Торгівля продовольчими товарами

Підтеми:

Організація і техніка торгівлі продовольчими товарами

Документи:

Товароведение пищевых продуктов [Текст]. — М., 1977. — 146с.
Товароведение пищевых продуктов [Текст]. — М. : Экономика, 1976. — 156.
Товароведение пищевых продуктов [Текст] / под ред. проф. В.С. Смирнова. — М. : Госторгиздат, 1945. — 571.
Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Учеб. для нач. проф. образования / Ред.И.Д. Ковалева. — 2-е изд., стереотип. — М. : ИРПО, 2000. — 272с.
Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Учеб. для студ. учреждений сред. спец. проф. образования. / Г.Г. Дубцов. — М. : Мастерство; Высшая школа, 2001. — 264с.
Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Учеб. для студ. учреждений сред. спец . проф. образования. / Ред.Г.В. Быковская. — 2-е изд., стер. — М. : Академия, 2002. — 264с.
Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Учебникдля студентов / О.Г. Бровко, А.С. Гордиенко, А.Д. Дмитриева и др. — Изд.4-е, перераб.. — М. : Экономика, 1989. — 424с.
Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Учебник для технолог. фак-тов торговых вузов / Ред. В.Е. Михаленко. — М. : Экономика, 1975. — 423с.
Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Учебник для технол. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания / изд. 5-е, перераб. — 2-е изд., перераб.. — М. : Экономика, 1975. — 343с.
Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Учебник для технол. отд-ний техникумов торг. и общ. пит-ния / В.Н. Гончарова, В.В. Романенкова. — М. : Экономика, 1980. — 288с.
Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Учебник для технол. отд-ний техникумов торг. и общ. пит-ния / В.Н. Гончарова, Е.Я. Голощапова. — Изд.2-е, перераб. — М. : Экономика, 1985. — 256с.
Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Учебник для технол. отд-ний техникумов торг. и общ. пит-ния / В.Н. Гончарова, Е.Я. Голощапова. — Изд.2-е, перераб. — М. : Экономика, 1990. — 271с.
Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Учебник для технол. фак. торг. вузов. / Ред. М.А. Кутепова. — Изд.3-е, перераб. и доп. — М. : Экономика, 1983. — 424с.
Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Учебник для технол. фак. торгов. вузов / В.Б. Тылкин, И.Е. Кононенко, А.Б. Дмитреева и др.; Под ред. В.Б. Тылкина. — Изд. 2-е, перераб. и доп. — М. : Экономика, 1980. — 432с.
Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Учебник для техном. отд-ний техникумов Сов. торгвли и общ. питания. / Н.Д. Куденцов. — Изд.5-е, перераб. — М. : Экономика, 1975. — 343с.
Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Учебник для тогргово-товароведных ВУЗов. / Ф.В.Церевитинов, Н.И. Козин, В.С. Смирнов, Ф.С. Касаткин и др.; Под ред. Ф.В. Церевитинова. — М. : Госторгиздат, 1938. — 352с.
Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Учебник для учащихся технолог. отд-ний техникумов Сов. торговли / Е.А. Воробьева, В.Т. Колесников, З.В. Коробкина, Е.Р. Попова, А.Б. Рудавская, Е.А. Хмельницкий. — К. : Вища школа, 1976. — 228с. + табл.
Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Учебник / Г.Г.Скробанский, А.А.Мигулин, В.И.Рубцов и др.; Под ред. проф. Г.Г.Скробанского. — М. : Госторгиздат, 1948. — 527.
Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Учебное пособие для товаровед. фак. торг. вузов. — М. : Экономика, 1975. — 423.
Товароведение плодов и овощей [Текст] : Учебник для вузов / М.А. Николаева. — М. : Экономика, 1990. — 288с. + табл.
Товароведение плодов и овощей [Текст] : Учебник для товаровед. отд-ний техникумов. / Ред.М.А. Кутепова. — 2-е изд., перераб. — М. : Гос. изд-во торговой лит-ры, 1959. — 72с.
Товароведение плодов и овощей [Текст] : Учебник для товаровед. фак. торг. вузов / А.Ф. Джафаров. — Изд. 3-е, перераб. — М. : Экономика, 1985. — 280с. + табл.
Товароведение плодов и овощей [Текст] : Учебник для товаров. фак.торговых вузов / А.Ф. Джафаров, М.В. Антонов, Е.Н. Волков. — Изд.2-е, перераб. и доп. — М. : Экономика, 1966. — 440с. + табл.
Товароведение плодов и овощей [Текст] : Учебник для товаров. фак.торговых вузов / А.Ф. Джафаров. — Изд. 2-е, перераб. и доп. — М. : Экономика, 1979. — 364с. + табл.
Товароведение плодов и овощей [Текст] : Учебник для товаров. фак.торговых вузов / А.Ф. Джафаров. — М. : Экономика, 1974. — 342с. + табл.
Товароведение плодоовощных, зерномучных, кондитерских и вкусовых товаров [Текст] : Учебник для товаровед. отд-ний техникумов. / Ред.М.А. Кутепова. — 2-е изд., перераб. — М. : Экономика, 1987. — 400с.
Товароведение плодоовощных, зерномучных, кондитерских и вкусовых товаров [Текст] : Учебник для товаровед. отд-ний техникумов. / Т.Г.Докторов, А.Н. Кудян, П.Ф. Пономарев и др. — М. : Экономика, 1979. — 400с.
