Зведений каталог бібліотек Харкова

ХДУХТ

Підтеми:

звіти ХДУХТ, отчеты ХГУПТ
збірники праць ХДУХТ, сборники трудов ХГУПТ
покажчики праць ХДУХТ, указатель трудов ХГУПТ
номенклатура справ ХДУХТ, номенклатура дел ХГУПТ
тези доповідей ХДУХТ, тезисы докладов ХГУПТ
про ХДУХТ, про ХГУПТ

Документи:

Методика перекладу складних дієприкметникових конструкцій в оригінальних економічних текстах [Текст] / А.О. Колесник // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торлівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.600-606.
Методика перерасчета балансовой стоимости основных фондов предприятий общественного питания в сопоставимый вид и рыночные цены [Текст] / М.В. Черная // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.2 - Х. : ХДАТОХ , 1998. — С.66-69.
Методика підготовки комп'ютерного експерименту із моделювання водних систем [Текст] / Д.О. Торяник, О.І. Торяник // Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 65-річчю з дня народження доктора техн. наук., проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ Беляєва М.І. 19 листопада 2003 року / Харк. держ.ун-т харч. та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.317-318.
Методика планирования численности управленческого персонала предприятий ресторанного хозяйства [Текст] / С.Н. Шинкарь // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов ред.) та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2002. — С.313-322.
Методика проведения занятий по курсу "Теория экономического анализа" [Текст] / Н.Н. Гаркуша // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції присвяченної 65-річчю з дня народження докторя техн. наук, проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ 19 листопада 2003 року / Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.184-186.
Методика проведения и анализа результатов обследования регионального рінка мяса [Текст] / Н.В. Чехунов // Научные и практические аспекты переработки мяса и мясопродуктов : междунар. науч.-практ. конф., Харьков, 28 февраля - 1 марта 2001 г.: тезисы докладов / Харьковская государственная академия технологии и организации питания; отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков : ХДУХТ, 2001. — С.183-184.
Методика проведения практического заняття з дисципліни "Оцінювання відповідності" у формі ділової гри [Текст] / Л.П. Малюк, Г.А. Селютіна, О.В. Гапонцева // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якостю підготовки фахівців. Організація навчального процесу за кредитно-модульною системою : матеріали I Х Всеукраїнської наук.-метод. конф., Харків, 23 вересня 2011р. / редкол.: О.І.Черевко та ін. - В надзаг. Харк. держ. ун-т харчуання і торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.347-348.
Методика проведення аналізу фінансово-господарської діяльності на підприємствах ресторанного господарства [Текст] / А.П. Грінько, О.О. Кваша // Соціально-економічні аспекти розвитку України в умовах конкурентного середовища : Тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної конференції, 8-9 квітня 2010 р., м. Первомайськ / Редкол.: О.І. Черевко (відпов.ред.). — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.223-224.
Методика проведення аналізу ABC- XYZ в управлінні матеріальними запасами [Текст] : метод.вказ. з виконання практичного заняття для студ. спец. 7.140101,8.14010101 "Готельна і ресторанна справа",7.05170112,8.05170112 "Технологія харчування" / уклад. Л.П. Малюк, Н.Ю. Балацька; Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2013. — 41.
Методика проведення практичних занять з футболу (частина I) [Текст] : метод. рек. для студ. та викл. / Уклад.: А.М. Пляшешник, М.М. Черних, М.О. Левченко; Харк. держ. ун-т харч. та торг. // . — Харків : ХДУХТ, 2010. — 31с.
Методика проведення тренінгів при підготовці фахівців економічних напрямів [Текст] / Н.П. Ушакова, О.А. Круглова // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців : Матеріали VII Всеукр. наук.-методичн. конференції (24.09.09 р.) / Редкол.: О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.390-391.
