атакуемость IN VITRO белкового компонента кулинарніх изделий с комплексной пищевой добавкой "Гемодар" [Текст] / П.В. Волошина, В.А. Коваленко, В.В. Евлаш, Л.Д. Герус // Проблеми техніки і технології харчових виробництв : Матеріали міжвузівської науково-практичної конференції / В.О.Дорохін, С.С.Ніколенко, О.П.Шеляков, В.О.Скрипник, Г.В.Дейниченко та ін. — Полтава : Пуску, 2004. — C.269-270.
• Ферментативний гідроліз білків зародка пшениці у складі екструдованих продуктів [Текст] / П.П. Пивоваров, Т.В.Коваленко Трощий, Л.Д. Унгурян // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.8-16.
• Физика [Текст] : Конспект лекций / Укл. М.І. Погожих, В.О. Потапов; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — 112с.
• Физика [Текст] : Конспект лекцій / Укл. М.І. Погожих, Ю.Р. Князев, М.М. Цуркан. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 182с.
• Физика [Текст] : учебн. пособ. / Н.И. Погожих, Н.М. Цуркан. — Харьков : ХГУПТ, 2012. — 308с.
• Физико-химические и биохимические основы технологии мяса и мясопродуктов [Текст] : Консп. лекций для студентов специальности 6.091707 "Технология хранения, консервирования и переработки мяса" / Сост.: М.А.Янчева, Е.Б.Дроменко. — Харьков : ХДУХТ, 2006. — 232.
• Физиологическая оценка рационов питания детей [Текст] / В.С. Артеменко, И.В. Вяткина, О.В. Ладенко // Перспективы развития массового питания и торговли в условиях перехода к рыночной экономике : Тезисы докладов международной конференции (17-19 мая 1994 года) / Отв. ред. В.И. Оспищев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХДУХТ, 1994. — С.16-18.
• Физиология питания [Текст] : Учебник для технолог. и товаровед. фак. торг. вузов / Л.Ф. Павлоцкая, Н.В. Дуденко, М.М. Эйдельман. — М. : Высшая школа, 1989. — 368с.
• Физиолого-гигиенические аспекты оценки качества продуктов [Текст] : учеб. / Л.Ф.Павлоцкая, Н.В.Дуденко, В.В.Евлаш. — Харьков : ХДУХТ, 2005. — 273с.
• Физическая подготовка студентов - потенциал экономического развития общества [Текст] / В.И. Волошин, П.А. Пустовойт // Экономика и технология продовольственных товаров : Сборник научных трудов / Мин-во торговли Украины; ХИОП; Отв. ред. Л.Н. Янчева. — Харьков : ХИОП, 1991. — С.169-174.
• Физическое состояние студентов - резерв кадров системы общественного питания [Текст] / В.И. Волошин // Тезисы докладов 2-й Всесоюзной научной конференции "Проблемы индустриализации общественного питания страны"(12-14 декабря 1989 года) / Отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков, 1989. — С.58.
• Финансовая отчетность как источник информации для анализа финансового состояния [Текст] / Г.Г. Лысак // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.146-152.
• Финансовые инвестиции и их анализ [Текст] / А.Б. Зубко // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — С.320-323.
• Финансы и экономика. Украина и взгляд из 1994 г. [Текст] / С.В. Симовьян. — Х. : Основа, 1994. — 119 с.
• Фирменные кондитерские изделия [Текст] / Л.М. Беляева, В.А. Загоскин // Тезисы докладов 2-й Всесоюзной научной конференции "Проблемы индустриализации общественного питания страны"(12-14 декабря 1989 года) / Отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков, 1989. — С.356-357.
• Фізика та фізичні методи дослідження сировини та матеріалів [Текст] : Навч. посібник / М.І. Погожих, А.Л. Фощан, М.М. Цуркан. — Харків : ХДУХТ, 2008. — 279.
• Фізика [Текст] : Конспект лекцій для студентів за спеціальностями 6.091711, 6.091702, 6.091706, 6.091709, 6.090221 / Уклад. М.І. Погожих, Ю.Р. Князев, М.М. Цуркан. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 182с.
• Фізика [Текст] : Конспект лекцій для студентів за спеціальностями 8.091711, 8.091702, 8.091706, 8.091709, 8.090221 / Уклад. М.І.Погожих, В.О.Потапов. — Харків : ХДУХТ, 2003. — 112.
