Овчиннікова І.Ф./Овчинникова И.Ф.
Документи:
- Сенсорний аналіз [Текст] : навч. посіб. до лаб. практикуму / М.В. Нечипорук, Н.В. Кобріна, І.Ф. Овчинікова, Н.І. Черевична. — Х. : Нац. аерокосм. ун-т ім. М. Є. Жуковського "Харк. авіац. ін-т", 2012. — 40 c.
- Сенсорний аналіз [Текст] : навч. посіб. / М.В. Нечипорук, Н.В. Кобріна, І.Ф. Овчинікова, Н.І. Черевична. — Х. : Нац. аерокосм. ун-т ім. М. Є. Жуковського "Харк. авіац. ін-т", 2012. — 94 с.
- Товарознавство товарів рослинного походження [Текст] : навч. посіб. гриф МОН України / М-во освіти і науки, Ін-т інновац. технол. і змісту освіти, Нац. аерокосм. ун-т ім. М.Є. Жуковського "Харк. авіац. ін-т". — Х. : Нац. аерокосм. ун-т ім. М. Є. Жуковського "Харк. авіац. ін-т", 2010. — 165 с.
- Товарознавство товарів рослинного походження [Текст] : опор. конспект лекцій / М-во освіти і науки України, Нац. аерокосм. ун-т ім. М.Є. Жуковського "Харк. авіац. ін-т". — Х. : Нац. аерокосм. ун-т ім. М. Є. Жуковського "Харк. авіац. ін-т", 2009. — 165 с.
|