Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Праці співробітників ХДУХТ

ХДУХТ

Підтеми:

• звіти ХДУХТ, отчеты ХГУПТ
• збірники праць ХДУХТ, сборники трудов ХГУПТ
• покажчики праць ХДУХТ, указатель трудов ХГУПТ
• номенклатура справ ХДУХТ, номенклатура дел ХГУПТ
• тези доповідей ХДУХТ, тезисы докладов ХГУПТ
• про ХДУХТ, про ХГУПТ

Документи:

• Методические указания к расчету єкономии тепла на предприятиях питания при держурном отоплении для дипломного проектирования студентов технологического и механического фат-тов [Текст] / Сост. Н.С. Одарченко, Т.Б. Шапошникова, В.А. Панченко. — Харьков : ХДАТОХ, 2001. — 31.
• Методические указания к решению задач по курсу "Общая теплотехника" Раздел 1. Техническая термодинамика [Текст] / Сост. А.И. Торяник, П.Л. Пахомов. — Харьков, 1990. — 41с.
• Методические указания к решению задач по курсу "Общая теплотехника". Раздел ІІ. Теория теплообмена [Текст] / Сост. П.Л. Пахомов, А.И. Торяник. — Харьков : ХИОП, 1991. — 59.
• Методические указания к самостоятельной работе по изучению курса "Общая теория статистики" студентами 2 курса эконом. и заочного торгово-эконом. фак-тов [Текст] / Сост. Р.Н. Новицкая. — Харьков : ХИОП, 1987. — 33.
• Методические указания по выполнению дипломных работ для студентов спец. 0608 "Бух. учет, контроль и анализ хоз. деятельности" [Текст] / Сост. Н.Н. Гаркуша, Л.Н. Котенко, Т.А. Сидорова, Н.В. Чебанова. — Харьков : ХИОП, 1991. — 30.
• Методические указания по выполнению курсового проекта по технологии производства продуктов общественного питания для студ. 4 курса технолог. фак-та [Текст] / Сост. П.П.Пивоваров, Л.З. Шильман, Л.А. Касилова, В.Х . Бердичевский, Ф.В. Перцевой, О.А, Гринченко. — Харьков, 1989. — 80с.
• Методические указания по использованию программных микрокалькуляторов и программы для аналит. расчетов с использованием статистико-математ. методов для студ. дневной и заочной форм обучения по спец. [Текст] : 06.08 и 07.09 / Сост. Н.Н. Гаркуша, Л.Н. Котенко. — Харьков : ХИОП, 1991. — 19.
• Методические указания по лабораторному практикуму по количественному анализу [Текст] / Сост. Л.В. Кононенко, Т.В. Степанова, М.А. Софронова, Л.В. Резникова. — Харьков : ХИОП, 1983. — 59.
• Методические указания по общей химии. Ч.1 [Текст] : для иностранных граждан подготовительного отделения / сост. И.С. Пилюгина, Т.Д. Сидорова. — Харьков : ХГУПТ, 2010. — 34с.
• Методические указания по оформлению пояснительной записки, графической части и взаимной увязки разделов пояснительной записки дипломного проекта спец. 1011 [Текст] / Сост. М.И. Беляев, В.И. Полстяной, Г.И. Бабушкина, И.К. Гончарова. — Харьков : ХИОП, 1981. — 38.
• Методические указания по оформлению пояснительной записки, графической части и взаимной увязки разделов пояснительной записки дипломного проекта спец. 1011- "Технология и организация общественного пит [Текст] / Сост. М.И.Беляев, В.И.Полстяной, Г.И.Бабушкина, И.К.Казимирова. — Харьков : ХИОП, 1981. — 38с.
• Методические указания по оформлению пояснительной записки и графической части дипломного проекта по разделу "Электротехнические расчеты" спец.1011"Технология и орг-ция общ. питания" [Текст] / Сост. М.И. Беляев, Л.Н. Попов, Э.Р. Галиев. — Харків, 1986. — 90с.
• Методические указания по оформлению пояснительной записки и графической части дипломного проекта. Раздел -"Электротехнические расчеты" спец. 1011 - "Технология и организация общественного питания" [Текст] / Сост. М.И. Беляев, Э.Р. Галичев. — Харьков : ХИОП, 1981. — 29.
