Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Легка і харчова промисловість

Харчова промисловість. Холодільна промисловість

Підтеми:

• Галузі харчової промисловості
• Холодільна промисловість

Документи:

• Рассольные препараты: как стабилизировать продажи деликатесов? [Текст] // Мясной бизнес . — С.26-27.
• Регіональні особливості розвитку харчової промисловості України [Текст] / М.О. Барановський // Економіка харчової промисловості . — С.26-31.
• Регулирование экономических процессов в мясопродуктовом подкомплексе АПК. [Текст] / В.В. Кудрявцев // Пищевая промышленность . — С.44-45.
• Реінжиніринг-філософія управління підприємством харчової промисловості [Текст] : Монографія / А.В. Череп, К.Л. Потопа, О.В. Ткаченко. — К. : Кондор, 2009. — 368с.
• Рекомендации научно-образовательного форума "Стратегия 2020: подготовка кадров для малого и среднего бизнеса в пищевой промышленности" [Текст] // Пищевая промышленность . — С.22-23.
• Ресурсній потенціал м'ясопереробної галузі [Текст] / Л.О. Рибчинчук, Я.М. Сизоненко, Н.Г. наук.кер.Гринченко // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді. У 2-х ч. Ч.1. : тез. доп. всеукр. науково-практичної конференції молодих учених і студентів 26 березня 2014 р. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.104.
• Риски в сфере использования трудового потенциала предроиятия. [Текст] / А.Н. Сидоров, Н.С. Асатрян // Пиво и напитки . — С.6-8.
• Риски пищевой индустрии Украины [Текст] / Д. Уляницький // Food & Drinks. Продукты и напитки . — С.16-17.
• Робоча програма з дисц. "Управління якістю продукції галузі" для підготовки студ. за спец. 7.091702 "Технологія хліба, кондитерських,макаронних виробів і харчконцентратів" [Текст] / Уклад. І.М. Фоміна. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 13с.
• Розвиток інноваційної діяльності на підприємствах харчової промисловості [Текст] / Р.А. Чернякова // Економіка харчової промисловості . — С.62-65.
• Розробка фінансового плану зернопереробних підприємств. [Текст] / І.О. Кузнецова // Зернові продукти і комбікорми . — С.4-6.
• Российский рынок говядины в контексте мировых тенденций [Текст] / А. Плугов // Все о мясе . — С.22-25.
• Российский рынок продовольствия: итоги 2007 года. Потребитель голосует кошельком за удобство и разнообразие [Текст] // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки . — С.14-17.
• Россия: запасы зерна в сезоне 2008/09 года [Текст] / В. Петриченко // Хлебопродукты . — С.8-9.
• Рынок ингредиентов для мясной промышленности: анализ импорта [Текст] / Г. Шубина // Мясной бизнес . — С.22-25.
• Рынок молока и молочных продуктов Украины [Текст] // Молочное дело . — С.18-27.
• Рынок мяса России: золотые годы остались в прошлом? [Текст] // Мясной бизнес . — C.12-13.
• Рынок хлебобулочных и кондитерских изделий Украины [Текст] // Хлебопекарское и кондитерское дело . — С.18-24.
• Рыночные стратегии ценообразования на предприятиях мясной отрасли АПК [Текст] / Н.Ф. Небурчилова, И.П. Волынская, Е.А. Мишенина // Все о мясе . — С.42-43.
• Сборник задач по курсу " Финансы пищевой промышленности" [Текст] / В.Н. Шестеркина, Н.С. Майзус. — М. : Агропромиздат, 1985. — 208с.
• Сегментирование клиентов для построения розничной стратегии кондитерского предприятия [Текст] / Ю.А. Паршин // Пищевая промышленность . — С.36-37.
• Секторний анализ доданої вартості товарів на інтегрованому ринку борошна [Текст] / О.В. Нікішина // Економіка харчової промисловості . — С.46-54.