• Фізика [Текст] : Метод. вказ. для підгот. до практ. занять для студ. напр. підгот.6.050502 "Інженерна механіка", фак.: Обладнання та технічного сервісу, каф.: Енергетики та фізики / Укл.: М.М. Цуркан, А.О. Пак, Я.В. Ігнатьєва. — Харків : ХДУХТ, 2010. — 66с.
• Фізика [Текст] : Метод. вказ. для підгот. до практ. занять з дисц. для студ.напр. підгот. 6.051701 "Харчові технлолгії і інженерія" за спец.: 6.091711, 6.091702, 6.091706, 6.091707, 6.091709 / Укл.: Ю.Р. Князєв, М.А. Чеканов, Ж.В. Воронцова, Я.В. Толстова. — Харків : ХДУХТ, 2008. — 102.
• Фізика [Текст] : метод. вказ. для підготов. до практ. занять для студ. напр. підгот. 6.050502 " Інженерна механіка". / уклад. М.М. Цуркан, А.О. Пак, І.М. Павлюк. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 39с.
• Фізика [Текст] : Метод. вказ. до викон. лаб. роб. з оптики для студ. спец. 6.090221,6.091711,6.091702,6.091706,6.091709,6.091707,6.050301,6.050302,6.050303 / Укл. Ю.Р. Князєв, Ж.В. Воронцова, А.О. Пак. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 56.
• Фізика [Текст] : Навч. посібник / Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі // . — Харків : ХДУХТ, 2012. — 466с.
• Фізика [Текст] : Робоча програма для студентів за напрямом підготовки 6.030510 "Товарознавство і торгівельне підприємництво" / Розроб:М.І. Погожих, Ж.В. Воронцова, Є.О. Іштван // . — Харків : ХДУХТ, 2015. — 15с.
• Фізика. Частина 1. Механіка, молекулярна фізика та термодинаміка [Текст] : Методичні вказівки до практичних занять для студентів напряму підготовки 6.030510 "Товарознавство і торговельне підприємництво" / Укл.: Ж.М. Воронцова, Є.О.Іштван; Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі // . — Харків : ХДУХТ, 2015. — 83с.
• Фізика. Частина 2. Електростатика, електродинаміка, електромагнетизм [Текст] : Методичні вказівки для підготовки до практичних занять для студентів напряму підготовки 6.050502 "Інженерна механіка" / Укл. : М.М. Цуркан, А.О. Пак І.М. Павлюк; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі // . — Харків : ХДУХТ, 2011. — 40.
• Фізика. Частина 3. Коливання та хвилі. Елементи хвильової оптики. Квантові властивості випромінювання. Елементи атомної фізики [Текст] : метод. вказ. для підготовки до практ. занять для студ. напр. підготов. 6.050502 "Інженерна механіка" / уклад. М.М. Цуркан, А.О. Пак; Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 37.
• Фізико-математичне моделювання процесів та методи обробки експериментальних даних [Текст] : Навч. посіб. / В.О. Потапов, О.Г. Дьяков. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 96.
• Фізико-хімічні і біотехнологічні основи технології галузі [Текст] : Збірник опорних конспектів лекцій для студ. освітньо-кваліфікаційного рівня підготовки "бакалавр" спец. 7.091702 "Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів" / Укл.: О.В. Самохвалова, О.В. Нєміріч, С.Г. Олійник; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 45с.
• Фізико хімічні основи електромембранної регенерації лужних миючих розчинів [Текст] / В.А. Мольська, В.Г. Михайленко, О.О. Любавіна // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — С.90-94.
• Фізико-хімічні показники якості овочевої продукції [Текст] / Д.М. Одарченко, А.М. Одарченко, О.В. Діденко, В.В. Гордієнко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І.Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.391-396.
• Фізико-хімічні та біотехнологічні основи технології галузі. [Текст] : збірн. тестів для контр. знань студ. напр.підгот. 6.051701 " Харчові технології та інженерія " / уклад. О.В.Нєміріч, О.С.Луньова; Харківський державний унів-тет харчування і торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 50с.
• Фізико-хімічні та біотехнологічні основи технології галузі [Текст] : Метод. реком. та завд. для викон. лаб. практикуму для студ. спец.7.091702 "Технол. хліба, конд., макар. виробів та харчоконцентр." освітньо-кваліфікац. рівня підгот. "бакалавр" / Укл.: Г.М. Лисюк, О.В. Самохвалова, С.Г. Олійник та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 78с.
• Фізико-хімічні та біохімічні основи технології м`яса та м`ясопродуктів [Текст] : Навч. посіб.: РМОіНУ / М.О. Янчева, Л.В. Пешук, О.Б. Дроменко. — К. : ЦНЛ, 2009. — 304с.
