Кухня народів окремих країн.
Документи:
- Gesunde Kuche [Текст] / H. Kraub. — Berlin : Veb verlag volk und gesundheit, 1978. — 299с.
- Kawalerska kuchnia [Текст] / J. Klossowska. — Warszawa : Watra, 1978. — 160с.
- Kochen [Текст]. — Leipzig : Verlag fur die frau, 1979. — 479с.
- Kochkunst aus dem Fernsehstudio [Текст] / K. Drummer, K. Muskewitz. — Leipzig : Veb fachbuchverlag, 1977. — 368с.
- Kolacje na caly rok [Текст] / Sabina Witkowska. — Warszawa : Watra, 1977. — 156с.
- Kolacje na caty rok [Текст] / Sabina Witkowska. — Warszawa : Watra, 1974. — 144с.
- Ksiazka kucharska dla samotnych i zakochanych [Текст] / M. Lemnis, H. Vitry. — Wasszawa : Iskry, 1977. — 286с.
- Kucharka nasi vesnice [Текст] / Dr.Marie Hruba, F. Raboch. — Praha, 1970. — 734с.
- Kucharska kniha [Текст] / L. DullovaHorecka, L. Vozar. — Martin : Osveta, 1975. — 672с.
- Kuchnia dla wszystkich [Текст] / J. Klossowska. — Warszawa : Watra, 1978. — 152с.
- Kuchnia francuska [Текст] / M. Iwaszkiewicz, S. Wlodek. — Warszwa : Krajowa Agencja, 1976. — 97с.
- Kuchnia narodow Kaukazu [Текст] / Mitosz Strumitto, F. Alijewa. — Warszawa : Watra, 1978. — 219с.
- Kuchnia polska [Текст]. — Warszawa : Ekonomiczne, 1976. — 799с.
- Kuchnia regionalna wczorai i dzis [Текст] / B. MarkuzaBieniecka, Jan Dekowski. — Warszawa : Watra, 1978. — 164с.
- Kuchnia rosyiska [Текст] / H. Sehen. — Warszawa : Watra, 1976. — 284с.
- Kuchnie aziatyckie [Текст] / Z. Borzyminska, K. Gawlikowski, W. Macinska. — Warszawa : Watra, 1978. — 239с.
- Kuchnie azjatyckie [Текст] / Z. Borzyminska, K. Gawlikowski, W. Macinska. — Warszawa : Watra, 1978. — 239с.
- Kuchyne labuznika [Текст] / Juliana Fialova. — Praha : Avicenum, 1977. — 294с.
- Med a jeho vyuzitie v domacnosti [Текст] / K. Luptovska. — Bratislave : Priroda, 1972. — 323с.
- Mleko w potrawach i napojach [Текст] / Z. Maciesowicz. — Warszawa : Watra, 1977. — 112с.
- Modern gekocht [Текст]. — Leipzig : VEB Fachbuchverlag, 1981. — 216с.
- Moderni studena kuchyne [Текст] / V. Vrabec. — Praha, 1968. — 252с.
- Mrozone warzywa i owoce zrodtem witamin [Текст] / B. Zychowicz. — Warszawa : Watra, 1970. — 80с.
- Mucniky [Текст] / M. Hajkova. — Martin : Osveta, 1973. — 472с.
- Nova Domaci kucharka/1 [Текст] / Joza Brizova. — Praha : Avicenum, 1970. — 264с.
- Nova Domaci kucharka/2 [Текст] / Maryna Klimentova. — Praha : Avicenum, 1972. — 304с.
- Obiady domowe [Текст] / A. Dubicka. — Warszawa : Watra, 1978. — 135с.
- Oblozene chlebicky a studene misy [Текст] / E. Safarova. — Druhe vidanie. — Praha : Osveta, 1974. — 131с.
- POLISH COOKBOOK [Текст] / Zofia Czerny. — Варшава : Wydawnictwa Gospodarcze, 1961. — 524.
- Porto, sardynka i fado. Kuchnia portugalska [Текст] / J. Palecka, O. Sobanski. — Warszawa : Watra, 1980. — 148с.
- Potrawy [Текст] / Maciej Halbanski. — Warszawa : Watra, 1978. — 340с.
- Potrawy z sera [Текст] / J. Slowikowska. — Warszawa : Watra, 1978. — 80с.
- Przekaski zimne i gorace [Текст] / B. Bytnerowicz. — Warszawa : Watra, 1977. — 331с.
- Przeraski zimne i gorace [Текст] / B. Bytnerowicz. — Warszawa : Watra, 1978. — 331с.
- Radostne umenie kucharske [Текст]. — Martin : Osveta, 1970. — 380.
- RIMONDJID'S - маленькая Италия в сердце Иерусалима [Текст] / Е. Тарасова // Рестораторъ . — С.92.
- Save суши [Текст] // Ресторатор . — С.30-31.
- Slovenska kucharka [Текст] : Zost. ing. Vojtech Spanko. — Vartin : Osveta, 1972. — 535с.
- Smacznie i zdrowo od rana do wieczora [Текст] / J. Klossowska. — Warszawa : ZW CZSR, 1978. — 220с.
- Sniadania [Текст] / K. Pyszkowska. — Warszawa : Watra, 1975. — 112с.
- Stodkie dania obiadowe i desery [Текст] / H. Debski. — Warszawa : Watra, 1979. — 240с.
- Ungarische kochrezepte [Текст] / K. Gundel. — Budapest : Corvina verlag, 1978. — 94с.
- Unser grobes Kochbuch [Текст]. — Leipzig : Verlag fur die Erau, 1970. — 535с.
- Vad-Hal szakacskonyve [Текст] / Emil Turos, Jozsef Venesz. — Budapest, 1972. — 251с.
- Varime zdrave, chutne a hospodarne [Текст]. — Praha : Avicenum, zdravotnicke nakladatelstvi, 1975. — 261с.
- Wiener Subspeisen [Текст] / E. Mayer. — 1977. — 348с.
- Wir kochen gut [Текст]. — Leipzig : Verlag fur die frau, 1968. — 288с.
- W staropolskiej kuchni i przy polskim stole [Текст] / M. Lemnis, H. Vitry. — Warszawa : Interpress, 1976. — 327с.
- Zelenina v kuchyni celeho sveta [Текст] / L. Vlachova, F. Raboch. — Praha : Statni zemedelske nakladatelstvi, 1974. — 398с.
- Ze zwyklych produktow niezwykle potrawy [Текст] / K. Pyszkowska. — Warszawa : Watra, 1979. — 228с.
1
2
3
4
5
6
7
8
|
