Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Праці співробітників ХДУХТ

ХДУХТ

Підтеми:

• звіти ХДУХТ, отчеты ХГУПТ
• збірники праць ХДУХТ, сборники трудов ХГУПТ
• покажчики праць ХДУХТ, указатель трудов ХГУПТ
• номенклатура справ ХДУХТ, номенклатура дел ХГУПТ
• тези доповідей ХДУХТ, тезисы докладов ХГУПТ
• про ХДУХТ, про ХГУПТ

Документи:

• Класифікація мембранних процесів та мембран [Текст] / О.Ф. Аксьонова, О.О. Любавіна, В.Г. Михайленко // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов ред.) та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2002. — С.229-234.
• Класифікація методів державного регулювання внутрішньої торговлі [Текст] / Л.М. Зарецька // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наук. праць у 2-х частинах / Відповід. ред. О.І. Черевко. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — С.306-310.
• Класифікація операційних витрат на підприємствах ресторанного господарства [Текст] / І.С. Андрющенко // Облік, аудит, фінанси: сучасні проблеми теорії, практики та підготовки фахівців : тези доповідей ІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 26 жовтня 2012 року / редкол. О.І. Черевко ; харківський держ. ун-т харч. та торг. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.151-152.
• Класифікація основних засобів підприємств торгівлі [Текст] / С.О. Зубков // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.324-329.
• Класифікація систем управління товарними запасами на підприємстві громадського харчування [Текст] / В.А. Тупчій // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, присвяченої 35-річчю академії (24 жовтня 2002 року) / Редкол.: О.І.Черевко(відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — С.377-381.
• Класифікація транакційних витрат підприємств роздрібної торгівлі [Текст] / А.М. Волосов // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-ч. : матеріали Міжнародн. наук.-практ. конф., присв. 45-річчю ХДУХТ 18 жовтня 2012 р. : тези допов. / редкол. О.І.Черевко / Харківський державний унів-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.109-110.
• Класифікація трансакційних витрат із метою організації їх обліку [Текст] / М.В. Макуха // Облік, аудит, фінанси: сучасні проблеми теорії, практики та підготовки фахівців : тези доповідей ІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 26 жовтня 2012 року / редкол. О.І. Черевко ; харківський держ. ун-т харч. та торг. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.84-85.
• Класифікація чинників впливу на фінансову стійкість підприємств [Текст] / В.І. Оспіщев, І.В. Нагорна // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торлівлі та послуг : зб. наук. праць / Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі; відпов. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.218-223.
• Классификация основных факторов несостоятельности (банкротства) предприятий питания [Текст] / В.П. Мартыненко // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.2 - Х. : ХДАТОХ , 1998. — С.61-63.
• Классификация ошибок в учете и финансовой отчетности и техника их исправления [Текст] / Т.А. Ставерская // Нові технології та удосконалення процесів харчових виробництв : Збірник наукових праць / Відпов. ред. О.І.Черевко. — Харків, 1999. — С.163-165.
• Классификация расходов предприятий розничной торговли [Текст] / В.И. Оспищев, Н.Н. Гаркуша // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, присвяченої 35-річчю академії (24 жовтня 2002 року) / Редкол.: О.І.Черевко(відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — С.293-296.
• Классификация современных стратегий предприятий питания [Текст] / Л.Н. Яцун, С.С. Ткачева // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — С.152-154.
• Классификация услуг в туризме и показатели оценки их качества [Текст] / Л.Н. Яцун, Е.В. Апилат // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наук. праць у 2-х частинах / Відповід. ред. О.І. Черевко. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — С.376-381.
• Кластеризація підприємств як напрямок розвитку інноваційної економіки [Текст] / Л.Л. Носач, Ю. Храмцова // Соціально-економічні аспекти розвитку України в умовах конкурентного середовища : Тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної конференції, 8-9 квітня 2010 р., м. Первомайськ / Редкол.: О.І. Черевко (відпов.ред.). — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.138-139.
• Кластеризація як інструмент формування цільових регіональних програм розвитку сфери харчування населення [Текст] / В.М. Селютін // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-ч. : матеріали Міжнародн. наук.-практ. конф., присв. 45-річчю ХДУХТ 18 жовтня 2012 р. : тези допов. / редкол. О.І.Черевко / Харківський державний унів-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 271-272.
