Гігієна харчування
Підтеми:
Документи:
- Санитария и гигиена в торговле [Текст] / Е.В. Воробьева. — М. : Экономика, 1982. — 64с.
- Санитария и гигиена в торговле [Текст] : Учеб. для сред. проф-техн. уч-щ. / 3-е изд. перероб.. — М. : Экономика, 1988. — 79с.
- Санитария и гигиена в торговле [Текст] : Учеб. пособие для сред. проф.-техн. училищ. / Е.В. Воробьева. — 3-е изд., перераб. и доп. — М. : Экономика, 1988. — 79.
- Санитария и гигиена в торговле [Текст] : Учеб. пособие для сред. проф. техн. училищ / Е.В. Воробьева. — М. : Экономика, 1977. — 63с.
- Санитарная бактериология и вирусология синтетических моющих средств [Текст] / Л.В. Григорьева. — К. : Здоровье, 1980. — 160.
- Санитарная микробиология пищевых продуктов [Текст] / В.М. Клевакин, В.В. Карцев. — Ленинград : Медицина. Ленингр. отд-ние, 1986. — 176.
- Санитарная охрана окружающей среды современного города [Текст] / Г.В. Новиков, А.Я. Дударев. — М. : Медицина, 1978. — 216.
- Санитарно-бактериологическое и вирусологическое исследование воды [Текст] / Под ред. канд. мед. наук В.Н.Гирина, проф. Л.В.Григорьевой, Л.Ф. Ерусалимской и др. — К. : Здоровье, 1981. — 176.
- Санитарно-гигиенические методы исследования пищевых продуктов и воды. [Текст] : Справочное пособие. / Яцула Г.С., Слободкин В.И., Береза Л.Л., Синеок Л.Л, Хоменко И.М. и др.; Под ред. Г.С. Яцулы. — К. : Здоровье, 1991. — 286с.
- Санитарно-гигиенический контроль за организацией общественного питания [Текст] / В.А. Доценко. — Ленинград : Медицина. Ленингр. отд-ние, 1986. — 240.
- Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. [Текст] : Санитарно-эптдемиологические правила СП2.3.6.959-00. — Изд. официальное. — М. : Интерсэн, 2000. — 64с.
- Санитарно-химический анализ загрязняющих веществ в окружающей среде [Текст] / М.Т. Дмитриев, Н.И. Казнина, И.А. Пинигина. — М. : Химия, 1989. — 368.
- Санитарный минимум для работников общественного питания [Текст] / А.И. Аккерман. — М. : Экономика, 1971. — 52.
- Санитарный минимум для работников общественного питания [Текст] / Д.Д. Шмаль. — 8-е изд., испр. и доп. — К. : Здоровье, 1969. — 112с.
- Санитарный надзор за питанием в сельской местности [Текст] / майструк П. Н., Попик С. Я., Денисяко Е. И. и др. — К. : Здоров'я, 1985. — 112.
- Санитарный надзор за применением пестицидов и минеральных удобрений [Текст] / Е.Н. Буркацкая, А.В. Кузьменко. — К. : Здоровье, 1979. — 168.
- Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Текст] : Підручник: ЗМОіНУ / О.В. Іванова, Т.В. Капліна. — Суми : Університетська книга, 2010. — 399.
- Санітарний мінімум для працівників громадського харчування і торгівлі харчовими продуктами [Текст] / Д.Д. Шмаль. — К. : Здоров'я, 1972. — 96с.
- Санітарні вимоги до працівників громадського харчування [Текст] / Л.М. Максименець, П.І. Січкарь. — К. : Здоров'я, 1973. — 128.
- Санітарні вимоги до працівників громадського харчування [Текст] / Л.М. Максимець, П.І. Січкар, О.І. Здобнов. — К. : Здоров'я, 1973. — 130.
- Санітарно-бактеріологічне дослідження харчових продуктів [Текст] / Є.О. Альбова. — К. : Здоров'я, 1968. — 168.
- Сборник материалов по пищевой санитарии в предприятиях общественного питания и торговли [Текст] / Е.С. Красницкая, К.З. Соломатина. — М. : Торговой литературы, 1963. — 270.
- Сборник официальных материалов по санитарному контролю за применением ядохимикатов и экспертизе пищевых продуктов [Текст] / Под ред. зам. Министра здравоохранения УССР П.Д.Лещенко. — К. : Гос. медицинское изд-во УССР, 1960. — 184.
