Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Випробування матеріалів. Матеріали промислового значення. Електростанції. економіка енергетики

Матеріали промислового значення. Вироби

Підтеми:

• Сировина
• Матеріали, що піддаються обробці
• Небезпечні товари або матеріали
• Повторно використовувані та повторно вткористані речовини
• Товарознавство/Товароведение/Merchandizing

Документи:

• Товарознавча характеристика заморожених фруктових начинок у процесі тривалого зберігання [Текст] / Д.М. Одарченко, А.В. Євтушенко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. праць / відп. ред. О.І Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.338-344.
• Товарознавча характеристика комбінованих м`ясних консервів, призначених для раціонального харчування [Текст] : автореф. дис.... канд. тех. наук:05.18.15 / Світлана Казаченко. — К., 1999. — 20 с.
• Товарознавча характеристика нових видів заморожених картоплепродуктів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.15 / Юлія Вітер. — К, 2005. — 20с.
• Товарознавча характеристика питного молока різних виробників [Текст] / С.В. Сорокіна, Г.І. Доценко // Нові технології та удосконалення процесів харчових виробництв : Збірник наукових праць / Відпов. ред. О.І.Черевко. — Харків, 1999. — С.237-241.
• Удосконалення змісту дипломних та випускних кваліфікаційних робіт за спеціальністю "Експертиза товарів та послуг" [Текст] / В.М. Хацкевич, В.М. Онищенко, О.Г. Дьяков // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців : Матеріали VII Всеукр. наук.-методичн. конференції (24.09.09 р.) / Редкол.: О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.438-439.
• Фізико-хімічні методи дослідження сировини і матеріалів [Текст] : навч. посібник: гриф МОН України / В.А. Душейко. — К. : Київ. націон. торг.-ун-т, 2003. — 202 с.
• Формирование качества каротиноидных фитодобавок профилактического действия из моркови и их использование в продуктах питания [Текст] : Дис. ... канд. техн. наук:05.18.15 / Виктория Погарская. — Харьков : ХГАТОП, 1998. — 272с.
• Формування споживних властивостей паст із гарбуза та моркви [Текст] : автореф. дис. ... канд. тех наук:05.18.15 / Тетяна Шарапова. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — 18 с.
• Формування якості каротиноїдних фітодобавок профілактичної дії з моркви та їх використання в продуктах харчування [Текст] : автореф. дис....канд. тех. наук: 05.18.15 / Вікторія Погарська. — Харків : ХДУХТ, 1998. — 17 с.
• Фотокаталитическое окисление азокрасителей на наночастицах Fe2O3 под давлением кислорода [Текст] / Дагестанский государственный университет, Дагестан, г. Махачкала. // Российские нанотехнологии. — М., 2009. — С. 109-113.
• Фотокинотовары [Текст] : товароведение : учеб. для проф.-тех. училищ / А.Б. Голодницкий. — М. : Экономика, 1981. — 160 с.
• Харківська школа товарознавства на порозі третього тисячоліття [Текст] / М.О. Янчева, Н.О. Афукова, О.С. Круглова // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : матер. Всеукр. наук.-практ. конф., присв. 20- р. з дня заснув. товарозн. фак., 21-22 жовтня 2009р.: тези доп. / редкол. : О. І. Черевко та ін.- В надзаг.: Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.67-71.

1    2    3