• Фізична культура як частина загальної культури суспільства [Текст] / А.В. Артюгін, М.М. Черних // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-ч. : матеріали Міжнародн. наук.-практ. конф., присв. 45-річчю ХДУХТ 18 жовтня 2012 р. : тези допов. / редкол. О.І.Черевко / Харківський державний унів-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 290-291.
• Фізична модель зв'язку стану вологи з кінетикою деформування в процесі сушиння [Текст] / В.О. Потапов // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, присвяченої 35-річчю академії (24 жовтня 2002 року) / Редкол.: О.І.Черевко(відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — С.265-266.
• Фізична та колоїдна хімія [Текст] : Навч. посіб. / Ю.О. Савгіра, С.О. Самойленко, О.В. Добровольська, О.Ф. Аксьонова. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 161.
• Фізична та колоїдна хімія харчових систем [Текст] : метод. вказ. до виконання лаб. робіт для студ. напряму підготовки 6.030510 "Товарознавство і торговельне підприємство" / уклад.: Ю.О. Савгіра, С.О. Самойленко; Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2010. — 75с.
• Фізична хімія [Текст] : Метод. вказ. для сам. роб. студ.інжен.-технолог. та товарозн. фак.за темою "Поверхневий натяг та адсорбція" та викон. графічно-розрахунк. част. лаб. роб. "Вивч. поверхневого натягу водних спиртів"... / Укл.:Ю.О.Савгіра, О.В.Добровольська, О.Ф.Аксьонова, І.Г.Сибірякова. — Харків : ХДУХТ, 2007. — 41.
• Фізичне виховання в регулюванні психоемоційного стану та інтелектуальної діяльності студентів [Текст] / І.О. Кудряшов, А.В. Артюгін // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців : Матеріали VII Всеукр. наук.-методичн. конференції (24.09.09 р.) / Редкол.: О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.266-267.
• Фізичне виховання студентів як важливий аспект підготовки спеціалістів [Текст] / І.О. Кудряшов, А.В. Артюгін // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв,ресторанного господарства і торгівлі : Тези доповідей міжнар. науково-практ. конференції, присв. 70-річчю з дня народ. докт. техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 19 листопада 2008 р.: У 2 ч. / Редкол.; Відп. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.359-360.
• Фізичне виховання як визначальний фактор динаміки працездатності студентів у навчальному році [Текст] / І.О. Кудряшов, А.В. Артюгін, Н.Б. Максимова // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : зб.наук. праць / за заг. ред. О.І.Черевка / Харківський держ. унів-тет харчування та торгівлі. — Вип. 1(15). — Харків : ХДУХТ, 2012. — С. 439-444.
• Фізичне виховання як складова загальної системи виховання студентів ХДУХТ [Текст] / Л.І. Петрова, В.П. Усенко // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців.Теоретико-методологічні та практичні проблеми підготовки фахівців за ступеневою системою освіти : Матеріали VIII Всеукраїнської науково-методичної конференції 23 вересня 2010 року / Редкол.: О.І. Черевко відп. ред.), Л.М. Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.225-226.
• Фізичне самовдосконалення студентів [Текст] : методичні рекомендації для студентів ХДУХТ / Уклад: М.М. Черних, М.В. Русанов; Харк. держ. ун-т харч. та торг. // . — Харків : ХДУХТ, 2014. — 19с.
• Фізичне самовдосконалення студентів [Текст] : метод. реком. — Харків : ХДУХТ, 2014. — 18.
• Фізичні методики для товарознавчої оцінки продовольчої сировини тваринного походження [Текст] : монограф. / Д.М. Одарченко, Є.Л. Гасай, М.С. Одарченко, З.П. Карпенко. — Харків : Стиль Издат, 2015. — 214.
• Фізичні основи обробки сировини [Текст] : навч. посіб. / Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 82.
• Фізіологія харчування. Практикум [Текст] : навч. посіб. / Павлоцька Л.Ф., Дуденко Н.В., Левітін Є.Я. та ін. — Суми : Університетська книга, 2011. — 152с.
• Фізіологія харчування [Текст] : Навч. посіб. для технол. та товарознавчих фак-тів торг. вищих навч. закладів / Н.В. Дуденко, Л.Ф. Павлоцька. — Харків : Студцентр, 1999. — 392с.

209    210    211    212    213    214    215    216    217    218    219   220    221    222    223    224    225    226    227    228    229