Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Облік у галузях економіки

Облік в індустрії гостинності та туризму

Документи:

• Бухгалтерський облік у громадському харчуванні [Текст] : навч. посіб. / за ред. Ф.Ф. Бутинця. — Житомир : Рута, 2002. — 439 с.
• Бухучет операций по нестандартным формам обслуживания в общественном питании (выездное обслуживание, шведский стол, летнее кафе) [Текст] / Р.Н Зубцов // Бухгалтерский учет и налоги в торговле и общественном питании . — С.39-46.
• Бухучет реализации авиа- и железнодорожных билетов перевозчиками и туристическими фирмами с использованием современных торговых Интернет-систем при различных способах платежа за билет [Текст] / И.С Петров // Бухгалтерский учет и налоги в торговле и общественном питании . — С.87-92.
• В'їздний і виїздний туризм [Текст] / З. Омельницька // Баланс. Бібліотека. Практичне керівництво . — С.66-74.
• Внутренний туризм: особенности налогообложения и учета [Текст] / Н. Белова // Налоги и бухгалтерский учет . — С.51-55.
• Внутрішній турізм [Текст] / О. Золотухін // Баланс. Бібліотека. Практичне керівництво . — С.75-82.
• Гостиничные услуги: документация и учет [Текст] / А Золотухин // Баланс . — С.49.
• Готельний бізнес: облікові нюанси [Текст] / М. Владімірська // Баланс. Бібліотека. Практичне керівництво . — С.83-90.
• Деятельность турагентов: налоговый и бухгалтерский учет [Текст] / М. Ковенко // Налоги и бухгалтерский учет. — 2009. — №49. — С.31-36.
• Должностные инструкции: бухгалтер. [Текст] / Д. Василенко // Рестораторъ . — С.82-83.
• Екстремальний ПДВ у туризмі [Текст] / Т. Лісіца // Баланс. — 2011. — №45. — С.44-46.
• Закупка предприятием общественного питания продуктов на рынке [Текст] // Бухгалтерский учет и налоги в торговле и общественном питании . — С.23-30.
• Інформаційні системи і технології бухгалтерського обліку в туризмі [Текст] : навч. посібник / М. М. Скопень ; Київ. ун-т туризму, економіки і права. — Київ : Вища шк., 2003. — 275.
• Інформаційні системи та технології обліку діяльності підприємств готельної галузі [Текст] / І.В. Янчева // Торгівля та готельно-ресторанний бізнес:інноваційний розвиток в умовах глобалізації : Тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., присв. 90-річчю з дня народження ректора ун-ту (1967-1988рр.) канд. екон. наук, проф., заслуж. діяча вищ. школи Української РСР Бережного І.Г.20.04.2012 У2-х ч. / редкол. О.І.Черевко ( відпов. ред.) та ін. - В надзаг.: Головне упр. освіти і науки Харківської обл. держ. адміністрації, Харківський держ. унів.-тет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.138-139.
• Компенсация расходов на питание сотрудникам организации [Текст] / М.Б. Антонова // Бухгалтерский учет . — С.8.
• Льготы для гостиниц [Текст] / И. Хмелевский // Налоги и бухгалтерский учет. — 2011. — №71. — С.21-40.
• Методические указания по проведению практических, семинарских занятий самостоятельной и индивидуальной работы по курсу "Бухгалтерский учет и внутрихозяйственный контроль в общ. питании" [Текст] : Для студ. инженерно-технолог. фак-та спец.2711 / Сост. Л.Н. Янчева, О.В. Погребняк, Н.В. Чебанова. — Харьков, 1990. — 32с.
• Обеспечение работников организации бесплатным питанием. Порядок налогообложения (расчеты с персоналом) [Текст] / Е.А Филипова // Консультант бухгалтера (рос) . — С.101-103.
• Облік витрат туристичного підприємства [Текст] / С. Король // Вісник Київського Національного торгівельно-економічного університету . — С.72-83.
• Облік в управлінні доходами підприємств ресторанного господарства [Текст] : автореф. дис....канд. екон. наук: 08.00.09 / Даря Карпенко. — К : КНТЕУ, 2014. — 24.
• Облік і аналіз інноваційної діяльності в підприємствах харчової промисловості [Текст] : автореф. дис. ...канд. екон. наук : 08.00.09 / Ліля Курбетдінова. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 20с.
• Облік і аналіз інноваційної діяльності в підприємствах харчової промисловості [Текст] : дис. ...канд. екон. наук : 08.00.09 / Ліля Курбетдінова. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 218с.
• Облік і аудит собівартості готельних послуг [Текст] : монограф. / Л.М. Янчева, Н.С. Герасимова, М.В. Левіна. — Харків : ХДУХТ, 2013. — 208.
• Облік і внутрішній аудит послуг підприємств готельного господарства [Текст] : автореф. дис. ...канд. економ. наук : 08.00.09 / Надія Герасимова. — Харків, 2012. — 19с.
• Облік і внутрішній аудит послуг підприємств готельного господарства [Текст] : дис. ...канд. економ. наук : 08.00.09 / Надія Герасимова. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 226с.
