Зведений каталог бібліотек Харкова

ХДУХТ

Підтеми:

звіти ХДУХТ, отчеты ХГУПТ
збірники праць ХДУХТ, сборники трудов ХГУПТ
покажчики праць ХДУХТ, указатель трудов ХГУПТ
номенклатура справ ХДУХТ, номенклатура дел ХГУПТ
тези доповідей ХДУХТ, тезисы докладов ХГУПТ
про ХДУХТ, про ХГУПТ

Документи:

Застосування сучасних методів та моделей оцінки ефективності інвестиційних проектів [Текст] / О.Д. Тимченко // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торлівлі та послуг : зб. наук. праць / Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі; відпов. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.253-261.
Застосування у навчальному процесі математичних методів вимірювання показників якості непродовольчих товарів [Текст] / Т.Л. Колесник // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якостю підготовки фахівців. Організація навчального процесу за кредитно-модульною системою : матеріали I Х Всеукраїнської наук.-метод. конф., Харків, 23 вересня 2011р. / редкол.: О.І.Черевко та ін. - В надзаг. Харк. держ. ун-т харчуання і торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.183-184.
Застосування фінансової діагностики для целей управління підприємствами [Текст] / Н.М. Смольнякова, А.М. Волосов // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.266-271.
Затраты времени потребителей в заводских столовых [Текст] / Е.В. Ромат, А.М. Волосов // Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания : Тезисы докладов Всесоюзной научной конференции (Декабрь 1990 года) / Отв. ред. М.И. Беляев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХИОП, 1990. — С.530-532.
"Затраты", "Издержки", "Расходы" - в системе управления предприятием [Текст] / Н.А. Власова, В.В. Остапчук // Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 65-річчю з дня народження доктора техн. наук., проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ Беляєва М.І. 19 листопада 2003 року / Харк. держ.ун-т харч. та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.440-442.
"Затраты", "издержки", "расходы" - разграничение категорий с позиции управления предприятием торговли [Текст] / Н.А. Власова, В.В. Остапчук // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.337-344.
Затраты топливно-энергетических ресурсов системами сантехники цеха сухого льда Харькова [Текст] / Т.Б. Шапошникова, С.Н. Кузнецов, С.А. Трофимов, Е.А. Черкасова // Топливно-энергетические ресурсы в торговле и их рациональное использование : Сборник научных трудов / Под общ. ред. А.И. Черевко. — Харьков : ХИОП, 1988. — С.5-8.
Захисно-декоративнаобробка оцинкованих сталевих виробів у розчинах амоній молібдату [Текст] / С.А. Самойленко, Г.Я. Якименко // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І.Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — С.244-253.
Захист продовольства, продовольчої сировини та води і джерел від зараження радіоактивними, отруйними речовинами і бактеріальними засобами [Текст] : Матеріали до програмою вивченнякурсу "Цивільна оборона" для студентів,що вивчають курс за профілем "Торгівля" / В.О. Захаренко. — Харків : ХИОП, 1990. — 39с.
Захист споживчого ринку в Україні [Текст] / О.І. Черевко, В.М. Козлов, С.В. Сорокіна // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов ред.) та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2002. — С.277-283.
Заходи з підвищення біологічного потенціалу жирової фракції молочних продуктів [Текст] / В.М. Козлов, В.О. Баришевський, О.В. Баришевський // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, присвяченої 35-річчю академії (24 жовтня 2002 року) / Редкол.: О.І.Черевко(відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — С.233-234.
Заходи з підвищення рівня фінансового стану суб'єкта зовнішньоекономічної діяльності [Текст] / Л.О. Чернишова // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-ч. : матеріали Міжнародн. наук.-практ. конф., присв. 45-річчю ХДУХТ 18 жовтня 2012 р. : тези допов. / редкол. О.І.Черевко / Харківський державний унів-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 177-178.