Методика прогнозування рентабельності діяльності підприємства харчування з використання показника продуктивності праці [Текст] / В.І. Оспіщев, В.В. Кривошей // Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 65-річчю з дня народження доктора техн. наук., проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ Беляєва М.І. 19 листопада 2003 року / Харк. держ.ун-т харч. та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.494-497.
Методика прогнозування рентабельності нематеріальних активів [Текст] / Л.М. Котенко, Т.В. Польова // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.41-47.
Методика прогнозування рівня витрат та верифікація прогнозу [Текст] / Г.М. Фатєєва, Т.О. Ставерська // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.483-488.
Методика прогнозування фондовіддачі [Текст] / В.І. Оспыщев, О.О. Горошанська // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наук. праць у 2-х частинах / Відповід. ред. О.І. Черевко. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — С.111-114.
Методика распределения дохода и эффективность хозяйствования [Текст] / Н.Н. Гаркуша, А.И. Левина, Е.Ю. Фролова, О.А. Гресь // Современные аспекты индустриализации общественного питания : Сборник научных трудов / Редкол.: П.П. Пивоваров. — Харьков : ХДУХТ, 1990. — С.161-163.
Методика расчета эффективности долгосрочных финансовых вложений [Текст] / Н.Б. Кащена // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.2 - Х. : ХДАТОХ , 1998. — С.271-273.
Методика расчёта норм расхода топливно-энергетиеских ресурсов по фабрикам мороженого [Текст] / Ю.А. Михно, Л.А. Попова // Топливно-энергетические ресурсы в торговле и их рациональное использование : Сборник научных трудов / Под общ. ред. А.И. Черевко. — Харьков : ХИОП, 1988. — С.28-31.
Методика расчёта норм расхода топливно-энергетических ресурсов на заводах (в цехах) по производству сухого льда [Текст] / В.И. Каширцев, Л.Н.Сафонов Попов // Топливно-энергетические ресурсы в торговле и их рациональное использование : Сборник научных трудов / Под общ. ред. А.И. Черевко. — Харьков : ХИОП, 1988. — С.24-27.
Методика рейтингової оцінки фінансового стану підприємства [Текст] / Н.М. Гаркуша, Т.О. Сідорова, О.О. Горошанська // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торлівлі та послуг : зб. наук. праць / Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі; відпов. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.38-45.
Методика розв'язування задач теоретичної механіки розділ - статика для самост. роботи студ. з дисц. "теоретична механіка" [Текст] / Уклад. В.П. Плевако. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 24.
Методика розрахунку питомої поверхні полідисперсних продуктів [Текст] / О.О. Простаков, Г.В. Дейниченко, В.В. Дуб // Вісник Донецького державного університету економіки і торгівлі ім. Туган-Барановского : Науковий журнал. — Донецк, 2001. — С.189-194.
Методика розрахунку раціональних апаратурних параметрів процесів механічної обробки при виробницві фаршированої продукції [Текст] / Г.В. Дейниченко, О.О. Простаков, О.Г. Терешкін // Обладнання та технології харчових виробництв : Темат. зб. наук. праць. / Мін-во освіти і науки України; Донецький державний университет економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. — Донецьк : ДонДУЕТ, 2002. — С.225-232.
Методика розробки та застосування електронних підручників з економічних дисциплін [Текст] / Т.Б. Кушнір, М.В. Чорна // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — С.290-297.
Методика складання звіту про рух грошових коштів: теорія та практика [Текст] / Ю.А. Верига, В.Ю. Захарченко, Н.О. Кулявець // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., 19 трав. 2011 р. / М-во освіти і науки, молоді та спорту України, Хар. обл. держ. адмін., Харк держ. ун-т харчування та торгівлі . — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.10-11.
Методика створення миючих композицый для знежирювання алюмыныэвих поверхонь [Текст] / С.О. Самойленко // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, присвяченої 35-річчю академії (24 жовтня 2002 року) / Редкол.: О.І.Черевко(відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — С.289-291.