• Методические указания по проведению практических, семинарских занятий самостоятельной и индивидуальной работы по курсу "Бухгалтерский учет и внутрихозяйственный контроль в общ. питании" [Текст] : Для студ. инженерно-технолог. фак-та спец.2711 / Сост. Л.Н. Янчева, О.В. Погребняк, Н.В. Чебанова. — Харьков, 1990. — 32с.
• Методические указания по проектированию торговых залов магазинов. Раздел 2. Санитарная техника [Текст] / Т.Б. Шапошникова. — Харьков : ХДАТОХ, 1996. — 54.
• Методические указания по разделам дипломного проекта: "Расчет конструктивных элементов холодильных камер и подбор холодильного обуродания", "Мероприятия, предусмотренные в проекте по охране труда [Текст] : и противопожарной безопасности" спец. 1011 - "Технология и организация общественного питания" / Сост. Б.П. Куприн, Н.С. Васильченко, В.А. Левик, Н.В. Рыжкова, Н.С. Одарченко. — Харьков : ХИОП, 1981. — 34.
• Методические указания по разработке бизнес-плана для студентов и слушателей дневной и заочной формы обучения [Текст] / Сост. Л.А. Попова, Л.В. Черкашина, Р.Г. Долинская, Т.Ю. Шаповалова. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 48.
• Методические указания по решению тригонометрических уравнений и неравенств для слушателей подготовительного отделения [Текст] / Сост. А.А. Исаев. — Харьков : ХИОП, 1990. — 51.
• Методические указания по самостоятельной работе над курсом "Технология производства продукции общественного питания" для студ. технолог. фак-та [Текст] / Сост. Л.Р.Димитриевич, С.В.Журавлев, Л.Г.Загоскина, Л.Н.Крайнюк, Е.Т.Матяш, В.М.Нагорный, Ф.В.Перцевой, П.П.Пивоваров, Л.В.Терещенко, Л.П.Цовма, Л.З.Шильман, Э.В.Юрина. — Харьков : ХИОП, 1988. — 80.
• Методические указания по самостоятельному изучению дисц. "Товароведение продовольственных товаров" для студентов эконом. фак-та, спец. 0709 [Текст] / Сост. В.И. Анохина, Ю.Д. Дмитровский, Б.И. Белицкий. — Харьков : ХИОП, 1990. — 37.
• Методические указания по самостоятельному изучению и выполнению лабораторных занятий по дисц. "Товароведение пищевых продуктов" для студ. технолог. фак-та [Текст] / Сост. Л.Ю. Шубина, И.Ф. Овчинников, З.П. Карпенко, Р.Я., А.А. Дубинина. — Харьков : ХИОП, 1989. — 69с.
• Методические указания по самостоятельному изучению по использованию операционной системы MS.DOS на персональных ЭВМ [Текст] / Сост. В.Н. Шишкин, Е.В. Аникина, Ю.К. Кирьяков. — Харьков : ХИОП, 1992. — 19.
• Методические указания по самостоятельному изучению темы "Алициклические углеводороды" в курсе органической химии для студ. спец. 1011 [Текст] / Сост. Э.Ф. Кравченко. — Харьков : ХИОП, 1988. — 19.
• Методические указания по составлению пищевых рационов при разработке дипломных проектов для студентов технолог. фак-та спец. 1011 [Текст] / Сост. Н.В. Дуденко, М.М. Эйдельман, Л.Ф. Жамкочян. — Харьков : ХИОП, 1981. — 19.
• Методические указания по составлению пищевых реционов при разработке дипломных проектов для студ. технолог. фак-та [Текст] / Сост. М.М. Эйдельман. — Харьков : ХИОП, 1974. — 28.
• Методическое пособие по анализу хозяйственной деятельности по теме "Анализ состояния и использования основных фондов" для студ. спец.0608 и 0709 "Экономика торговли" [Текст] / Сост. Н.Н. Гаркуша, Л.Н. Котенко, Т.А. Сидорова. — Харьков : ХИОП, 1990. — 22.
• Методическое пособие по анализу хозяйственной деятельности по теме "Методика анализа выполнения плана товарооборота и выпуска продукции для студ. спец. 0608 и 0709"Экономика торговли" [Текст] / Сост. Н.Н. Гаркуша, Л.Н. Котенко, Т.А. Сидорова. — Харьков : ХИОП, 1990. — 36с.
