Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів

Тара і пакування м'ясних продуктів.

Документи:

• Сетка украшает, и не только... [Текст] // Мясной бизнес . — С.67.
• С изюминкой [Текст] / В. Титов // Мясной бизнес . — С.56--57.
• Система SES - новые возможности для упаковки птицы [Текст] // Мясной бизнес . — С.38.
• С/К и С/В колбасы: выбор оболочки [Текст] / И. Мостовая // Мясной бизнес . — С.34-37.
• С нами в Новый год! [Текст] / В.В. Завадский // Мясной бизнес . — С.50-51.
• "Совершенная" упаковка для мясных продуктов [Текст] / А.П. Ульченкова // Мясной бизнес . — С.40-43.
• Современная упаковка мясных продуктов [Текст] // Все о мясе . — С.1.
• Современная упаковка на основе бумаги и картона [Текст] / А.Г. Снежко // Мясная индустрия . — С.43-46.
• Современная упаковка: первый шаг к успешному продвижению [Текст] / Т.Н. Доброхотова // Мясные технологии . — С.48-49.
• Современные искусственные оболочки. Одежда в обтяжку. [Текст] / О. Бут // Мир упаковки . — С.30-32.
• Современные колбасные оболочки [Текст] / П.А. Кагадеева // Мясная индустрия . — С.65-66.
• Современные методы упаковки мясных продуктов [Текст] / А.Ю. Соколов, А.Л. Тонков // Мясные технологии . — С.38-42.
• Современные технологии упаковки птицы [Текст] / А.К. Климанов // Мясная индустрия . — С.40-43.
• Созревание говяжьих мясопродуктов в упаковке [Текст] / Ш. Дангель // Мясной бизнес . — С.50-51.
• Спрос на говяжью оболочку стабильно высок [Текст] / К. Дорошенко // Мясной бизнес . — С.40-41.
• Стан та перспективи створення упаковки для м'яса та м'ясопродуктів [Текст] / М.О. Янчева, О.Б. Дроменко // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : Тези доповідей Міжнар. науково-практ. конф., прсвяч. 70-річчю з дня народ. докт. техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І.,19 листопада 2008 р.: У 2 ч. / Редкол.; Відп. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.242-243.
• Сучасні способи пакування м'ясних продуктів [Текст] / О.І. Сидора, Н.Г. наук.кер.Гринченко // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді. У 2-х ч. Ч.1. : тез. доп. всеукр. науково-практичної конференції молодих учених і студентів 26 березня 2014 р. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2014. — C.105.
• Съедобные пищевые пленки из концентрированных ягодных соков для вареных колбасных изделий [Текст] / О.А. Шалимова // Мясная индустрия . — С.56-58.
• Текстильная оболочка для колбасных изделий. Современные технологии открывают перспективы для использования текстильной оболочки. [Текст] / Б. Ланг // Мясное дело . — С.20-22.
• Текстильные колбасные оболочки [Текст] // Мясной бизнес . — С.60-61.
• Тенденции на рынке упаковки охлажденных мясных полуфабрикатов [Текст] / Г. Шубина // Мясной бизнес . — С.34-37.
• Тенденции развития рынка фиброузных оболочек [Текст] / Г. Шубина // Мясной бизнес . — С.40-44.
• Тенденции упаковки полукопченых колбас [Текст] / Г. Шубина // Мясной бизнес . — С.34-38.
• Термоусадочные пакеты ПентаТерм-эффективное упаковочное решение. [Текст] // Мясной бизнес . — С.52-53.
• Термоусадочный пакет ПентаВак. Групповая упаковка сосисок и сарделек [Текст] // Мясной бизнес . — С.46-47.
• Тесктильные колбасные оболочки ТМ "СЕЙМ" [Текст] / В.В. Титов // Мясной бизнес . — С.46-47.
• Тестильные колбасные оболочки ТМ "СЕЙМ" [Текст] // Мясной бизнес . — С.48-49.
• Технологии профессиональной упаковки [Текст] // Мясной бизнес . — С.42-43.
• Технологии упаковывания свежего мяса [Текст] / О. Бут // Мир упаковки . — С.16.
• Технологические аспекты использования белковых оболочек. [Текст] // Мясные технологии . — С.31.
• Технологические особенности работы с фиброузными оболочками [Текст] / Г. Шубина // Мясной бизнес . — С.42-44.
• ТПК Звенигородский. Скажи кризису "НАНО" [Текст] / В. Алтухов // Мясной бизнес . — С.48-49.
• Увеличение срока годности говядины с новой системой вакуумной упаковки [Текст] / А.В. Устинова, С.В. Патиева, Т.Н. Александровская // Мясные технологии . — С.47-52.
• Удобство в законченном виде [Текст] // Мясной бизнес . — С.54.
• Украинский "текстиль" [Текст] / Г. Шубина // Мясной бизнес . — С.42-44.
• Универсальные машины для упаковки охлаждённого мяса [Текст] // Мясное дело . — С.22.
• Упаковка ветчин и рулетов в оболочках [Текст] / И. Мостовая // Мясной бизнес . — С.30-31.
• Упаковка в модифицированной атмосфере на упаковочном оборудовании CFS [Текст] // Мясное дело . — C.8.
• Упаковка в модифицированной газовой атмосфере: особенности, рекомендации. [Текст] / Н. Ставцева // Мясные технологии . — С.12-13.
• Упаковка - это не только дизайн [Текст] / П. Агапов // Мясной бизнес . — С.72-73.
• Упаковка мяса и мясных полуфабрикатов: оборудование и расходные материалы [Текст] // Мясной бизнес . — С.38-40.
• Упаковка мясной продукции [Текст] / И.А. Кирш // Пищевая промышленность . — С.22-23.
• Упаковка мясных продуктов в МГС [Текст] // Мясные технологии . — С.36-40.
• Упаковка мясных продуктов глазами ритейла [Текст] / П. Гук // Мясной бизнес . — С.50-52.
• Упаковка мясопродуктов: особенности и решения. [Текст] // Мясные технологии . — С.34-35.
• Упаковка: новые подходы и решения [Текст] / А.К. Климанов // Мясная индустрия . — С.48-50.
• Упаковка обязана быть функциональной [Текст] / О. Бут // Мир упаковки . — С.20-23.
• Упаковка охлажденного мяса: безопасно, презентабельно и экономно [Текст] / Г. Шубина // Мясной бизнес . — С.35-36.
• Упаковка птицы - легко и эффективно [Текст] / А.Н. Романюк // Мясной бизнес . — С.74-75.
• Упаковка [Текст].

1    2    3    4   5