Методика створення навчальних фільмів із хімії [Текст] / О.Ф. Аксьонова, І.С. Пілюгіна, Н.О. Отрошко // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якостю підготовки фахівців. Організація навчального процесу за кредитно-модульною системою : матеріали I Х Всеукраїнської наук.-метод. конф., Харків, 23 вересня 2011р. / редкол.: О.І.Черевко та ін. - В надзаг. Харк. держ. ун-т харчуання і торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.137-138.
Методика стратегічного стратегічного ервісу в готельному та ресторанному бізнесі [Текст] / О.М. Варипаєв, Л.М. Варипаєв // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців.Теоретико-методологічні та практичні проблеми підготовки фахівців за ступеневою системою освіти : Матеріали VIII Всеукраїнської науково-методичної конференції 23 вересня 2010 року / Редкол.: О.І. Черевко відп. ред.), Л.М. Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.273-274.
Методика тестування знань студентів за кредитно-модульною системою [Текст] / В.А. Куценко, І.П. Педорич // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якостю підготовки фахівців. Організація навчального процесу за кредитно-модульною системою : матеріали I Х Всеукраїнської наук.-метод. конф., Харків, 23 вересня 2011р. / редкол.: О.І.Черевко та ін. - В надзаг. Харк. держ. ун-т харчуання і торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.335-336.
Методика тестування якості продукції та послуг в Україні та світі [Текст] / В.А. Куценко, І.П. Педорич // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : матеріали Міжнародної науково-практ. конфер., присв. 45-річчю ХДУХТ 18. жовтня 2012 р. : тези допов. / за заг. ред. О.І.Черевка / Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.449-450.
Методика техніко-тактичної підготовки футболістів у групах спортивного вдосконалення ВНЗ [Текст] : методичні рекомендації для викладачів та студентів / уклад.А.М. Пляшешник, В.В. Москальов, М.В. Русанов, М.О. Левченко // . — Харків : ХДУХТ, 2012. — 61с.
Методика факторного анализа запаса финансовой устойчивости в предприятиях общественного питания [Текст] / Н.А. Власова, Т.А. Сидорова // Підвищення конкурентоспроможності підприємств торгівлі та харчування : Зб. наук. праць / Відпов. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 2000. — С.425-432.
Методика чисельного моделювання гідродина - мічних і теплових полів у робочому об'ємі конвективних сушарок [Текст] / В.О. Потапов // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І.Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — С.536-544.
Методики определения плотности и количества грубодисперсных примесей, содержащихся в щелочных стоках предприятий пищевой промышленности [Текст] / В.А. Мольська, В.Г. Михайленко, Е.А. Любавина // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — С.94-97.
Методики телесно-ориентированных криопрактик для оздоровительно-реабилитационной сферы и санаторно-курортной отрасли [Текст] : монограф. / П.В. Волошин, С.О. Уваров, А.П. Старченко та ін. — Харьков : ХГУПТ, 2014. — 137.
Методи контролю знань за кредитно-модульною системою підготовки фахівців [Текст] / М.П. Головко, С.В. Сорокына // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якостю підготовки фахівців. Організація навчального процесу за кредитно-модульною системою : матеріали I Х Всеукраїнської наук.-метод. конф., Харків, 23 вересня 2011р. / редкол.: О.І.Черевко та ін. - В надзаг. Харк. держ. ун-т харчуання і торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.XXIV-XXX.
Методи контролю продукції в галузі. Модуль 2. Хімічні та фізико-хімічні методи аналізу [Текст] : метод. вказів. до самост роботи та викон. лабор. та навч.-дослідн. робіт з дисц. для студ. денн. та заочн. форм навч. напр. підгот. 6.051701 " Харчові технології та інженерія " / уклад.: О.В.Добровольська, Н.О.Отрошко; Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 79с.
Методи контролю продукції тваринництва та рослинних жирів [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / О.І. Черевко, Л.М. Крайнюк, Л.О. Касілова та ін.; за заг. ред. Л.М. Крайнюк. — 2-ге вид., перероб. і доп.. — Суми : Університетська книга, 2009. — 300с.
