Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Праці співробітників ХДУХТ

ХДУХТ

Підтеми:

• звіти ХДУХТ, отчеты ХГУПТ
• збірники праць ХДУХТ, сборники трудов ХГУПТ
• покажчики праць ХДУХТ, указатель трудов ХГУПТ
• номенклатура справ ХДУХТ, номенклатура дел ХГУПТ
• тези доповідей ХДУХТ, тезисы докладов ХГУПТ
• про ХДУХТ, про ХГУПТ

Документи:

• Ефективність торгових ринків в умовах перехідної економіки [Текст] : автореф. дис. ... канд. эконом. наук:08.07.05 / Сніжана Сукачова. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — 17.
• Ефективність управління дебіторською та кредиторською заборгованостями на підприємствах оптової торгівлі [Текст] / Н.О. Власова, Л.Л. Носач // Проблеми управління підприємствами торгівлі та ресторанного бізнесу в умовах інноваційного розвитку : матеріали Міжнар. наук.- практ. конф., Харків, 19 жовтня 2011р.: тези доповідей / редкол.:О. І. Черевко та ін.- В надзаг.: Асоціація кулінарів України. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.152-154.
• Ефективність управління товарними запасами у підприємствах роздрібної торгівлі [Текст] : автореф. дис. ...канд. економ. наук:08.07.05 / Олена Круглова. — Харків, 2002. — 17с.
• Ефективність упровадження кредитно-модульної організації навчального процесу [Текст] / О.В. Топоркова, І.В. Янчева // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Інновації в вищій школі в контексті сучасної парадигми вищої освіти : Матер. VI Всеукраїнської наук.-метод.конференції, присвяч. 70-річчю з дня народження д-ра техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 24 жовтня 2008 р. / Редкол.; Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.248-249.
• Ефективність формування фінансових результатів підприємств роздрібної торгівлі [Текст] : автореф. дис. ...канд. економ. наук: 08.07.05 / Ирина Мелушова. — Харьков : ХГУПТ, 2006. — 20с.
• Ефективність формування фінансових результатів підприємств роздрібної торгівлі [Текст] : Монографія / Н.О. Власова, І.Ю. Мелушова. — Харків : ХДУХТ, 2008. — 259с.
• Ефективність функціонування підприємств громадського харчування у діючій системі оподаткування [Текст] : автореф. дис. ...канд. економ. наук: 08.07.05 / Олег Мозенков. — Харьков : ХГАТОП, 1997. — 18с.
• Ефективність функціонування підприємств роздрібної торгівлі в сегменті реалізації товарів продовольчої групи [Текст] / Н.О. Власова, О.А. Круглова, Н.О. Гайдар // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І.Черевко (відп. ред.), Л.М.Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відп. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.240-247.
• Ефективність функціонування та стратегія розвитку оптової торгівлі споживчої коопераціїї [Текст] : автореф. дис. ...канд. техн. наук:08.07.05 / Микола Балабан. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 18.
• Ефективність функціонування та стратегія розвитку оптової торгівлі споживчої коопераціїї [Текст] : Дис. ...канд. техн. наук:08.07.05 / Микола Балабан. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 227с.
• Ефективні форми самостійної роботи з використанням інформаційно-комунікативних технологій [Текст] / Н.М. Кривошеєва // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-ч. : матеріали Міжнародн. наук.-практ. конф., присв. 45-річчю ХДУХТ 18 жовтня 2012 р. : тези допов. / редкол. О.І.Черевко / Харківський державний унів-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.410-411.
• Эффективнее использовать капитальные вложения в основные фонды [Текст] / И. Бережной, Л. Гольдфарб // Общественное питание . — С.52-53.
• Эффективность арендных отношений в общественном питании [Текст] / А.Л. Дегтярев, И.А. Нагорных // Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания : Тезисы докладов Всесоюзной научной конференции (Декабрь 1990 года) / Отв. ред. М.И. Беляев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХИОП, 1990. — С.513.
• Эффективность, ее критерии и показатели [Текст] / И. Бережной, Л. Гольдфарб // Общественное питание . — С.44-45.
• Эффективность экономической информации при управлении предприятием питания [Текст] / С.Н. Шинкарь // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — С.283-285.
