Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Економіка громадського харчування. Економіка готельного господарства. Економіка туризму

Економіка готельного господарства

Підтеми:

• Готелі та інші засоби розміщення

Документи:

• Собственная прачечная в гостинице [Текст] // Гостиница и ресторан: бизнес и управление . — С.30-31.
• События [Текст].
• Совет по вопросам туризма и курортов [Текст] // Ресторанный и гостиничный бизнес . — С.34-36.
• Современная визуализация отельных номеров [Текст] / Ежи Миклевски, Сергей Пидмогильный // Гостиничный и ресторанный бизнес : отели, курорты, рестораны, транспорт, туризм, индустрия развлечений. — Киев, 2014. — № 1. — 48-51.
• Современная гостиница: технология чистоты и комфорта как залог коммерческого успеха [Текст] / О. Виххарева, С. Гинчук // Гостиничный и ресторанный бизнес : отели, курорты, рестораны, транспорт, туризм, индустрия развлечений. — Киев, 2013. — № 1. — 52-64.
• Современное интерактивное гостиничное телевидение. [Текст] / А. Левтёров // Ресторанный и гостиничный бизнес . — С.46-49.
• Современный подход к определению "комфорта в гостинице" [Текст] / В. И. Черникова // Вісник ДІТБ  : щоріч. наук. журн. / голов. ред. : М. М. Туріянська ; Донец. Ін-т Турист. Бізнесу. — 232-237.
• Создание гостиничной сети в Украине [Текст] / Николай Майгер // Гостиничный и ресторанный бизнес : отели, курорты, рестораны, транспорт, туризм, индустрия развлечений. — Киев, 2010. — № 2. — 22-25.
• Созидатель отельной жизни [Текст] / Е. Голомолзин // Туристический бизнес . — С.34-35.
• "Солнце" закатилось... за интернет [Текст] / В. Сергачев // Туристический бизнес . — С.14.
• Социальная ответственность гостиницы - опыт "Киева" [Текст] / Лариса Трофименко // Гостиничный и ресторанный бизнес : отели, курорты, рестораны, транспорт, туризм, индустрия развлечений. — Киев, 2011. — № 4. — 38-39.
• СПА-меню отеля [Текст] / А. Тимофей // Ресторанный и гостиничный бизнес . — С.66-69.
• Спа определяем позиции. [Текст] / Э. Жуган // Ресторанный и гостиничный бизнес . — С.68-72.
• Специфика развития туристского рынка в условиях кризиса [Текст] / В. С. Спиридонова // Вісник ДІТБ  : щоріч. наук. журн. / голов. ред. : М. М. Туріянська ; Донец. Ін-т Турист. Бізнесу. — 323-328.
• Специфіка управління людськими ресурсами на підприємствах турістичної індустрії [Текст] / С.О. Гурин // Вісник Київського інституту бізнесу та технології . — С.73-75.
• Спортивные мега-события и цены в отелях - мировой опыт [Текст] / Е. Самарцев // Ресторанный и гостиничный бизнес . — С.10-12.
• Стандартизація і сертифікація у сфері готельного господарства [Текст] / О. В. Куценко // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2 ч. : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 75-річчю з дня народження ректора ун-ту (1988-1991 гг.) Бєляєва М. І., 19 листоп 2013 р. / М-во освіти і науки України, Харків. обл. держ. адмін., Департамент науки і освіти, Департамент економіки і міжнар. відносин, Харків. торг.-пром. палата, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі ; . — Харків : ХДУХТ, 2013. — 452-453.
• Стандартизована термінологія галузі гостинності як одна з підстав інтеграції України зі всесвітньою туристською організацією [Текст] / Є.С. Руденко // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.563-570.
• Стан та перспективи розвитку міжнародних готельних мереж України [Текст] / Н.С. Герасимова // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : збірн. наук. праць. Випуск 2 (14) / відпов. ред. О.І.Черевко / Харківський держ. унів-тет харчування і торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.82-90.
• Стан та перспективи розвитку ресторанного господарства України [Текст] / Н.С. Краснокутська, О.П. Ткаченко, А.С. Верменик // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. Ч.2. : зб. наук. пр. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.245-252.
• Стан та проблеми розвитку туризму як форми зовнішньоекономічної діяльності [Текст] / Л.М. Яцун, О.В. Апілат // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.582-591.
• Створення анімаційних програм для туристів на основі маркетингового підходу [Текст] / В Герасименко // Маркетинг в Україні . — С.57-60.
