Торгівля продовольчими товарами

Підтеми:

Організація і техніка торгівлі продовольчими товарами

Документи:

Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебник для товароведных факуль-тов ВУЗов / Под ред.Б.И. Хомутова. — М. : Госторгиздат, 1961. — 511с.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебник для товаровед. фак. кооп. ин-тов / В.И. Варибрус, Ю.Т. Жук, В.А. Руш, Т.К. Федотова. — Изд. 2-е, перераб. и доп. — М. : Экономика, 1976. — 374с. + табл.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебник для торг.-экон. и учетн.-экон. фак. торг. вузов / Л.Р. Афанасьева, В.И. Базарова, Л.А. Боровикова и др.; Рук. авт. колл. Е.Н. Лазарев. — М. : Экономика, 1982. — 376с.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебник для торг.-экон. и учетно-экон. фак. торг. вузов / Л.Р. Афанасьева, А.И. Гримм, А.М. Евдокимов др. — Изд.2-е, перераб. и доп.. — М. : Экономика, 1977. — 391с.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебник для учащихся средних специальных учебных заведений / И.Е. Кононенко, С.Е. Пизик, З.А. Седова, И.Е. Титаренко, В.Б. Тылкин, Е.А. Хмельницкий. — Изд.2-е, перераб. и доп. — К. : Вища школа, 1987. — 450с.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебник для школ / Ред.Н.С. Айриева. — Изд.4-е. — М. : Экономика, 1968. — 236с.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебник / А.Г. Выщепан, М.Е. Мельман. — М. : Госторгиздат, 1960. — 480с.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебник / Г.Н. Кругляков, Г.В. Круглякова. — Ростов-на-Дону : МарТ, 2000. — 448с.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебное пособие для студ-тов товаров. фак-та / Под ред. А.Н. Рукосуева. — М. : Тип-фия Заочного инст-та Сов. торговли, 1960. — 260с.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебное пособие для учётно-экон. фак. торг. вузов. — изд. 2-е, перераб. — М. : Экономика, 1977. — 391.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебное пособие / Л.С. Микулович, А.В. Локтев, И.Н. Фурс и др.; Под ред. О.А. Брилевского. — Минск : БГЭУ, 2001. — 614с.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебн. пособие для студентов товартв. фак-ультета / Под ред. А.Н. Рукосуева. — М. : Тип-фия Заочного института Сов. торговли, 1960. — 192с.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : учеб. / Н.Д. Куденцов. — 4-е изд., перераб. и доп. — М. : Экономика, 1971. — 310.
Товароведение продовольственных товаров: товары зерно-мучные, плодоовощные, кондитерские, вкусовые [Текст] = В 2-х кн. : Учебник для товаровед. отд-ний техникумов. / Ред.А.Г. Максимович. — 2-е изд., перераб. — М. : Госторгиздат, 1961. — 579с.
Товароведение продуктов детского питания [Текст] : Учеб. пособ. / О.А. Рязанова, М.А. Николаева. — М. : Омега-Л, 2003. — 144с.
Товароведение промышленных и продовольственных товаров [Текст] : Учебник в 2-х т. / Под ред. проф. М.Е. Сергеева и доц. И.М. Лебедева. — М. : Внешторгиздат, 1955. — 472с.
Товароведение пушно-меховых товаров [Текст] / Б.Ф. Церевитинов, А.Н. Беседин. — М. : Экономика, 1977. — 151с.
Товароведение растительного сырья [Текст] / А.В. Троян. — изд. 2-е, перераб. и доп. — М. : Госиздат торг. лит-ры, 1961. — 140с.
Товароведение рыбы и рыбных продуктов [Текст] / Ред.Д.К. Жолудев. — М. : Госторгиздат, 1940. — 220с.
Товароведение рыбы и рыбных товаров [Текст] : Учебник для товароведн. фак. эконом. вузов / Д.Д. Бакзевич. — М. : Экономика, 1967. — 240с. + табл.
Товароведение рыбы и рыбных товаров [Текст] : Учебник для товароведн.фак. торговых вузов / М.М. Данилов, Ф.М. Пуриков, Н.Ф. Харенко. — М. : Экономика, 1975. — 254с. + табл.
Товароведение рыбы и рыбных товаров [Текст] : Учебник для товаровед. фак. эконом. вузов / В.И. Взоров. — М. : Госторгиздат, 1962. — 304с.
Товароведение рыбы и рыбных товаров [Текст] : Учебное пособие для товаровед. отд-ний техникумов сов. торговли / Д.Д. Бакзевич. — М. : Экономика, 1967. — 351с. + табл.
Товароведение рыбы и рыбных товаров [Текст] : Учеб. пособие для товаровед. отд-ний техникумов сов. торговли / Д.Д. Бакзевич. — изд. 2-е, перераб. и доп. — М. : Экономика, 1967. — 240с.
Товароведение свежих плодов и овощей [Текст] / В.Г. Сперанский. — М. : Экономика, 1967. — 295с.
Товароведение сельскохозяйственных продуктов и сырья [Текст] : Учебник для студентов вузов / В.Н. Грицюк, О.Г. Дианич, Н.П. Илюха, И.И. Сухолотюк, В.С. Юрко. — М. : Экономика, 1986. — 296с. + табл.
Товароведение сельскохозяйственных продуктов [Текст] : Учебник для студентов вузов / Ред.Г.Б. Чепорова. — М. : Колос, 1980. — 367с..
