Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Торгівля окремими видами товарів. Основи товарознавства в цілому

Торгівля продовольчими товарами

Підтеми:

• Організація і техніка торгівлі продовольчими товарами

Документи:

• Актуальні проблеми та перспективи запровадження рамкових стандартів безпеки та полегшення світової торгівлі в Україні [Текст] / Т.А. Непочатих, Д.А. Янушкевич // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : матеріали Міжнар. наук.-практ.інтернет- конф., Харків, 20-21 жовтня 2011р.: тези доповідей / редкол.: О. І.Черевко. - В надзаг.: Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.89-90.
• Актуальні проблеми ціноутворення підприємств роздрібної торгівлі продовольчими товарами [Текст] / Н.О. Власов, М.А. Дядюк // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., 19 травня 2011 р. / МОНМС України, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі ; Вроцл. екон. ун-т (Польща) ; Трансильв. ун-т (Брашов, Румунія) ; Санкт-Петерб. торг.-економ. ін-т (РФ). — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.6.
• Алкоголь в розницу: спецвыпуск [Текст] // Бухгалтерия. Право. Налоги. Консультации . — 77С.
• Анализ динамики цен на мясо и мясопродукты в торговой сети [Текст] / Е.В. Жегус // Научные и практические аспекты переработки мяса и мясопродуктов : междунар. науч.-практ. конф., Харьков, 28 февраля - 1 марта 2001 г.: тезисы докладов / Харьковская государственная академия технологии и организации питания; отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков : ХДУХТ, 2001. — С.209-210.
• Анализ рынка товаров ежедневного потребления [Текст] / Ксения Ляшко // Маркетинговые исслед. в Украине : укр. науч.-практ. журн. — Харьков : "Харполігрант", 2016. — № 6. — 52-60.
• Аналіз ринку майонезної продукції в місті Харкові [Текст] / О.Р. Мороз // Організаційно-фінансові проблеми розвитку підприємств торгівлі та харчування : Збірник наук. праць / Відповід. ред. В.І. Оспіщев. — Харків : ХДАХТ, 1999. — С.111-113.
• Аналіз та перспективи розвитку ринку соусів в Україні [Текст] / Т.М. Головко // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : матеріали Міжнар. наук.-практ.інтернет- конф., Харків, 20-21 жовтня 2011р.: тези доповідей / редкол.: О. І.Черевко. - В надзаг.: Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.7-8.
• Асортимент і якість кондитерських виробів [Текст] : навч. посіб. / І.В. Сирохман, В.Т. Лебединець. — К. : Центр навчальної літ-ри, 2009. — 636с.
• Бакалейные, кондитерские, гастрономические, молочные товары, хлебобулочные изделия: товароведение [Текст] : Учебник для сред. проф.-техн. уч-щ / Н.Г. Прохорова, А.М. Новикова. — М. : Экономика, 1989. — 207с.
• Бакалейные, кондитерские и хлебобулочные товары (товароведение) [Текст] : Учебник для проф.-техн. училищ / С.В. Кузнецова, А.М. Новикова, Н.Г. Прохорова. — М. : Экономика, 1983. — 184 + табл.
• Бакалейные, хлебные и кондитерские товары (товароведение) [Текст] : Учебное пособие для проф.-техн. училищ. — Изд. 2-е, перераб. — М. : Экономика, 1975. — 214с. + табл.
• Бакалейные, хлебобулочные и кондитерские товары [Текст] : Учебное пособие / Е.С. Гришко, А.Н. Заонегина, С.В. Малева, н.Г. Прохорова. — М. : Экономика, 1969. — 255с.
• Биохимия и товароведение масличного сырья [Текст] : Учебник / В.Г. Щербаков, В.Г. Лобанов. — 5 изд., перераб. и доп. — М. : Колос, 2003. — 360с.
• Битва за место на полке [Текст] / Д Седлецкий // Новая торговля . — С.54.
• Біном Мальтуса [Текст] / Б. Пасхавер // Економіка України : наук. журн. — Київ : Преса України, 2009. — № 6. — 79-88.
• Быстрый навар. Исследование украинского рынка каш и хлопьев быстрого приготовления [Текст] / И. Государская // Новая торговля . — С.86-92.
• Введение в товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебник для профтехн. училищ / Т.Р. Парфентьева, З.А. Стародубцева. — 3-е изд., перераб. — М. : Экономика, 1980. — 72с.
• Введение в товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебник для товаровед. фак. торг. вузов / А.А. Колесник, Л.Г. Елизарова. — М. : Экономика, 1980. — 288с.
• Введение в товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебное пособие для проф.-техн. училищ / Т.Р. Парфентьева, З.А. Стародубцева. — 3-е изд., перераб. — М. : Экономика, 1980. — 72с.
• Вдосконалення торгівлі плодоовочевою продукцією [Текст] / Ред.Т.І. Заболотна. — К. : Техніка, 1979. — 104с.
• Вендинг. Продажи черезавтомат. Новое иностранное слово. [Текст] // Брутто . — С.52-53.