Защита водоемов от пищевых и других отходов [Текст] / Г.А. Никитин, В.С. Залевский, Р.С. Криклий // Топливно-энергетические ресурсы в торговле и их рациональное использование : Сборник научных трудов / Под общ. ред. А.И. Черевко. — Харьков : ХИОП, 1988. — С.67-68.
Збагачення борошняних кондитерських виробів харчовими волокнами [Текст] / А.С. Смоліна, О.В. Самохвалова // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі : Тези доповідей всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених і студентів, 23 березня 2011 року: У 2 ч. / Редкол.: О.І.Черевко (відп. ред. та гол. орг. ком.), Л.М.Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відп. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.80.
Збагачення виробів із пісочного тіста овочевою добавкою з гарбуза [Текст] / Н.В. Дуденко, Л.Ф. Павлоцька, Л.Д. Унгурян та ін. // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов ред.) та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2002. — С.505-512.
Збагачення макаронних виробів біоорганічними сполуками кальцію [Текст] / А.М. Чуйко, М.П. Головко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.16-19.
Збагачення макаронних виробів дефіцитним мікронутрієнтом та їх товарознавча оцінка [Текст] / М.П. Головко, М.М. Чуйко, Н.В. Верешко // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : матер. Всеукр. наук.-практ. конф., присв. 20- р. з дня заснув. товарозн. фак., 21-22 жовтня 2009р.: тези доп. / редкол. : О. І. Черевко та ін.- В надзаг.: Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.258-259.
Збагачення макаронних виробів каротиноїдами [Текст] / Н.В. Верешко, Д.О. Набоков // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. Випуск 2 (14) : збірн. наук. праць. / Харківський держ. унів-тет харчування та торгівлі . — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.250-254.
Збагачення молочних продуктів каротинвміщуючою рослинною сировиною [Текст] / С.В. Сорокіна // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, присвяченої 35-річчю академії (24 жовтня 2002 року) / Редкол.: О.І.Черевко(відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — С.240-243.
Збагачення м'ясних кулінарних виробів рослинними мікронутрієнтами [Текст] / О.І. Черевко, В.М. Михайлов, І.В. Лебединець // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. : міжнар. наук.-прак. конф., Харків, 19 травня 2011 р.: тези доповідей / відпов. ред. проф. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.68-69.
Збагачення пряників легкозасвоюваним гемовим залізом [Текст] / В.В. Євлаш, О.В. Нєміріч, В.А. Віннікова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І.Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.258-264.
Збереженість каротиноїдів у макаронних виробах [Текст] / Д.О. Набоков, Н.В. Гревцева // Інноваційні технології в харчовій промисловості та ресторанному господарстві : тез. доп. / Харк. держ.ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.71-72.
Зберігання продовольчих товарів [Текст] : навч. посіб. / А.М. Одарченко, М.О. Янчева, Д.М. Одарченко. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 405с.
Зберігання свіжості пшеничного хліба з використанням дієтичної добавки "Глюкорн-100" [Текст] / Г.М. Лисюк, О.І. Кравченко // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : Тези доповідей Міжнар. науково-практ. конф., прсвяч. 70-річчю з дня народ. докт. техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І.,19 листопада 2008 р.: У 2 ч. / Редкол.; Відп. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.113-114.
Зберігання свіжості хлібобулочних виробів за допомогою мікробного полісахариду ксампану [Текст] / О.В. Самохвалова // Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 65-річчю з дня народження доктора техн. наук., проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ Беляєва М.І. 19 листопада 2003 року / Харк. держ.ун-т харч. та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.104.
Зберігання та переробка сільськогосподарської продукції [Текст] : підручник: РМОіНУ / О.В. Богомолов, Н.В. Верешко, О.М. Сафонова та ін.; під ред. О.І. Шаповаленка, О.М.Сафонової. — Харків : Еспада, 2008. — 544с.