• Створення комплексу безпеки сучасного готелю [Текст] / Г.Г. Воронін, Т.П. Кононенко // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих вчених і студентів, 20 квіт. 2010 р. : у 2 ч. / МОН України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків, 2010. — С.144.
• Створення систем підтримки прийняття рішень у туристичному бізнесі [Текст] / О.О. Євтушевська // Економіка харчової промисловості . — С.63-65.
• Стойка ресепшн как единство противоположностей [Текст] / М. Фарафонова // Гостиница и ресторан: бизнес и управление . — С.19-28.
• Стратегическое планирование гостиничной деятельности [Текст] // Гостиничный и ресторанный бизнес : отели, курорты, рестораны, транспорт, туризм, индустрия развлечений. — Киев, 2012. — № 2. — 20-22.
• Стратегическое планирование гостиничной деятельности [Текст] / Н. Малафеева // Ресторанный и гостиничный бизнес . — С.20-22.
• Стратегия развития в Украине сети отелей международного уровня [Текст] / С. Кремер // Ресторанный и гостиничный бизнес . — С.24-26.
• Стратегії розвитку підприємств туризму в Україні: Матеріали міжнар. конференції "Управління стратегічними змінами на підприємстві: концептуальні засади, методологія та практика" [Текст] / Т. Ткаченко // Вісник Київського Національного торгівельно-економічного університету . — С.16-22.
• Стратегічне управління підприємствами готельного господарства [Текст] : автореф. дис....канд. екон. наук: 08.00.04 / Світлана Журавльова. — Харків, 2015. — 21с.
• Стратегічне управління підприємствами готельного господарства [Текст] : дис....канд. екон. наук: 08.00.04 / Світлана Журавльова. — Харків : ХДУХТ, 2015. — 188.
• Стратегічні аспекти сучасних маркетингових комунікацій в українській гостинності [Текст] / І.І. Ковях // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — С.32-37.
• Стратегія розвитку туристичної індустрії та громадського харчування [Текст] : матеріали міжнародної науково-практичної конференції 25-26 жовтня 2000 року / Відп. ред. А.А. Мазаракі. — К., 2000. — 434с.
• Страхование в гостиничном бизнесе [Текст] // Гостиница и ресторан: бизнес и управление . — С.30-35.
• Структура персоналу в готелях [Текст] / В.Ю. Тихий, Л.А. Подворна // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді. У 2-х ч. Ч.2. : тез. доп. всеукр. науково-практичної конференції молодих учених і студентів 26 березня 2014 р. / редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.414.
• Суб'єктні технології у готельному бізнесі [Текст] / Бойко Маргарита // Вісник Київського національного торговельно-економічного університету : наук. журн. — Київ : КНТЕУ, 2016. — № 4. — 104-113.
• Сутність та особливості логістики готельних послуг [Текст] / Л. Я. Якимишин // Маркетинг та логістика в системі менеджменту : тез. доп. VIII міжнар. наук.-практ. конф. (Львів, 4-6 листоп. 2010 р.) / Нац. ун-т "Львів. політехніка" ; [відп. за вип. Крикавський Є. В.]. — Львів : Львів. політехніка, 2010. — 572.
• Суттєві особливості розвитку готельного господарства в Україні [Текст] / Т.Л. Мітяєва, О.О. Морозов // Торгівля та готельно-ресторанний бізнес: інноваційний розвиток в умовах глобалізації : Тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., присв. 90-річчю з дня народження ректора ун-ту (1967-1988рр.) канд. екон. наук, проф., заслуж. діяча вищ. школи Української РСР Бережного І.Г.20.04.2012. У2-х ч. / редкол. О.І.Черевко ( відпов. ред.) та ін. - В надзаг.: Головне упр. освіти і науки Харківської обл. держ. адміністрації, Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.160-161.
• Сучасний розвиток готельної мережи "Хілтон" [Текст] / В.О. Літвінова, Т.П. Кононенко // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі : Тези доповідей всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених і студентів, 23 березня 2011 року: У 2 ч. / Редкол.: О.І.Черевко (відп. ред. та гол. орг. ком.), Л.М.Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відп. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.178.
• Сучасний стан та специфіка діяльності підприємств індустрії гостинності [Текст] / А.В. Янчев, Д.Д. Кирильєва // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність. У 2-х ч. Ч. 2 : тез. доп. міжнарод. науков-практичної конф. 22 травня 2014 р. / редкол. О.І. Черевко (та ін.); Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.71-72.