• Методическое пособие по анализу хозяйственной деятельности по теме "Методика анализа трудовых показателей" для студ. спец.0608 и 0709 "Экономика торговли" [Текст] / Сост. Н.Н.Гаркуша, Л.Н.Котенко, Т.А.Сидорова. — Харьков, 1990. — 22с.
• Методическое пособие по теории анализа хозяйственной деятельности для студ. спец. 0608 "Бухгалтерский учет, контроль и анализ [Текст] / Сост. Н.Н. Гаркуша, Л.Н. Котенко, Т.А. Сидорова. — Харьков : ХИОП, 1990. — 12с.
• Методична привабливість тестової технології оцінки якості знань студентів [Текст] / Н.М. Кривошеєва // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Інновації в вищій школі в контексті сучасної парадигми вищої освіти : Матер. VI Всеукраїнської наук.-метод.конференції, присвяч. 70-річчю з дня народження д-ра техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 24 жовтня 2008 р. / Редкол.; Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.109-110.
• Методичне забезпечення дипломного проектування як засіб підвищення підготовки фахівців [Текст] / Г.В. Дейниченко, О.Г. Терешкін, Н.О. Афукова // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — С.371-375.
• Методичне забезпечення дистанційного навчання за напрямом підготовки "Еконіма підприємства" [Текст] / О.А. Круглова, Н.П. Ушакова // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців.Теоретико-методологічні та практичні проблеми підготовки фахівців за ступеневою системою освіти : Матеріали VIII Всеукраїнської науково-методичної конференції 23 вересня 2010 року / Редкол.: О.І. Черевко відп. ред.), Л.М. Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.201-202.
• Методичне забезпечення дисципліни "Фінанси підприємств за дистанційною формою навчання [Текст] / Н.О. Власова, О.А. Круглова // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців : Матеріали VII Всеукр. наук.-методичн. конференції (24.09.09 р.) / Редкол.: О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.297-298.
• Методичне забезпечення моніторингу фінансових результатів діяльності торговельного підприємства [Текст] / В.О. Козуб // Торгівля та готельно-ресторанний бізнес: інноваційний розвиток в умовах глобалізації : Тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., присв. 90-річчю з дня народження ректора ун-ту (1967-1988рр.) канд. екон. наук, проф., заслуж. діяча вищ. школи Української РСР Бережного І.Г.20.04.2012. У2-х ч. / редкол. О.І.Черевко ( відпов. ред.) та ін. - В надзаг.: Головне упр. освіти і науки Харківської обл. держ. адміністрації, Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.105-106.
• Методичне забезпечення процесу санаційної реструктуризації підприємств роздрібної торгівлі [Текст] / Л.І. Лачкова // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв,ресторанного господарства і торгівлі : Тези доповідей міжнар. науково-практ. конференції, присв. 70-річчю з дня народ. докт. техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 19 листопада 2008 р.: У 2 ч. / Редкол.; Відп. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.197-198.
• Методичне забезпечення самостійної роботи студентів [Текст] / В.О. Потапов, В.В. Качалов // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-ч. : матеріали Міжнародн. наук.-практ. конф., присв. 45-річчю ХДУХТ 18 жовтня 2012 р. : тези допов. / редкол. О.І.Черевко / Харківський державний унів-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.432-434.
• Методичний інструментарій оцінки санаційного потенціалу [Текст] / О.В. Чумак // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., 19 трав. 2011 р. / М-во освіти і науки, молоді та спорту України, Хар. обл. держ. адмін., Харк держ. ун-т харчування та торгівлі . — Харків : ХДУХТ, 2011. — 62-63.
• Методичний інструментарій оцінювання ефективності інноваційної діяльності підприємств [Текст] / М.В. Чорна, С.В. Глухова // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : збірн. наук. праць. Випуск 2 (14) / відпов. ред. О.І.Черевко / Харківський держ. унів-тет харчування і торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.227-235.
• Методичний підхід до оцінки фінансового стану підприємства [Текст] / Л.І. Безгінова, В.В. Гармаш, Е.А. Караханова // Соціально-економічні аспекти розвитку України в умовах конкурентного середовища : Тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної конференції, 8-9 квітня 2010 р., м. Первомайськ / Редкол.: О.І. Черевко (відпов.ред.). — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.11-12.