• Эффективность инвестиционного процесса [Текст] / М.В. Черная // Перспективы развития массового питания и торговли в условиях перехода к рыночной экономике : Тезисы докладов международной конференции (17-19 мая 1994 года) / Отв. ред. В.И. Оспищев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХДУХТ, 1994. — С.112-113.
• Эффективность использования нетрадиционного сырья для приготовления бульонов [Текст] / Ю.И. Ефремов, Г.М. Постнов, Г.В. Лыкова, Л.А. Наливайко // Топливно-энергетические ресурсы в торговле и их рациональное использование : Сборник научных трудов / Под общ. ред. А.И. Черевко. — Харьков : ХИОП, 1988. — С.95-99.
• Эффективность использования теплового оборудования [Текст] / И.М. Мокшанина, П.Я. Коган, Е.А. Холковская // Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания : Тезисы докладов Всесоюзной научной конференции (Декабрь 1990 года) / Отв. ред. М.И. Беляев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХИОП, 1990. — С.526-527.
• Эффективность использования трудовых ресурсов в условиях индустриализации [Текст] / В.Д. Анатоленко // Тезисы докладов 2-й Всесоюзной научной конференции "Проблемы индустриализации общественного питания страны"(12-14 декабря 1989 года) / Отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков, 1989. — С.53-54.
• Эффективность кредитования предприятий розничной торговли [Текст] : Дис. ... канд. эконом. наук:08.07.05 / Лариса Мельник. — Харьков : ХГУПТ, 2006. — 280с.
• Эффективность политики управления финансированием оборотных активов торговых предприятий [Текст] : Дис. ...канд.эконом.наук:08.07.05 / Роман Бугрименко. — Харьков : ХГУПТ, 2003. — 224с.
• Эффективность применения полуфабриката "Мука-пассерованная" на предприятиях общественного питания [Текст] / Ю.И. Ефремов, Л.В. Киптелая // Топливно-энергетические ресурсы в торговле и их рациональное использование : Сборник научных трудов / Под общ. ред. А.И. Черевко. — Харьков : ХИОП, 1988. — С.94-95.
• Эффективность работы линии раздачи пищи [Текст] / С.В. Симовьян, А.М. Иванов // Топливно-энергетические ресурсы в торговле и их рациональное использование : Сборник научных трудов / Под общ. ред. А.И. Черевко. — Харьков : ХИОП, 1988. — С.43-46.
• Эффективность регионального управления общественным питанием [Текст] : Дис. ... канд. техн. наук:08.07.05 / Виктор Селютин. — Харьков : ХГАТОП, 1999. — 212с.
• Эффективность торговых рынков в условиях переходной экономики [Текст] : Дис. ... канд. эконом. наук:08.07.05 / Снежана Сукачева. — Харьков : ХГАТОП, 2002. — 345с.
• Эффективность труда и ее оценка [Текст] / А. Мороз // Общественное питание . — С.49.
• Эффективность упаковки топленых пищевых жиров в мелкой расфасовке [Текст] / С.Ш. Замалеев // Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания : Тезисы докладов Всесоюзной научной конференции (Декабрь 1990 года) / Отв. ред. М.И. Беляев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХИОП, 1990. — С.534-535.
• Эффективность управления товарными запасами в предприятиях розничной торговли [Текст] : Дис. ...канд. эконом. наук:08.07.05 / Елена Круглова. — Харьков : ХГАТОП, 2002. — 263с.
• Эффективность управленческого труда в торговле [Текст] / В.Д. Анатоленко // Экономика и технология продовольственных товаров : Сборник научных трудов / Мин-во торговли Украины; ХИОП; Отв. ред. Л.Н. Янчева. — Харьков : ХИОП, 1991. — С.45-46.
• Эффективность управленческой информации в предприятиях ресторанного хозяйства [Текст] : Дис. ... канд. эконом. наук:08.07.05 / Светлана Шинкарь. — Харьков : ХГУПТ, 2003. — 264с.
• Эффективность утилизации пищевых отходов в предприятиях общественного питания пассажирских поездов [Текст] / В.Ф. Дьяченко // Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания : Тезисы докладов Всесоюзной научной конференции (Декабрь 1990 года) / Отв. ред. М.И. Беляев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХИОП, 1990. — С.525-526.
• Эффективность формирования финансовых результатов предприятий розничной торговли [Текст] : Дис. ...канд. эконом. наук;08.07.05 / Ирина Мелушова. — Харьков : ХГУПТ, 2006. — 290с.
• Эффективность функционирования предприятий общественного питания в действующей системе налогообложения [Текст] : Дис. ...канд. эконом. наук:08.07.05 / Олег Мозенков. — Харьков : ХГАТОП, 1997. — 186с.