Товароведение плодоовощных и вкусовых товаров [Текст] : Учебное пособие / С.Е. Пизик. — К. : Вища школа, 1983. — 263с.
Товароведение продовольственных товаров. Введение, Зерно-мучные товары. [Текст] : Учебник для товаровед. фак. торгов. вузов / А.Н. Рукосуев. — Изд.3-е, перераб. и доп. — М. : Экономика, 1969. — 463с.
Товароведение продовольственных товаров для кулинаров [Текст] : Учебник / Н.Д. Куденцов. — М. : Госторгиздат, 1955. — 256с.
Товароведение продовольственных товаров: жиры, мясо, рыба, концентраты. [Текст] : Учебник для товаровед. отд-ний кооп. вузов / В.И. Варибрус, Ю.Ф. Заяс, Н.Т. Смольский, Д.Д. Бакзевич, М.Н. Журавлева. — Изд. 2-е, перераб. — М. : Экономика, 1978. — 360с. + табл.
Товароведение продовольственных товаров. Зерномучные, сахар, кондитетерские, молочные и вкусовые товары. [Текст] : Учебник для вузов / Ю.Т. Жук, М.Н. Журавлева, В.А. Руш, Т.К. Федотова. — М. : Экономика, 1970. — 709с. + табл.
Товароведение продовольственных товаров: крахмал, сахар, мед, кондитерские, вкусовые товары, жиры, молоко и молочные продукты [Текст] : Учебник для товароведных факуль-тов ВУЗов / Ред.Г.А. Борисова. — М. : Госторгиздат, 1961. — 750.
Товароведение продовольственных товаров. Крахмал, сахар, мед, кондитерские, вкусовые товары, жиры, молоко и молочные продукты [Текст] : Учебник / Г.Л. Диккер, Л.Н. Дружинина, А.А. Искендеров, Т.К. Клюева и др.; Под ред. А.Н. Рукосуева. — М. : Госторгиздат, 1961. — 571с.
Товароведение продовольственных товаров. Лабораторные и практические занятия. [Текст] : Учебное пособие для студентов эконом. фак. торговых вузов / Н.З. Бескровная, А.Б. Дмитриева, И.Е. Кононенко, С.И. Пищина, А.Н. Сальникова; Под ред. И.Е. Кононенко. — К.-Д. : Вища школа, 1980. — 272с. + табл.
Товароведение продовольственных товаров (мясо и мясные продукты) [Текст] : Учебное пособие для студентов товароведн. фак-та / М.М. Данилов. — М. : ВЗИСТ, 1959. — 208с. + табл.
Товароведение продовольственных товаров (мясо и мясные товары) [Текст] : Учебник для товаров. фак. эконом. вузов / М.М. Данилов. — М. : Экономика, 1964. — 232с. + табл.
Товароведение продовольственных товаров. Общая часть. Овощи, плоды и грибы. [Текст] / М.Н. Журавлева, А.В. Троян. — М. : Экономика, 1969. — 392с.
Товароведение продовольственных товаров [Текст]. Жиры, яйцо, мясо, рыба, концентраты : Учебник для товаровед. фак. кооп. ВУЗов / В.И. Варибрус, Д.Д. Бакзевич, М.Н. Журавлева, Н.Т. Смольский. — М. : Экономика, 1971. — 568с. + табл.
Товароведение продовольственных товаров [Текст]. Молочные, мясные и рыбные товары : Учебное пособие / Г.С. Инихов, М.А. Макареев, Е.Ю. Суханова; Под ред. В.Г. Сперанского. — М. : Госторгиздат, 1958. — 315с.
Товароведение продовольственных товаров [Текст]. Общая часть, плодоовощные товары, зерномучные товары, кондитерские товары, вкусовые товары. : В 2-х т. Учебник для товарведн. отд-ний техникумов Сов. торговли и потреб. кооперации / Ред. В.Е. Михаленко. — М. : Экономика, 1974. — 431с.
Товароведение продовольственных товаров. [Текст]. Теоретические основы, зерномучные товары, плоды и овощи : В 3-х т. Учебник для товаровед. фак кооп. инс-тов / М.Н. Журавлева, А.В. Троян. — Изд. 2-е, перераб. и доп. — М. : Экономика, 1975. — 392с.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Введение. зерно-мучные товары. Учебник для товаровед. фак. эконом. вузов / А.Н. Рукосуев. — Изд.2-е, перераб. и доп. — М. : Госторгиздат, 1963. — 408с. + табл.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Лаборатор. практикум; Учебное пособие / В.Е. Мицык, З.В. Коробкина, А.Б. Рудавская и др. — К. : Высшая школа, 1988. — 416с. + табл.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Методическое пособие / Т.Р. Парфентьева. — М. : Высшая школа, 1983. — 175с. + табл.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебник для бухг. отд-ний техникумов Сов. торговли. / Б.И. Хомутов. — Изд. 2-е, перераб. и доп. — М. : Госторгиздат, 1963. — 256с.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебник для бухг. отд-ний техникумов Сов. торговли. / Б.И. Хомутов. — Изд. 3-е, перераб. и доп. — М. : Экономика, 1970. — 249с.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебник для студентов экон. спец. кооп. вузов / В.И. Теплов, В.Е.Боряев, Н.М. Белецкая и др. — М. : Экономика, 1989. — 287с.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебник для техном. отд-ний техникумов Сов. торгвли и общ. питания. / Н.Д. Куденцов. — Изд.5-е, перераб. — М. : Госторгиздат, 1960. — 352с.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебник для товароведных факуль-тов ВУЗов / В.С. Смирнов. — М. : Госторгиздат, 1959. — 360с.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11