Збитки майбутніх періодів - можливі наслідки операцій з інтелектуальною власністю [Текст] / Т.В. Польова // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв,ресторанного господарства і торгівлі : Тези доповідей міжнар. науково-практ. конференції, присв. 70-річчю з дня народ. докт. техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 19 листопада 2008 р.: У 2 ч. / Редкол.; Відп. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.315-316.
Збільшення коефіцієнта корисної дії гідротермічного методу обробки яловичини за рахунок оптимизації технологічних параметрів [Текст] / К.В. Карпенко, Л.Г. Мартиненко, Л.К. Карпенко, А.В. Долуда // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : Тези доповідей Міжнар. науково-практ. конф., прсвяч. 70-річчю з дня народ. докт. техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І.,19 листопада 2008 р.: У 2 ч. / Редкол.; Відп. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.339-340.
Збірка тестів з дисципліни "Економіка та організація іноваційної діяльності" для спеціальності 6.050107 "Економіка підприємства" [Текст] / Уклад. Ю.В. Пономарьова. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 34с.
Збірник завдань для практичних занять з дисципліни "Облік в зарубіжних країнах" [Текст] : Для студ. спец. 7.050106 "Облік і аудит", 7.050104 "Фінанси" / Укл.: Л.О. Кирильєва, О.В. Топоркова, Н.С. Герасимова, А.В. Янчев. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 53с.
Збірник завдань для практичних занять з дисц. "Податкова система" для студ. спец. 6.050100 "Фінанси" денної та заочної форм навчання [Текст] / Уклад. Г.М.Фадєєва. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 42с.
Збірник завдань для практичних занять з дисц. "Фінанси підприємств" для студ. економ. спец.: 7.050104, 7.050206, 8.050106, 8.50201 [Текст] / Уклад. В.І. Оспіщев, Л.І. Лачкова. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — 43с.
Збірник завдань для практичних занять з дисц. "Фінансовий менеджмент" для студ. спец. 7.050104 "Фінанси", 8.050106 "Облік та аудит" [Текст] / Уклад. В.І. Оспіщев, Т.О. Мірошниченко, Г.М.Фадєєва. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 36с.
Збірник завдань для практичних і семінарських занять з курсів "Страхування" та "Страхові послуги" для студ. економ. спец. денної форми навч. [Текст] / Уклад. І.В. Бубенко. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 38с.
Збірник завдань для семінарських і практичних занять з дисц. "Податковий менеджмент" для студ. спец. 7.050104 "Фінанси" денної та заочної форм навчання [Текст] / Уклад. Г.М. Фадєєва. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 46с.
Збірник задач для самостійної роботи студентів з підготовки до державного іспиту з проесійно-орієнтованих дисциплін за спец. 6.050107 "Економіка підприємства" [Текст] / Уклад. Н.О. Власова, Н.С. Краснокутська, І.В. Жарко, О.А. Круглова, Ю.В. Пономарьова, В.А. Сідун, Н.М. Смольнякова, О.М. Филипенко, М.В. Чорна. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 157с.
Збірник задач для самостійної роботи студентів з підготовки до державного іспиту з професійно орієнтованих дисциплін [Текст] : напрям. підгот. 6.030504 "Економіка підприємства" / уклад. Н.О. Власова, М.А. Дядюк, Н.С. Краснокутська, О.М. Филипенко, М.В. Чорна; Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 82.
Збірник задач для самостійної роботи студентів з підготовки до комплексного державного іспиту з професійно-орієнтованих дисциплін за напрямом підгот. 6.030504 "Економіка підприємством" [Текст] / Укл. Н.О. Власова, М.А. Дядюк, Н.С. Краснокутська, О.М.Филипенко, М.В.Чорна,Л.І.Безгінова, С.О.Зубков. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 83с.
Збірник задач для самостійної роботи студентів з підготовки до комплексного державного іспиту з професійно-орієнтованих дисциплін за напрямом підгот. 6.030504 "Економіка підприємством" [Текст] / Укл. Н.О. Власова, М.А. Дядюк, Н.С. Краснокутська, О.М.Филипенко, М.В.Чорна та інш. // . — Харків : ХДУХТ, 2012. — 83с.