• Євроінтеграція та національні інтереси України [Текст] / Н.М. Штангей, В.Ю. Аксьонова // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., 19 трав. 2011 р. / М-во освіти і науки, молоді та спорту України, Хар. обл. держ. адмін., Харк держ. ун-т харчування та торгівлі . — Харків : ХДУХТ, 2011. — 106-107.
• Євроінтеграція України та Болонський процес [Текст] / І.О. Жувагіна // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців : Матеріали VII Всеукр. наук.-методичн. конференції (24.09.09 р.) / Редкол.: О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.89-90.
• Європейська інтеграційна політика [Текст] : консп. лекцій. / Г.В. Задорожний, В.О. Козуб. — Харків : ХДУХТ, 2010. — 160.
• Європейська інтеграція [Текст] : Навч.-метод. посіб. для сам. вивч. дисц. / О.І. Печенка, Н.Ф. Соболєва. — Харків : ХДУХТ, 2010. — 115с.
• Європейська інтеграція [Текст] : Навч.-метод. посібник / Харків. держ. ун-т харч. та торгівлі // . — Харків : ХДУХТ, 2012. — 202с.
• Європейська інтеграція [Текст] : Опорний конспект лекцій для студ. денної та заочної форми навч. за напрямом підгот. 6.030503 "Міжнародна економіка" / Укл.: О.І. Печенка, Н.Ф. Соболєва. — Харків : ХДУХТ, 2007. — 82с.
• Європейська інтегрвція [Текст] : метод. рек. до семінарських занять для студентів денної та заочної форми навчання спеціальності "Міжнародна економіка" / Т.В. Андросова, Н.Л. Савицька, В.О. Козуб // . — Харків : Форт, 2013. — 70с.
• Європейська кредитна трансферна система ECTS: аналіз досвіду впровадження в Україні та Росії [Текст] / Т.В. Андросова, Н.І. Єсінова, М.С. Компанцев // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — С.346-359.
• Європейський бізнес [Текст] : консп. лек. для підготовки магістрів спец. 8.03050301 "Міжнародна економіка" / Н.Л. Савицька, В.О. Козуб, О.І. Печенка // . — 2-ге вид., пер. та доп. — Харків : Форт, 2015. — 132с.
• Єкстрагування природних барвних речовин з овочевої сировини [Текст] / О.І. Черевко, Л.В. Кіптела, О.Є. Загорулько, Н.В. Карцева // Сучасні проблеми техніки та технології харчових виробництв, ресторанного бізнесу та торгівлі : тези допов. Всеукраїнської наук.-практ. конф. присв. 20-р. з дня заснув. факульт. обладнання та технічного сервісу, 18 листопада 2010 року / редкол.: О.І.Черевко, В.М.Михайлов, Л.М.Янчева та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.164-166.
• Єффективность использования методов изучения покупательского спроса [Текст] / Н.А. Власова, Е.В. Прокопова, О.Е. Чатченко, И.Ю. Мелушова // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов ред.) та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2002. — С28-34.
• Жарение мясных рубленных изделий в герметическом объеме [Текст] / А.И. Черевко, П.Л. Пахомов, В.М. Михайлов, Б.В. Ляшенко // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — С.97-101.
• Жизнь М.И. Беляев, отданная любимому делу [Текст] / Л.В. Киптела // Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 65-річчю з дня народження доктора техн. наук., проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ Беляєва М.І. 19 листопада 2003 року / Харк. держ.ун-т харч. та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.18-19.
• Жировые глазури из нетрадиционного сырья [Текст] / А.И. Черевко, И.А. Поперечный // Перспективы развития массового питания и торговли в условиях перехода к рыночной экономике : Тезисы докладов международной конференции (17-19 мая 1994 года) / Отв. ред. В.И. Оспищев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХДУХТ, 1994. — С.241-243.
• Жировые композиции растительных масел при производстве эмульсионных десертных кремов [Текст] / Л.Н. Мостовая // Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Серія технічні науки. — Полтава, 2004. — С.95-97.
• Жиры. Их строение, свойства, термические превращения и методы анализа [Текст] : Метод. указания для студ. спец. 1011 "Технология и организация общественного питания" / Сост. В.П.Максимец. — Харьков : ХИОП, 1986. — 72с.
• Життєва позиція - завжди бути лідером [Текст] / Л.М. Янчева // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції присвяченної 65-річчю з дня народження докторя техн. наук, проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ 19 листопада 2003 року / Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.21-22.

43    44    45    46    47    48    49    50    51    52    53   54    55    56    57    58    59    60    61    62    63