• Синтаксична форма назв страв із м'яса як термінологічний показник розвиненості галузі громадського харчування [Текст] / С.М. Руденко // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, присвяченої 35-річчю академії (24 жовтня 2002 року) / Редкол.: О.І.Черевко(відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — С.439-441.
• Система эффективного управления конкурентоспособносью продукции на кондитерских предприятиях [Текст] / Н.А. Денисова // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.25-29.
• Система учёта и оптимального упраления качеством в мукомольном производстве. [Текст] / В. Новицкий // Хлебопродукты . — С.57-.
• Системный подход к менеджменту пищевого предприятия. [Текст] / Н.Н. Евсеев // Пищевая промышленность . — С.56.
• Сливки маркетинговых исследований молочной промышленности. [Текст] / В. Мазовецкая // Молочна промисловість . — С.42-45.
• Сможет ли тандем ритейл-поставщик изменить парадинму взаимоотношений? [Текст] // Хлебопекарское и кондитерское дело . — С.18.
• События 2011года [Текст] // Все о мясе . — С.1.
• События и факты [Текст] // Пищевая промышленность . — С.68-77.
• События [Текст].
• Совершенствование продвижения продукции. [Текст] / М.Д. Магомедов // Пищевая промышленность . — С.24-25.
• Совершенствование стратегического управления на мукомольно-крупяных предприятиях Алтайского края. [Текст] / А.М. Зубахин // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.20-23.
• Совершенствование управления холдинговыми отношениями [Текст] / Ю.Б. Винслав // Переработка молока . — С.6-7.
• Совершенствование ценообразования с учётом рисков сбытовой политики. [Текст] / И.П. Богомолова // Хлебопечение России . — С.7-10.
• Современная модель управления в экономике. [Текст] / А. Кувандыков // Хлебопродукты . — С.72.
• Современное состояние и принципы взаимодействия предприятий зернопродуктового комплекса [Текст] / П. Богомолова // Пищевая промышленность . — С.34-36.
• Современные механизмы управления корпоративной культурой. [Текст] / Ю.И. Джурело // Пищевая промышленность . — С.34-36.
• Современные хладогенты, хладоносители и проблемы экологии [Текст] / О.Б. Цветков // Холодильная техника . — С.30-34.
• Современный молоковоз [Текст] // Молоко переробка . — С.6-8.
• Создание новых продуктов на предприятиях пищевой промышленности. [Текст] / Ю.О. Охорзина // Пищевая промышленность . — С.22-23.
• Состояние и перспективы развития хлебопекарной промышленности Украины [Текст] / С.Ф. Волкова, А.О. Золотухина // Економіка харчової промисловості . — С.51-55.
• Состояние сырьевой базы на 01 января 2012 года [Текст] // Молочное дело . — С.14-21.
• Состояние хлебопекарной отрасли Украины в современных условиях [Текст] / А.Н. Васильченко // Наукові праці національного університету харчових технологій / Національний університет харчових технологій. — К. : НУХТ, 2008. — С.16-18.
• "Спектриум ГМБХ": гигиена на предприятиях пищевой промышленности - диретива евросоюза 64/433 [Текст] / В. Карабан // Мясной бизнес . — С.60-61.
• Специальный технический регламент индустрии питания. [Текст].
• Специфіка розвитку та управління підприємствами харчової галузі [Текст] / М.А. Заєць, А.В. Андрейченко // Економіка харчової промисловості . — С.29-35.
• Спортивное спонсорство: кому не слабо? Об особенностях спортивного маркетинга украинских компаний сектора FMCG. [Текст] / И. Лепкина // Food & Drinks. Продукты и напитки . — С.20-21.
• Способы реструктуризации дебиторской и кредиторской задолженности холдингов. [Текст] / Ю.В. Трушин // Пищевая промышленность . — С.34-35.
• Справочник экономиста зерноперерабатывающего и хлебоприемного предприятия [Текст] / М.Г. Шелудько, В.П. Нархов, В.Ш. Аншба и др.; Под ред. В.П. Нархова. — М. : Агропромиздат, 1990. — 271с.

1    2    3    4    5    6    7   8    9