• Визначення вмісту солей важких металів у різних ботанічних сортах баклажанів, що реалізуються на ринках Харкова [Текст] / А.А. Дубініна, І.Ф. Овчиннікова, І.О. Чергіна // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. Випуск 2 (14) : збірн. наук. праць. / Харківський держ. унів-тет харчування та торгівлі . — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.350-354.
• В кофейной гуще: Какие методы контроля над мерчандайзингом и трейд-промоушном используют в компании Kraft Foods [Текст] // Маркетолог . — С.42.
• Влияние микробного полисахарида "Ксантан" на качество замороженных плодоовощных паст в процессе их хранения в замороженном состоянии [Текст] : Дис. ... канд. техн. наук:05.18.15 / Андрей Одарченко. — Харьков : ХГУПТ, 2003. — 257с.
• Внешняя торговля мукомольной продукцией России [Текст] / В. Петриченко // Хлебопродукты . — С.6-7.
• Внешняя торговля продовольственными товарами. Анализ структурных изменений. [Текст] / В.Г. Кайшев // Пищевая промышленность . — С.8-19.
• Война бабл-гамов. Как рождаются вкусы жевательной резинки [Текст] // Маркетолог . — С.26-28.
• "В Украине ситуация намного лучше, чем показывают рейтинги" (компании и рынки) [Текст] / Ю Логуш // Бизнес-комплект . — С.149.
• Высокий градус перемен. Исследования украинского рынка водки компаний ACNielsen и GFK Ukraine, 2005 г. [Текст] / Е. Тамбовец // Новая торговля . — С.100-107.
• Гастрономические, молочные товары и жиры [Текст] : Учеб. пособ. / Ф.П. Кащеева, И.Е. Кононенко, В.Н. Пуговкин. — М. : Экономика, 1968. — 239с. + табл.
• Гастрономические товары (товароведение) [Текст] : Учеб. для средн. ПТУ / В.Г. Тихоновский. — М. : Высшая школа, 1984. — 192.
• Гримасы Диониса: Украинский рынок вина [Текст] / Д Седлицкий // Новая торговля . — С.86.
• Демографический срыв [Текст] / Н. Васильева, Г. Татаренко // Бизнес-комплект . — С.141-145.
• Деякі питання реалізації цукру з державного продовольчого та матеріального резерву [Текст] : Постанова від 26 березня 2008 р. №279 / Україна.Кабінет Міністрів // Урядовий кур'єр . — С.5.
• Дослідження споживчих переваг на ринку вина преміум-сегмента [Текст] / Н.М. Кривошеєва, О.П. Афанасьєва // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торлівлі та послуг : зб. наук. праць / Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі; відпов. ред. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2009. — С.547-555.
• Европа: старый свет. Новые торговые форматы в Европы. [Текст] / А. Брезов // Мир продуктов . — С.48-52.
• Европейская торговля продовольственными товарами и международные связи. [Текст] // Тара и упаковка . — С.17-19.
• Экономика перевозок продовольственных товаров [Текст] / Ред.Е.В. Полиевктова. — М. : Экономика, 1975. — 111с.
• Экономика хранения продовольственных товаров [Текст] / Я.И. Тарасюк. — М. : Экономика, 1971. — 135с. + табл.
• Экспертиза мяса и мясопродуктов [Текст] : Учебное пособие для студентов вузов. / В.М. Позняковский. — Новосибирск : Изд-во Новосиб. ун-та, 2001. — 526с. + табл.
• Экспертиза напитков [Текст] : Учеб.пособ. для студ. спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / В.М. Позняковский, В.А. Помозова, Т.Ф. Киселева, Л.В. Пермякова; Под ред. проф. В.М.Позняковского. — 4 изд., исправ. и доп. — Новосибирск : Сибирское университ. изд-во, 2001. — 384с. + табл.
• "Єкопродукт": новые стандарты здорового питания [Текст] / Н. Казеннова // Бизнес-комплект . — С.103.
• Жирно не будет: Объединение мощностей игроков рынка подсолнечного масла может обернуться новым переделом масложировой отрасли [Текст] / Т. Шмидт, Г Татаренко // Бизнес-комплект . — С.136.
• "Затраторегулируемое" ценообразование для производителей продтоваров [Текст] / Т. Войтенко // Налоги и бухгалтерский учет . — С.44-49.
• Збірник опорних конспектів лекцій з дисц. "Методи визначення фальсифікації товарів" для студ. спец. 8.050301,7.050302,7.050303 [Текст] / Уклад. І.Ф. Овчиннікова. — Харків : ХДАТОХ, 2001. — 58с.
• Збірник опорних консп. лекцій з дисц."Товарознавство товарів тваринного походження".Розділ"Товарознавство молока та молочних продуктів" для студ. товарознавчого фак-ту спец.8.050301,8.050302,8.050303 [Текст] / Уклад. Г.І. Дюкарева, О.М. Постнова. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 60с.
• Зверский голод (украинский рынок кормов для животных) [Текст] / Е Ковтун // Новая торговля . — С.96-98.
• Зерно сомнения [Текст] / Т. Шмидт, Г. Татаренко // Бизнес-комплект . — С.120.
• Значение маркировки продовольственных товаров в оценке их конкурентоспособности [Текст] / О.С. Габинская, Н.С. Дворецкая // Пищевая промышленность . — С.18-21.
• Имидж компании, выпускающей ассортимент продуктов, зависит в первую очередь от самого дешевого продукта в линейке [Текст] // Мороженое и замороженные продукты . — С.21.

1   2    3    4    5    6    7    8    9    10    11