• Кластрена модель як найефективніша форма організації підприємства в Україні [Текст] / Л.О. Мельнік, В.О. Мацакова // Соціально-економічні аспекти розвитку України в умовах конкурентного середовища : Тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної конференції, 8-9 квітня 2010 р., м. Первомайськ / Редкол.: О.І. Черевко (відпов.ред.). — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.120-121.
• Клинико-лабораторное исследование диетической добавки - гемовитал при введении ее в рационы питания [Текст] : Тези допоіді / В.В. Евлаш, Н.И. Погожих, В.И. Стахович, Н.О. Мельничук // Наука і соціальні проблеми суспільства: харчування, екологія, демографія : Матеріали IV Міжнародної науково-практичної конференції, 23-24 травня 2006 р. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.145-147.
• Клієнтський капітал як маркетинговий актив [Текст] / М.С. Компанцев // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І.Черевко (відп. ред.), Л.М.Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відп. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.512-519.
• Клінічна апробація жировмісного оздоблювального напівфабрикату, що містить гемове залізо [Текст] / А.В. Гавриш, В.В. Євлаш, О.В. Нєміріч // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., 19 травня 2011 р. / МОНМС України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі ; Вроцл. екон. ун-т (Польща) ; Трансильв. ун-т (Брашов, Румунія) ; Санкт-Петерб. торг.-економ. ін-т (РФ). — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.18.
• Книжками він сказав на сторіччя вперед [Текст] / Л.Д. Льовшина // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції присвяченної 65-річчю з дня народження докторя техн. наук, проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ 19 листопада 2003 року / Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.6-9.
• Когнітивна активність як передумова поведінки споживачів та стратегії споживання [Текст] / О.М. Варипаєв // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., 19 трав. 2011 р. / М-во освіти і науки, молоді та спорту України, Хар. обл. держ. адмін., Харк держ. ун-т харчування та торгівлі . — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.76-77.
• Кодекс Аліментаріус [Текст] : опорн. консп. лек. для студ. ден. та заоч. форм навчання, напряму 6.030510 "Товарознавство та торговельне підприємництво". — Харків : ХДУХТ, 2013. — 116.
• Коэффициент использования тока при регенерации щелочи из моющих растворов бутылкомоечных машин [Текст] / Н.С. Одарченко, Е.А. Любавина, В.Г. Михайленко, В.А. Мольская // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.1 - Х. : ХДАТОХ , 1997. — С.270-271.
• Коливальні спектри лібраційних мод у воді [Текст] / М.Т. Малафаев // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І.Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — С.545-550.
• Коллективный подряд и рост эффективности труда в общественном питании [Текст] / Т.В. Андросова, Н.Г. Ушакова, Е.В. Прокопова // Тезисы докладов 2-й Всесоюзной научной конференции "Проблемы индустриализации общественного питания страны"(12-14 декабря 1989 года) / Отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков, 1989. — С.522-523.
• Коллектив студенческой академической группы как условие развития профессиональной культуры специалиста [Текст] / А.Е. Попов, А.С. Антоненко, И.А. Шудрик // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — С.376-379.
• Колометричний аналіз дієтичних добавок із харчової крові та рослинної сировини [Електронний документ] [Текст] / М.І. Погожих, В.В. Евлаш, В.О. Акмен та ін. // Обладнання та технології харчових виробництв  : темат. зб. наук. праць. / гол. ред. О.О. Шубін. - В надзаг.: Донецький національний університет економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. — 2010. — 8с. [A4].
• Комбинированные способы пассерования сырья [Текст] / М.И. Беляев, Л.В. Киптелая, Ю.И. Ефремов // Тезисы докладов 2-й Всесоюзной научной конференции "Проблемы индустриализации общественного питания страны"(12-14 декабря 1989 года) / Отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков, 1989. — С.125-126.
• Комбинированный процесс производства дрожжевого теста на базе магнитной обработки жидкостных систем [Текст] : Дис. ... канд. техн. наук:05.18.12, 05.18.16 / Татьяна Кириева. — Харьков : ХИОП, 1993. — 204с.
• Комбинированный способ пассерования овощей [Текст] / Ю.И. Ефремов, Л.В. Киптелая, В.Н. Ильченко, Л.К. Карпенко // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — С.94-96.
• Комбінований процес іч-жаріння врегульованих за складом газових середовищах [Текст] / О.І. Черевко, В.М. Михайлов, І.В. Бабкіна, І.В. Лебединець // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наук. праць / Редкол.; Відп. ред. О.І Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.128-135.
• Комерційна діяльність посередницьких підприємств [Текст] : Пакет комплексних контр. робіт для перев. знань студ. спец. 7.050108 "Маркетинг" / Укл. Н.М. Кривошеєва. — Харків : ХДУХТ, 2008. — 57с.
