Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Од

Одарченко Микола Семенович, Одарченко Николай Семенович

Документи:

• Робоча програма з дисципліни "Основи охорони праці" для спеціальностей 7.050103 "Міжнародна економіка", 7.050107 "Економіка підприємства", 7.050108 "Маркетинг" [Текст] / Уклад. М.С. Одарченко, А.М. Сесь, О.Д. Гнілокозова. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 25с.
• Робоча програма з дисц. "Основи екології" для спец. 7.091702 "Технологія хліба,...", 7.091706 "Технологія зберігання, консервування...", 7.091709 "Технологія зберігання, консервування та переробки..." [Текст] / Уклад. О.О. Любавіна, В.Г. Михайленко, М.С. Одарченко. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 18с.
• Робоча програма з нормативного курсу "Охорона праці в галузі" [Текст] : Для студ. спец. 7.090221 "Обладнання переробних і харчових виробництв" / Укл. М.С. Одарченко, А.М. Сесь. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 18с.
• Светлой памяти Михаила Ивановича Беляева посвящается [Текст] / Н.С. Одарченко // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2 ч. : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 75-річчю з дня народження ректора ун-ту (1988-1991 гг.) Бєляєва М. І., 19 листоп 2013 р. / М-во освіти і науки України, Харків. обл. держ. адмін., Департамент науки і освіти, Департамент економіки і міжнар. відносин, Харків. торг.-пром. палата, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі ; . — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.29-30.
• Система управління якістю під час виробництва кондитерських виробів [Текст] / М.С. Одарченко, Є.Б. Соколова // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність. У 2-х ч. : тез. доп. міжнарод. наук.-практ. конф. 14 травня 2015 р. — Харків : ХДУХТ, 2015. — С.324-325.
• Теоретичні основи процесу перемішування дрібнодисперсних систем на основі рослинної сировини [Текст] / Ю.І. Єфремов, В.О. Потапов, М.С. Одарченко, С.В. Михайлова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. Випуск 2 (14) : збірн. наук. праць. / Харківський держ. унів-тет харчування та торгівлі . — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.200-206.
• Тести поточного контролю знань з цивільної оборони до розділу "Основи цивільної оборони України" для студ. усіх спец. [Текст] / Уклад. М.С. Одарченко, В.І. Михайлик, В.В. Піддубний. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 17с.
• Товароведная характеристика новых витаминных полуфабрикатов, полученных по криогенной технологии [Текст] / Р.Ю. Павлюк, Н.С. Одарченко, Л.М. Соколова // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.1 - Х. : ХДАТОХ , 1997. — С.190-194.
• Товароведный факультет вчера и сегодня [Текст] / Н.С. Одарченко // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : матер. Всеукр. наук.-практ. конф., присв. 20- р. з дня заснув. товарозн. фак., 21-22 жовтня 2009р.: тези доп. / редкол. : О. І. Черевко та ін.- В надзаг.: Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.3-6.
• Товарознавча характкристика швидкозамороженого плодовоовочевого соусу в процесі тривалого холодильного зберігання [Текст] / М.С. Одарченко, А.О. Бабіч, В.В. Піддубний // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. пр. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.289-297.
• Удосконалення системи управління якістю як чинник конкурентоспроможності підприємств м'ясопереробної галузі [Текст] / М.С. Одарченко, А.М. Сесь, Є.Б. Соколова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. пр. / редкол.: О.І. Черевко (відпов.ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.164-168.
• Управлінські рішення та їх роль у сучасній теорії та практиці товарознавства [Текст] / М.С. Одарченко, В.І. Михайлик, А.Г. Абабова // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : тез. доп. міжнарод. науково-практич. інтернет-конфер. 13-14 травня 2013 р. / Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.121-122.
• Фізичні методики для товарознавчої оцінки продовольчої сировини тваринного походження [Текст] : монограф. / Д.М. Одарченко, Є.Л. Гасай, М.С. Одарченко, З.П. Карпенко. — Харків : Стиль Издат, 2015. — 214.
• Холодильное устройство для быстрого замораживания слоеного теста [Текст] / Н.С. Одарченко // Тезисы докладов 2-й Всесоюзной научной конференции "Проблемы индустриализации общественного питания страны"(12-14 декабря 1989 года) / Отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков, 1989. — С.446.
• Цивільний захист [Текст] : метод. вказів. до практ. роботи на тему : "Моніторінг та сценарний аналіз виникнення і розвитку НС" для студентів усіх спеціальностей / уклад. М.С. Одарченко, В.І. Михайлик, О.О. Сюсель; Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 38.
• Цивільний захист [Текст] : метод. вказівк. розрах.-граф. роб. по темі "Прогнозування обстановки та планування заходів захисту в зонах радіоктивного, хімічного і біологічного забруднення" для студ. всіх спеціальностей / уклад. О.С. Одарченко, В.І. Михайлик, О.О. Сюсель; Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 18.
• Штучні кругообіги речовини - шлях до вирішення екологічних проблем [Текст] : Тези доповіді / О.О. Любавіна, В.Г. Михайленко, М.С. Одарченко // Наука і соціальні проблеми суспільства: харчування, екологія, демографія : Матеріали IV Міжнародної науково-практичної конференції, 23-24 травня 2006 р. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.132-136.
• Що принципово повинно змінитись у підготовці спеціалістів у галузі освіти? [Текст] / М.С. Одарченко, Д.М. Одарченко, З.П. Карпенко // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців.Теоретико-методологічні та практичні проблеми підготовки фахівців за ступеневою системою освіти : Матеріали VIII Всеукраїнської науково-методичної конференції 23 вересня 2010 року / Редкол.: О.І. Черевко відп. ред.), Л.М. Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.97-98.

1    2    3