• Обліково-інформаційна сутність фінансових санкцій у діяльності туристичних підприємств [Текст] / О. Височан // Вісник Київського Національного торгівельно-економічного університету . — С.84-94.
• Общественное питание. Особенности учета [Текст] / Л. Солошенко, Ф. Федорченко. — 3-е изд., перероб и доп. — Харьков : Фактор, 2003. — 356.
• О комплексном подходе к автоматизации учета в предприятиях питания [Текст] / А.С. Крутова // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — С.326-328.
• Організація обліку за центрами відповідальності на підприємствах ресторанного господарства [Текст] / А.П. Грінько, О.О. Кваша // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торлівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.129-134.
• Особенности обліку фінансових результатів у готельних комплексах [Текст] / Л.М. Янчева, Н.С. Герасимова // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — С.3-8.
• Особенности учета и признания материальных расходов при упрощенной системе налогообложения торговыми организациями и организациями общественного питания [Текст] / С.М. Смирнова // Бухгалтерский учет и налоги в торговле и общественном питании . — С.40-51.
• Особливості застосування інформаційних технологій бухгалтерського обліку в туристичній галузі [Текст] / І.В. Нестеренко // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І.Черевко (відп. ред.), Л.М.Янчева (заст. відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відп. ред.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — 84-91.
• Особливості обліку грошових коштів на підприємствах сфери туризму [Текст] / Т.В. Момонт // Вісник Київського інституту бізнесу та технології . — С.65-70.
• Особливості організації обліку туристичних послуг [Текст] / І.В. Нестеренко, Б.С. Кругляк // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.58-64.
• От мотеля до гранд-отеля: (учёт дополнительных услуг в гостиницах) [Текст] / Е. Бондаренко // Бухгалтерия. Право. Налоги. Консультации . — С.55-58.
• ПДВ у туризмі: особливості обліку [Текст] / Т. Олексенко // Баланс. Бібліотека. Практичне керівництво . — С.46-51.
• Практические аспекты документирования и бухгалтерского учёта операций по закупке продукции у населения [Текст] / Л.Н. Никулина // Бухгалтерский учет и налоги в торговле и общественном питании . — С.41-49.
• Практические вопросы учета тары в организациях общественного питания [Текст] / В.А. Константинов // Бухгалтерский учет и налоги в торговле и общественном питании . — С.78-82.
• Про надання готелям пільг з податку на прибуток [Текст] / О. Любченко // Баланс. — 2011. — №52. — С.4-5.
• РРО при предоставлении гостиничных услуг [Текст] / И. Хмелевський // Налоги и бухгалтерский учет. — 2012. — №43. — С.45-46.
• Сборник задач по бухгалтерскому учету в общественном питании [Текст] : Учеб. пос. для бух. отд-ний техникумов / В.А. Мамышева. — М. : Экономика, 1979. — 160.
• Сборник задач по ревизии и экономическому анализу в общественном питании [Текст] : Учеб. пособие для бух. отд-ний техникумов сов. торговли и общ. пит. / В.А. Кирзнер. — 2-е изд. перероб. — М. : Экономика, 1985. — 112.
• Сертификация продукции пищевой промышленности [Текст] / Н.С Кулаева // Консультант бухгалтера (рос) . — С.63-67.
• Технологічні розрахунки, облік і звітність у галузі [Текст] : Методичні вказівки для практичних занять для студентів інженерно-технологічного факультету спеціальності "Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів / Укл.: Г.М. Лисюк, М.В. Артамонова. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 62с.
• Турдеятельность: изменения в правилах обложения НДС [Текст] / Н. Белова // Налоги и бухгалтерский учет. — 2011. — №67. — С.24-32.
• Туризм, путевки, отпуска [Текст] // Баланс. Спецвыпуск  : Спецвыпуск. — 32с.
• Туристическая деятельность: особенности обложения НДС [Текст] / Н. Белова // Налоги и бухгалтерский учет. — 2011. — №43. — С.9-18.
• Туроператори: нюанси посередницької діяльності [Текст] / Т. Лісіца // Баланс. — 2012. — №46. — С.24-27.
• Турфирма покупает рекламный тур: учет и налогообложение [Текст] / Е. Коваленко // Все о бухгалтерском учете. — 2013. — №21. — 11-12.
• Удосконалення системи збору первинних даних як одне із завдань забезпечення планування стратегічного розвитку туристичної галузі України [Текст] / Володимир Є. Єрмаченко, Надія А. Дехтяр, Сергій В. Знахур // Актуальні проблеми економіки : наук. екон. журн. — Київ : ВНЗ "Нац. акад. управління", 2009. — № 2. — 401-414.

1   2