Методи контролю продукції харчових виробництв [Текст] : збірн.тестів для контр. знань студ. освітн.-кваліф. рівня підгот "бакалавр " за проф. спрям. 6.051701" Харчові технології та інженерія ", піднапр." Харчова інженерія " / уклад.О.М.Постнова; Харківський держ. унів-тет хатчування і торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 25.
Методи контролю самостійної роботи студентів у рамках курсу "Фізика" для студентів ННІХТБ [Текст] / М.І. Погожих, А.О. Пак, Т.В. Міщенко // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якостю підготовки фахівців. Організація навчального процесу за кредитно-модульною системою : матеріали I Х Всеукраїнської наук.-метод. конф., Харків, 23 вересня 2011р. / редкол.: О.І.Черевко та ін. - В надзаг. Харк. держ. ун-т харчуання і торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.368-369.
Методи контролю харчових виробництв [Текст] : Робочий зошит для пров. лаб. робіт для студ. інжен.-технолог. фак. за напр. підгот. 6.0917 "Харчова технологія та інженерія"" / Укл.: О.М. Постнова, Г.В. Степанькова. — Харків : ХДУХТ, 2008. — 110с.
Методи контролю якості харчової продукції [Текст] : навч. посіб. / О.І.Черевко, Л.М.Крайнюк, Л.О.Касілова та інш.; за заг. ред. Л.М.Крайнюк. — Суми : Університетська книга, 2012. — 512с.
Методи контролю якості харчової продукції [Текст] : Навч. посіб. / О.І. Черевко, Л.М. Крайнюк, Л.О. Касілова та ін. — Харків : ХДУХТ, 2008. — 242.
Методи контроля качества пищевой продукции [Текст] : Опорн. конспект лекц. для студ.по спец. 7.091707 "Технология питания", 7.091707 "Технология хран., консерв. и перераб. мяса", 7.091709 / Авт.-сост. Л.Н. Крайнюк, Л.А. Касилова, Л.Д. Дмитриевич, Н.И. Мячикова. — Харьков : ХДУХТ, 2004. — 99.
Методи маркетингових досліджень у роздрібній торгівлі [Текст] / О.В. Жегус, М.В. Михайлова // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торлівлі та послуг : зб. наук. праць / Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі; відпов. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.622-629.
Методи оптимізації [Текст] : опорн.консп.лекц. з дисц." Оптимізація технологічних процесів " для студ. напр. підгот.: 6.051701 " Харчові технології та інженерія " спец. " Технологія харчування" / уклад.М.С. Синєкоп, Н.В.Манжос, Д.О.Торяник. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 49.
Методи організації основного виробництва. Визначення параметрів потокової лінії на підприємствах харчової промисловості [Текст] : Метод. вказ. з викон. практ. занять для студ. напр. підгот. 6.050100 "Економ. підприємст.", 6.091709 "Технол. зберіг., консерв. та перероб. мол.", 6.091706 "Технол. зберіг., консерв. плод. та овоч." / Укл.: О.Ю.Давидова, Н.Ю.Балацька. — Харків : ХДУХТ, 2010. — 28.
Методи оцінки вартості нематеріальних активів [Текст] / І.А. Бігдан, А.Б. Клименко // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов ред.) та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2002. — С.94-100.
Методи оцінки економічного потенціалу підприємтв роздрібної торгівлі [Текст] / С.М. Шинкар, Л.І. Безгінова // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І.Черевко (відп. ред.), Л.М.Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відп. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.437-445.
Методи оцінки кольору рослинної сировини [Текст] / А.А. Дубініна, Т.В. Щербакова, Т.М. Попова // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 40-річчю Харк. держ. ун-ту харчування та торгівлі, 17 жовт. 2007 р. / М-во освіти і науки України, Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі ; . — Х., 2007. — 167-168.

76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96