Збірник задач з дисц. "Стратегічний аналіз" для студ. спец. 8.050106 "Облік і аудит" [Текст] / Уклад. Н.М.Гаркуша, І.В.Руденко. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 27с.
Збірник задач та методичні вказівки до виконання [Текст] : Для студ. напряму підгот. "Харчова технологія та інженерія" спец. "Технологія харчування" денної та заочної форм навч. / Укл.: Л.В. Терещенко, Н.В. Чорна, Н.І. М'ячикова та ін. — Харків : ХДУХТ, 2007. — 29с.
Збірник конкурсних завдань для учасників II туру Всеукраїнської студенської олімпіади з бухгалтерського обліку та аудиту [Текст] : для студ. напр.підгот.7.030509 " Облік і аудит " / уклад. Л.М.Янчева, І.Б.Чернікова, Л.О.Кирильєва, С.І.Ляшенко; Харквський державний унів-тет харчування і торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 77.
Збірник конкурсних завдань для учасників II туру всеукраїнської студентської олімпіади з бухгалтерського обліку та аудиту для студентів напряму підгот. 7.050106"Облік і аудит" [Текст] / Укл. Л.М. Янчева, І.Б. Чернікова, Л.О. Кирилєва, С.І. Ляшенко. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 80с.
Збірник конспектів лекцій у структурно-логічних схемах з дисципліни "Методика викладання у вищій школі" для студ. спец. 8.050106 "Облік та аудит" [Текст] / Уклад. І.О. Бєлєбєха, З.О. Макеєва. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 39с.
Збірник методичних вказівок(витяги з нормативної документації) до лабораторних занять з дисц. "Харчові технології" для студ. спец. 7.091711 денної та заочної форм навчання [Текст] / Уклад. Л.О. Касілова, Л.Р. Димитрієвич, Т.В. Бреславець. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 215с.
Збірник методичних вказівок(витяги з нормативної документації) до практичних занять з дисц. "Харчові технології" для студ. спец. 7.091711 денної та заочної форм навчання [Текст] / Уклад. Л.О Касілова, С.Л. Касілова, М.О. Янчева. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 82с.
Збірник методичних вказівок до практичних та лабораторних занять з дисц. "Харчові технології" для студ. спец. 7.091711 денної та заочної форм навчання [Текст] / Уклад. Л.О. Касілова, С.Л. Юрченко, М.О. Янчева, Л.М . Крайнюк, Л.Р. Димитрієвич, Н.І. М'ячикова, Т.В. Бреславець. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 54с.
Збірник методичних матеріалів до проведення державного іспиту [Текст] : Для студ. напр. підгот. 0517 "Харчові технології та інженерія2 проф. спрям. "Технологія харчування" освітньо-кваліф. рівень - бакалавр / Укл.: Л.М. Крайнюк, М.Б. Колеснікова, С.Л. Юрченко, Н.В. Федак. — Харків : ХДУХТ, 2010. — 11с.
Збірник навчальних робочих програм з дисциплін: "Осн. економтеорії", "Право-во", "Макроек", "Мікроек","Підприємницьке право" для студ. фак-ту менеджменту всіх форм навчання напр. підг.: 6.140101 [Текст] : но-ресторанна справа "галузь знань: 1401 "Сфера обслуговування" / Укл. Н.А. Чвала, О.А. Кулініч, М.В. Поставнича, Н.М. ФІедоренко. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 180с.
Збірник навчальних робочих програм з дисциплін "Основи економ. теорії", "Правознавство" для студентів інженерно-технологічного факультету всіх форм навчання напряму підготовки: 6.051701"Харчові техно [Текст] : логії та інженерія" галузі знань: 0517 "Харчова промисловість та переробка сільскогосподарської продукції" / Упорядн. Н.М. Федоренко; уклад. Н.М. Федоренко, Н.А. Чвала, О.Г. Марушева. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 73с.

47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67