• Комерційна діяльність [Текст] : Методичні вказівки до викон. курсових робіт для студ. спец. 7.050301 "Товарознавство та комерційна діяльність" денної та заочної форм навчання / Укл. Л.В.Черкашина, Л.О.Попова. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 30с.
• Комерційна діяльність [Текст] : Навч.-метод. посіб. / Л.О. Попова, Л.В. Черкашина. — Харків : ХДУХТ, 2008. — 163.
• Комерційна діяльність [Текст] : навч. посіб. / Л.Г. Филевич, Л.О. Попова, О.М. Прядко та ін. — Харків : Діонат, 2014. — 225.
• Комерційна діяльність [Текст] : Пакет контр. завд. для комплексної перев. знань студ. товарозн. фак. спец.: 6.050301 "Товарозн. та ком. діяльність", 6.050302 "Товарозн. та експерт. у мит.справі", 6.050303 "Експерт. товарів та посл." / Укл.: Л.О. Попова, Л.В. Черкашина, А.В. Красноусов. — Харків : ХДУХТ, 2007. — 162.
• Комерційна діяльність [Текст] : підруч. / за ред.П.Ю. Балабана. — Харків : Світ Книг, 2015. — 452.
• Комерційне право [Текст] : інформ.-метод. збір. для студ.напр.підгот : 6.030510 " Товарознавство і торгівельне підприємництво", 0305 "Економіка та підприємництво". / уклад. О.А.Лелюк. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 112с.
• Комерційний ризик у стратегічному плануванні діяльності підприємств роздрібної торгівлі [Текст] / Н.М. Кривошеєва // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торлівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.480-490.
• Комерційні ризики підприємств та чинники їх виникнення [Текст] / В.І. Оспіщев, Н.В. Клочкова // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торлівлі та послуг : зб. наук. праць / Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі; відпов. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.15-22.
• Компетентний підхід до навчання іноземними мовами [Текст] / О.М. Тріщ, О.Ф. Бєлікова, М.В. Пантелей // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць: Вип.1(5) У 2 т. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — С.276-280.
• Компетентнісний підхід у підготовці фахівців ВНЗ [Текст] / В.В. Віннікова // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-ч. : матеріали Міжнародн. наук.-практ. конф., присв. 45-річчю ХДУХТ 18 жовтня 2012 р. : тези допов. / редкол. О.І.Черевко / Харківський державний унів-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.372-373.
• Комплекний аналіз мотивації праці та якості обслуговування у закладах ресторанного господарства [Текст] / С.С. Ткачова, О.М. Цибіна // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торлівлі та послуг : зб. наук. праць / Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі; відпов. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.644-649.
• Комплекси фізичних вправ для профілактики комп'ютерних захворювань та комп'ютерної втоми [Текст] : метод. рек. / Л.І. Петрова, М.О. Левченко, А.М. Пляшешник; Харк. держ. ун-т харч. та торг. // . — Харків : ХДУХТ, 2010. — 50с.
• Комплексна комп'ютеризація обліку у підприємствах харчування [Текст] / С.С. Сибірякова // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.203-211.
• Комплексна методика оцінки маркетингової діяльності підприємств торгівлі та ресторанного господарства [Текст] / Н.М. Кривошеєва, Л.О. Попова // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.456-464.
• Комплексна оцінка потенціалу персоналу підприємств торгівлі [Текст] / І.В. Жарко, Н.С. Краснокутська // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць: Вип.1(5) У 2 т. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — С.210-218.
• Комплексна оцінка ресурсного потенціалу підприємств роздрібної торгівлі [Текст] : автореф. дис. ... канд. економ. наук: 08.07.05 / Тетяна Шталь. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 18.
• Комплексна оцінка фінансового стану підприємства [Текст] / С.М. Шинкар // Торгівля та готельно-ресторанний бізнес: інноваційний розвиток в умовах глобалізації : Тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., присв. 90-річчю з дня народження ректора ун-ту (1967-1988рр.) канд. екон. наук, проф., заслуж. діяча вищ. школи Української РСР Бережного І.Г.20.04.2012. У2-х ч. / редкол. О.І.Черевко ( відпов. ред.) та ін. - В надзаг.: Головне упр. освіти і науки Харківської обл. держ. адміністрації, Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.256-257.
• Комплексна оцінка якості напівфабрикатів для структурованої десертної продукції [Текст] / Г.В. Дейниченко, Т.І. Юдіна, В.М. Ветров // Обладнання та технології харчових виробництв : темат. зб. наук. праць. / гол. ред. О.О. Шубін. - В. надзаг.: Донецький національний університет економіки і торгівлі ім. М.Туган-Барановського. — Донецьк : ДонДУЕТ, 2009. — С.363-369.

64    65    66    67    68    69    70    71    72    73    74   75    76    77    78    79    80    81    82    83    84