- Сверхздоровье и успех в бизнесе для каждого [Текст] / В.А. Иванченко, А.М. Иванченко, Т.П. Иванченко. — СПб. : КОМПЛЕКТ, 1994. — 262с.
- Сегодня и каждый день [Текст] / А.А. Гужаловский. — М. : Физкультура и спорт, 1983. — 142.
- Секреты здорового питания. Правила, советы, кулинарные рецепты [Текст] : Правила, советы, кулинарные рецепты / Сост. О.Н.Улищенко. — Харьков : Инарт, 1995. — 448с.
- Секс в жизни мужчины [Текст] / М. Яффе, Э. Фенвик. — М. : Медицина, 1990. — 159.
- Сексуальна культура сімейних відносин [Текст] / З.А ШірякНижник, Е.І. НепочатоваКурашкевич. — К. : Знання, 1990. — 48с.
- Сексуальная гармония супружеской пары [Текст] / В.В. Кришталь. — Харьков : Интербук, 1990. — 128с.
- Система оцінки безпечності харчової продукції [Текст] // Молоко переробка . — С.18-21.
- Системи харчування лікувально-профілактичної дії та математичний інструментарій для їх створення [Текст] / Ж.А. Крутовий // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. праць. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.299-308.
- Современная биозащита в пищевой промышленности [Текст] / Н.Т. Аракелова, Ф.С. Марченков // Пищевая промышленность . — С.54-55.
- Современные методы проведения санитарно-гигиенического контроля на предприятиях мясной промышленности [Текст] / Н.И. Мазур // Мясное дело . — С.38-39.
- Современные представления о роли составных частей пищи [Текст] / П.Е. Калмыков, М.Н. Логаткин. — Ленинград : Медицина. Ленингр. отд-ние, 1974. — 240с.
- Современные решения санитарно-гигиенических проблем на предприятиях молочной промышленности [Текст] // Молочное дело . — С.33.
- Современные способы обеззараживания воды для промышленного и бытового использования [Текст] // Переработка молока . — С.44-46.
- Содержание пищевых волокон в пищевых продуктах растительного происхождения [Текст] / Е.К. Байгарин // Вопросы питания . — С.42-44.
- Солнце на обед [Текст] : [для сред. и ст. возраста] / Александр Якубенко. — Ленинград : Дет. лит., Ленингр. отд-ние, 1981. — 95 с.
- Составление, расчет и анализ рационов питания различных контингентов населения. [Текст] / В.С. Артеменко, Н.В. Дуденко, Л.Ф. Павлоцкая. — Х., 1992. — 62.
- Составление, расчет и анализ рационов питания различных контингентов населения [Текст] : Учеб. пособие / В.С. Артеменко, Н.В. Дуденко, Л.Ф. Павлоцкая. — Харьков : ХИОП, 1992. — 63с.
- Специализированные пищевые продукты со свойствами энтеросорбента [Текст] / М.Г. Горбачев, Т.И. Демидова // Пищевая промышленность . — С.36-38.
- Специализированные продукты на мясной основе для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний [Текст] / И.В. Глазкова, Л.Ф. Митасева // Пищевая промышленность . — С.26-28.
- Справочник по биологически активным добавкам компании "Natures Sunshine Products" [Текст] / [сост. М. Сваровский]. — К. : Новый Друк, 2007. — 287 с.
- Справочник по гигиене применения полимеров [Текст] / Под ред. проф.К.И.Станкевича, В.Е.Ковшило, О.И.Волощенко и др. — К. : Здоровье, 1984. — 192.
- Справочник по детской диететике [Текст] / Под. ред. Воронцова И. М., Мазурина А. В. — Ленинград : Медицина, 1977. — 344.
- Справочник по детской диететике [Текст] / Под ред. Воронцова И. М., Мазурина А. В. — Ленинград : Медицина, 1980. — 416.
- Справочник по дозиметрии и радиационной ггиене. [Текст] / А.А. Моисеев, В.И. Иванов. — М. : Атомиздат, 1974. — 336с.
- Справочник по дозиметрии и радиационной гигиене [Текст] / А.А. Моисеев, В.И. Иванов. — 4-е изд. перераб. и доп. — М. : Энергоатомиздат, 1990. — 252с.
- Справочник по эпидемиологии [Текст] / А.В. Павлов, А.М. Касьяненко, К.М. Синяк. — К. : Здоровье, 1983. — 216.
- Справочник по курортологии и курортотерапии [Текст] / Под ред. проф. Ю.Е.Данилова, проф. П.Г.Царфиса. — М. : Медицина, 1973. — 648.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
|