• Методичні аспекти визначення потреби підприємства в оборотних активах [Текст] / Р.М. Бугріменко // Торгівля та готельно-ресторанний бізнес: інноваційний розвиток в умовах глобалізації : Тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., присв. 90-річчю з дня народження ректора ун-ту (1967-1988рр.) канд. екон. наук, проф., заслуж. діяча вищ. школи Української РСР Бережного І.Г.20.04.2012. У2-х ч. / редкол. О.І.Черевко ( відпов. ред.) та ін. - В надзаг.: Головне упр. освіти і науки Харківської обл. держ. адміністрації, Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.35-36.
• Методичні аспекти викладання дисципліни "Організація бухгалтерського обліку" [Текст] / Н.С. Акімова // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції присвяченної 65-річчю з дня народження докторя техн. наук, проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ 19 листопада 2003 року / Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.209-212.
• Методичні аспекти впровадження нових інформаційних технологій під час вивчення теми "автоматична ідентифікація" дисципліни "торговельна техніка" [Текст] / О.С Сомов, Д.П. Семенюк // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Впровадження інформаційних технологій - новий етап розвитку системи вищої освіти : Матеріали ІІІ Всеукраїнської науково-методичної конференції, присвяченої 14 річниці незалежності України 30 листопада 2005 року / Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.325-329.
• Методичні аспекти значення слова та змісту іншомовного висловлення [Текст] / А.О. Борисова, Д.О. Буханцев, В.О. Архипова // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців : Матеріали VII Всеукр. наук.-методичн. конференції (24.09.09 р.) / Редкол.: О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.242-243.
• Методичні аспекти кількісної оцінки якості молочно-білкових напівфабрикатів зі сколотин [Текст] / Т.І. Юдіна, В.М. Ветров, С.М. Бесіда // Вісник ДонДУЕТ : Науковий журнал. — Донецк, 2008. — С.153-159.
• Методичні аспекти організації практичної підготовки майбутніх фахівціву галузі туризму [Текст] / Н.В. Петренко // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців.Теоретико-методологічні та практичні проблеми підготовки фахівців за ступеневою системою освіти : Матеріали VIII Всеукраїнської науково-методичної конференції 23 вересня 2010 року / Редкол.: О.І. Черевко відп. ред.), Л.М. Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.103-104.
• Методичні аспекти проектування організаційних структур управління підприємств торгівлі та харчування [Текст] / Л.М. Яцун, В.М. Селютін // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — С.3-10.
• Методичні аспекти щодо підготовки фахівців спеціальності "облік та аудит" для сучасної системи управління [Текст] / І.Б. Чернікова, Л.О. Кирильєва, Т.А. Наумова // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців.Теоретико-методологічні та практичні проблеми підготовки фахівців за ступеневою системою освіти : Матеріали VIII Всеукраїнської науково-методичної конференції 23 вересня 2010 року / Редкол.: О.І. Черевко відп. ред.), Л.М. Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.133-134.
• Методичні вказівки для виконання дипломних робіт [Текст] : для студ. спец. 7.03051004 "Управління безпечністю та якістю товарів" / уклад .М.С,Одарченко, А.М. Одарченко, Є.Б. Соколова; Харківський держ. унів-тет харчування і торгівлі // . — Харків : ХДУХТ, 2014. — 51с.
• Методичні вказівки для виконання контрольних робіт з дисц. "Організація та технологія інспектування" для студ. заочного відділення товарознавчого фак-ту спец. 8.050303 "Експертиза товарів та послуг" [Текст] / Уклад. Г.І. Дюкарева, А.В. Янчев, О.М. Постнова. — Харків : ХДУХТ, 2003. — 39.
• Методичні вказівки для виконання курсового проекту з дисципліни "Технологічне обладнання галузі" на тему "Змієвиковий вакуум-варильний апарат" [Текст] : Для студ., що навч. по спец. 7.090221, 7.091702, 7.091706 / Укл. О.І. Черевко, В.М. Михайлов, Л.В. Кіптела, О.Є. Загорулько. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 20.

78    79    80    81    82    83    84    85    86    87    88   89    90    91    92    93    94    95    96    97    98