• Сучасний стан туризму і готельного господарства в Україні [Текст] / О.Г. Гутеньова, О.Ю. Давидова // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих вчених і студентів, 20 квіт. 2010 р. : у 2 ч. / МОН України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків, 2010. — С.149.
• Сучасні моделі управління багатофункціональними туристично-готельним комплексом [Текст] / К.В. Калєнік, В.І. Федак // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-ч. : матеріали Міжнародн. наук.-практ. конф., присв. 45-річчю ХДУХТ 18 жовтня 2012 р. : тези допов. / редкол. О.І.Черевко / Харківський державний унів-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 255-256.
• Сучасні напрямки розвитку ресторанного та готельного бізнесу [Текст] / Т.П. Кононенко, Н.В. Полстяна, А.І. Усіна // Туризм і ресторанний бізнес: сучасні тенденції та перспективи розвитку : матеріали міжн. наук.-практ. конфер., Київ, 7-9 лютого 2007 р.: тези доповідей / відп. ред. А.А.Мазаракі; Київський національний торговельно-економічний університет. — К. : КНТЕУ, 2007. — С.156-157.
• Сучасні особливості функціонування готельного господарства в національній економіці [Текст] / Л.О. Попова, М.С. Мітяєва // Торгівля та готельно-ресторанний бізнес: інноваційний розвиток в умовах глобалізації : Тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., присв. 90-річчю з дня народження ректора ун-ту (1967-1988рр.) канд. екон. наук, проф., заслуж. діяча вищ. школи Української РСР Бережного І.Г.20.04.2012. У2-х ч. / редкол. О.І.Черевко ( відпов. ред.) та ін. - В надзаг.: Головне упр. освіти і науки Харківської обл. держ. адміністрації, Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.190-191.
• Сучасні сервіси готелів [Текст] / А.О. Знова, Т.П. Кононенко // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих вчених і студентів, 20 квіт. 2010 р. : у 2 ч. / МОН України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків, 2010. — С.154.
• Сучасні тенденції розвитку готелів економ-класу в Україні [Текст] / П.О. Заремба // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2 ч. : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 75-річчю з дня народження ректора ун-ту (1988-1991 гг.) Бєляєва М. І., 19 листоп 2013 р. / М-во освіти і науки України, Харків. обл. держ. адмін., Департамент науки і освіти, Департамент економіки і міжнар. відносин, Харків. торгово-пром. палата, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі ; . — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.283-284.
• Сучасні тенденції розвитку готельного бізнесу [Текст] / Т.М. Брикова // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-ч. : матеріали Міжнародн. наук.-практ. конф., присв. 45-річчю ХДУХТ 18 жовтня 2012 р. : тези допов. / редкол. О.І.Черевко / Харківський державний унів-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 239-240.
• Сучасні тенденції розвитку додаткових послуг у готелях та підвищення їх конкурентоспроможності [Текст] / Л.В. Сурженко, Л.М. Варипаєва // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі : Тези доповідей всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених і студентів, 23 березня 2011 року: У 2 ч. / Редкол.: О.І.Черевко (відп. ред. та гол. орг. ком.), Л.М.Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відп. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.188.
• Сучасні тенденції розвитку підприємництва в готельному бізнесі [Текст] / К.В. Калєнік, Н.Ю. Балацька // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв,ресторанного господарства і торгівлі : Тези доповідей міжнар. науково-практ. конференції, присв. 70-річчю з дня народ. докт. техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 19 листопада 2008 р.: У 2 ч. / Редкол.; Відп. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.225-226.
• Телевидение в отеле [Текст] / Константин Гавриш // Гостиничный и ресторанный бизнес : отели, курорты, рестораны, транспорт, туризм, индустрия развлечений. — Киев, 2010. — № 2. — 56-58.

1    2    3    4    5    6    7    8    9   10    11