Технічна гідромеханіка (гідравліка, гідродинаміка).
Документи:
- Аномалия вязкости растворов. содержащих солюбилизированные эфиры галловой кислоты [Текст] / М.В. Кривич, А.А. Пестина, Е.И. Упатова, И.Я. Вольфсон // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наук. праць у 2-х частинах / Відповід. ред. О.І. Черевко та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 2001. — С.266-271.
- Відривання парової бульбашки від змочуваної поверхні [Текст] / В.Р. Кулінченко, О.М. Деменюк // Наукові праці національного університету харчових технологій / Національний університет харчових технологій. — К. : НУХТ, 2009. — С.46-48.
- Вплив неравномірності розподілу в'язкості на гідродинамічні параметри гравітаційно стікаючої ламінарної плівки [Текст] / В.П. Петренко, М.О. Прядко, А.С. Рябчук // Наукові праці національного університету харчових технологій / Національний університет харчових технологій. — К. : НУХТ, 2009. — С.63-66.
- Гидравлика и гидравлические машины [Текст] : учеб. пособ. / В.И. Маяк, В.М. Михайлов, О.А. Маяк. — Харьков : ХДУХТ, 2007. — 178с.
- Гидравлика [Текст] : учеб. для мех. вузов и ф-тов / Н.З. Френкель. — Москва ; Ленинград : Энергоиздат, 1947. — 460 с.
- Гідравлика. Загальний курс [Текст] : Загальний курс / Б.Ф. Левицький, Н.П. Лещій. — Львів : Світ, 1994. — 264с.
- Гідравліка та гідропневмопривід [Текст] : метод. вказівки до викон. лабор. робіт для студ, що навч. за напрямом підготовки 6.050502 "Інженерна механіка" / уклад. О.А. Маяк, А.О. Шевченко; Харківський держ.ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2016. — 30.
- Краткий гидравлический справочник [Текст] / под ред. Р. Р. Чугаева. — Ленинград ; Москва : Стройиздат, 1940. — 314 с.
- Основы гидравлики, теплотехники и аэродинамики [Текст] : Учебник / О.Н. Брюханов, В.И. Коробко, А.Т. МеликАракелян. — М. : ИНФРА-М, 2005. — 254с.
- Параметри ламінарних гравітаційно стікаючих плівок рідини на ділянці гідродинамічної стабілізації [Текст] / В.П. Петренко // Наукові праці національного університету харчових технологій / Національний університет харчових технологій. — К. : НУХТ, 2009. — С.66-70.
- Про динаміку молекул води [Текст] / М.Т. Малафаєв // Сучасні проблеми техніки та технології харчових виробництв, ресторанного бізнесу та торгівлі : тези допов. Всеукраїнської наук.-практ. конф. присв. 20-р. з дня заснув. факульт. обладнання та технічного сервісу, 18 листопада 2010 року / редкол.: О.І.Черевко, В.М.Михайлов, Л.М.Янчева та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.272-273.
- Про течію газорідинного струменя в камері сатуратора з гідродінамічним ультразвуковим випромінювачем [Текст] / А.Д. Гладка, Л.М. Антропова, О.О. Васильєва, В.П. Датьков // Обладнання та технології харчових виробництв : темат. зб. наук. праць. / гол. ред. О.О. Шубін. - В надзаг.: Донецький національний університет економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. — 2010. — 6с.
- Розрахунок полів швидкостей у циліндричному апараті із зустрічними закрученими потоками на основі експериментальних даних [Текст] / Перерва Савченко, О.Р. Якуба // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. праць. — Харків : ХДУХТ, 2015. — С.188-197.
- Сборник задач по гидравлике [Текст] / под ред. Г. Ф. Бураго. — Москва : Оборонгиз, 1947. — 111 с.
- Сборник научно-методических статей по гидравлике. [Текст] / Чугаев Р. Р., Алтунин В. С. ,Емцев Б. Т. — М. : Высшая школа, 1979. — 88с.
- Структурні характеристики струменя води, який є різальним органом гідром'ясорізки [Текст] / І.М. Заплетніков, А.В. Погребняк // Обладнання та технології харчових виробництв : темат. зб. наук. праць. / гол. ред. О.О. Шубін. - В надзаг.: Донецький національний університет економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. — 2010. — 9с.
- Теоретичний розгляд гідравлічних явищ під час ультрафільтрації [Текст] / Г.В. Дейниченко, З.О. Мазняк // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наук. праць у 2-х частинах / Відповід. ред. О.І. Черевко та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 2001. — С.261-265.
- Теоретичні дослідження течії ньютонівської рідини при перехідному гідродинамічному режимі [Текст] / Е.В. Білецький, О.В. Петренко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. пр. — Харків : ХДУХТ, 2014. — С.102-114.
- Техническая гидромеханика [Текст] : учеб. пособие для высш. учеб. завед. / В.Л. Александров. — Изд. 3-е, перераб. — Москва ; Ленинград : Гостехиздат, 1946. — 431 с.
- Удосконалення процесу видалення нутрощів хамси гідравлічними способом [Текст] / І.М. Заплетніков, Д.В. Степанов // Обладнання та технології харчових виробництв : темат. зб. наук. праць. / гол. ред. О.О. Шубін. - В надзаг.: Донецький національний університет економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. — 2010. — 5с.
|
