Зведений каталог бібліотек Харкова

Терешкін Олег Георгійович, Терешкин Олег Георгиевич

Документи:

Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства. Курсове проектування [Текст] : навч. посіб. для студентів галузі знань 1401 "Сфера обслуговування", напряму підготовки 6.140101 "Готельно-ресторанна справа" / Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі // . — Харків : ХДУХТ, 2011. — 73.
Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства. Курсове проектування [Текст] : навч. посіб. ( для студ. напр. підгот. 6.140101) / Харківський держ. унів- тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 164с.
Устройство для снятия кожуры с плодов [Текст] / А.А. Простаков, О.Г. Терешкин // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.1 - Х. : ХДАТОХ , 1997. — С.224-227.
Форма ріжучого ребра як вагомий чинник у процесі очищення плодів солодкого перцю [Текст] / О.Г. Терешкін, В.В. Дуб, Д.В. Горєлков // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І.Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.294-298.

1 2 3