Селютіна Галина Анатоліївна, Селютина Галина Анатольевна
Документи:
- Товарознавчі аспекти підвищення безпеки харчових продуктів [Текст] : монографія / А. А. Дубініна, Л.П. Малюк, Г.А. Селютіна и др. — К. : Професіонал, 2005. — 176с.
- Товарознавчі аспекти підвищення безпеки харчових продуктів [Текст] : Опорний конспект лекцій для студ. спец.: 7.050301 "Товарознавство та комерційна діяльність", 7.050303 "Експертиза товарів та послуг". / Укл.: Г.А. Селютіна, Л.П. Малюк. — Харків : ХДУХТ, 2007. — 88с.
- Токсичні речовини у харчових продуктах та методи їх визначення [Текст] : Підручник: Затв. МОіНУ / А.А.Дубініна, Л.П.Малюк, Г.А.Селютина та ін. — К. : Професіонал, 2007. — 384с.
- Управління якістю [Текст] : Контрольні завд. для компл. перевірки знань студ. з напр. підгот. 030510 "Товарознавство і торговельне підприємництво" освітньо-кваліфікаційного рівня "магістр" / Укл.: Г.А.Селютіна, Л.П.Малюк, В.І.Білоус. — Харків : ХДУХТ, 2010. — 46.
- Управління якістю [Текст] : метод. реком. для викон.практ.робіт для студ. за напр.підгот. 030510 " Товарознавство і торговельне підприємство" зі спец.: 8.03051001, 8.030510002, 8.030510003, 8.03051004. / уклад. Г.А. Селютіна, О.В.Гапонцева. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 35с.
- Управління якістю [Текст] : Опорн консп. лекцій для студ. спец. 8.050301 "Товарознавство та комерційна діяльність", 7.050302 "Товарознавство та експертиза в митній справі", 7.050302 "Експертиза товарів та послуг" / Укл.: Г.А.Селютіна, Л.П.Малюк. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 126.
- Упровадження форм дистанційного навчання за спеціальністю "менеджмент організацій" [Текст] / Л.М. Яцун, В.М. Селютін, Г.А. Селютіна // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Впровадження інформаційних технологій - новий етап розвитку системи вищої освіти : Матеріали ІІІ Всеукраїнської науково-методичної конференції, присвяченої 14 річниці незалежності України 30 листопада 2005 року / Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.396-403.
- Хімічний склад малосольних огірків, виготовлених низькотемпературним безросільним способом [Текст] / А.А. Дубініна, Г.А. Селютіна, В.І. Білоус // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. У 2-х ч. Ч.1 : зб. наук. пр. / відп. ред. О.І. Черевко; Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2013. — 104-108.
1
2
3
|