Товароведение с основами стандартизации [Текст] : Учебное издание / Л.Г. Елизарова, Т.В. Стародубцева. — М. : Агропромиздат, 1990. — 128с.
Товароведение [Текст]. — К. : Техника, 1985. — 192с.
Товароведение [Текст] : Республиканский межведомственный научно-технический сборник. — изд. 2-е, перераб. и доп. — К. : Техника, 1967. — 140с.
Товароведение [Текст] : Республиканский межведомственный научно-технический сборник. — К. : Техника, 1967. — 196с.
Товароведение [Текст] : Сельскохозяйственные продукты и лекарственно-техническое сырье; Учебник для кооп. техникумов / В.Н. Грицюк, Н.П. Илюха, И.И. Сухолотюк, Т.А. Кузина и др. — М. : Экономика, 1988. — 399с. + табл.
Товароведная оценка и исследование антиоксидантных свойств фитодобавок из лекарственного сырья и их использование в продуктах профилактического действия [Текст] : Дис. ... канд. техн. наук:05.18.15 / Татьяна Дьякова. — Харьков : ХГАТОП, 1998. — 231с.
Товароведная характеристика витаминных фитодобавок из плодов, изготовленных методом криогенной технологии [Текст] : Дис. ... канд. техн. наук:05.18.15 / Лора Соколова. — Харьков : ХГАТОП, 1998. — 282с.
Товарознавство вторинної сировини [Текст] : Збірник тестів для поточного та підсумкового контролю знань студ. денної та заочної форм навч. напр. підгот. 6.030510 "Товарознавство і торговельне підприємництво" / Укл. Н.М. Пенкіна, Л.М. Бєляєва. — Харків : ХДУХТ, 2008. — 70с.
Товарознавство вторинної сировини [Текст] : контр. завд. для поточ. контр.знань студ. ден. та заоч. форм. навч. за напр. підгот. 6.030510 " Товарознавство і торговельне підприємництво". / А.А. Дубініна, Р.Я.Томашевська; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 56с.
Товарознавство крохмалю, цукру, меду, кондитерських виробів [Текст] / Ред.Н.М. Шевченко. — К. : Вища школа, 1993. — 238.
Товарознавство молочних виробів [Текст] : підруч. / ; Харківський державний унів-тет харчування і торгівлі. — Харків : Міськдрук, 2010. — 391с.
Товарознавство молочних товарів [Текст] : Навчальний посібник / Під заг. ред. проф. В.М. Козлова. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 218с. + табл.
Товарознавство молочних товарів [Текст] : навч. посіб. РМОіНУ / А.М. Одарченко. — Харків : ХДУХТ, 2007. — 335с.
Товарознавство молочних товарів [Текст] : навч. посіб. / А.Б.Рудавська, Г.В.Дейниченко, В.М.Козлов, Г.І.Дюкарева. — К. : Професіонал, 2004. — 312с.
Товарознавство м'яса і м'ясних товарів [Текст] : Підручник: ЗМОіНУ / І.В. Сирохман, Т.М. Лозова. — 2 вид., перероб. та доп. — К. : ЦУЛ, 2009. — 378с.
Товарознавство м'яса і м'ясних товарів [Текст] : Підручник / І.В. Сирохман, Т.М. Раситюк. — К. : ЦНЛ, 2004. — 384с.
Товарознавство м'ясо-рибних і гастрономічних товарів [Текст] / Ред.М.П. Лисенко. — К. : Вища школа, 1970. — 323с.
Товарознавство плодоовочевих та смакових товарів [Текст] : Опор. консп. лекцій. У 2ч. / О.В. Мячиков, Р.Я. Томашевська. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 219с.
Товарознавство плодоовочевих та смакових товарів [Текст] : опорний конспект лекцій у 2-х частинах з навч. дисц. для студ. товарознавч. фак-ту із спец. 8.050301, 8.050302, 8.050303 / Уклад. О.В. М'ячиков, І.Ф. Овчиннікова. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 96с.
Товарознавство плодоовочевих товарів, пряно-ароматичних рослин та прянощів [Текст] : навч. посіб. РМОіНУ для студ. вищ. навч. закл. / Л.Д. Льовшина, В.М. Михайлов, О.В. Мячиков. — К. : Ліра-К, 2010. — 388с.
Товарознавство продовольчих товарів. Зерноборошняні товари [Текст] : підруч. / І.М. Задорожний, В.В. Гаврилишин. — Львів : Компакт ЛВ, 2004. — 304с.
Товарознавство продовольчих товарів. Розділи: 1. Товарознавство молока та молочних продуктів. 2. Товарознавство жирів та жироподібних товарів [Текст] : Метод. вказівки для викон. контр. роботи з навч. дисц. для студ. ден. та заоч. форми кваліфікаційно-освітнього рівня підгот. "Бакалавр" за проф. спрям. "Товарознавство та комерційне підприємництво" / Укл.: З.П. Карпенко, А.М. Одарченко, Г.І. Дюкарева. — Харків : ХДУХТ, 2008. — 73с.
Товарознавство продовольчих товарів. Розділи: "Зерноборошняні товари", "Крохмаль, цукор, мед, кондитерські вироби" [Текст] : Контр. завд. для поточ. та підсумк. контр.знань студ. спец. 7.050301 "Товарознавство та комерц. діяльність", 7.050302 "Товарознавство та експ. в митній справі", 7.050303 "Експ. товарів та послуг" / Укл.: І.Ф. Овчиннікова, Р.Я. Томашевська, Н.О. Афукова. — Харків : ХДУХТ, 2008. — 68с.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11