Основні процеси та апарати хімічної технології.
Підтеми:
Документи:
- Аналітичний огляд застосування прямого омічного нагрівання для обробки харчових продуктів в апаратах харчових технологій [Електронний ресурс] [Текст] / О.В. Журавков // . — 85-87.
- Введение в технологию промышленной сушки [Текст] / Перевод с англ. Э.А. Жарковой, В.А. Кириллова, Г.Г. Рыскаль; Под ред. Р.И. Солоухина, П.С. Куца. — Минск : Наука и техника, 1983. — 262с.
- Взаимосвязь деформационно-релаксационных и тепломассообменных процессов [Текст] / Р.В. Луцык, Ю.Л. Ментковский, В.П. Холод. — К. : Вища школа, 1992. — 183с.
- Дослідження впливу температури на початкову продуктивність ультрафільтраційних мембран типу ПАН [Текст] / Г.В. Дейниченко, Д.П. Крамаренко, З.О. Мазняк, О.В. Гафуров // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність. У 2-х ч. : тез. доп. міжнарод. наук.-практ. конф. 14 травня 2015 р. — Харків : ХДУХТ, 2015. — С.234-235.
- Екстракція рослинної сировини [Текст] : Навч. посіб.: РМОіНУ / Ю.І.Сидоров, І.І.Губицька, Р.Т.Конечна, В.П.Новіков. — Львів : Львівська політехніка, 2008. — 336с.
- Измельчение в химической промышленности [Текст] / П.М. Сиденко. — 2-е изд., перераб. — 368с.
- Интенсификация газожидкостных процессов химической технологии [Текст] / В.М. Задорский. — К. : Техніка, 1979. — 199с.
- Интенсификация теплообмена в аппаратах химических производств [Текст] / И.М. Федоткин, В.Ф. Фирисюк. — К. : Техніка, 1971. — 216с.
- Кінетика екстрагування внутріклітинної речовини [Електронний ресурс] [Текст] / В.В. Дячок, М.С. Мальований // . — 65-68.
- Колориметрія, математичні особливості процесу обчислення колірних характеристик зразка для реалізації експрес-методу [Текст] / Є.О. Іштван // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2 ч. : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 75-річчю з дня народження ректора ун-ту (1988-1991 гг.) Бєляєва М. І., 19 листоп 2013 р. / М-во освіти і науки України, Харків. обл. держ. адмін., Департамент науки і освіти, Департамент економіки і міжнар. відносин, Харків. торг.-пром. палата, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі ; . — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.408-409.
- Математическое моделирование химико-технологических процессов на аналоговых вычислительных машинах [Текст] : лабораторно-практические работы / В.А. Луценко, Л.Н. Финякин. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Химия, 1984. — 272с.
- Методы расчета и исследования пленочных процессов [Текст] / Ю.М. Тананайко, Е.Г. Воронцов. — К. : Техніка, 1975. — 312с.
- Оптимизационное проектирование абсорбционных колонн с использованием ПЭВМЄ [Текст] : навч. посіб. / А.П. Врагов, Я.Э. Михайловский. — Сумы : СумГУ, 2007. — 99.
- Основные процессы и аппараты химической технологии [Текст] : В 2-х кн. / Н.И. Гельперин. — М. : Химия, 1981. — 812с.
- Основы автоматизации аналитического контроля химических производств [Текст] / А.В. Прохоров. — М. : Химия, 1984. — 320с.
- Основы адсорбционной техники [Текст] / Н.В. Кельцев. — М. : Химия, 1976. — 512с.
- Основы процессов химической технологии [Текст] / Н.П. Кривошеев. — Минск : Вышэйшая школа, 1972. — 304с.
- Процессы и аппараты химической и нефтехимической технологии [Текст] / А.Н. Плановский, П.И. Николаев. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Химия, 1972. — 494с.
- Разработка и тепловое моделирование устройств инфракрасной сушки термолабильных материалов [Текст] : монограф. / А.А. Завалий, Ю.Ф. Снежкин. — Симферополь : ИТ "АРИАЛ", 2016. — 264.
- Теория и практика разделения суспензий [Текст] / В.А. Жужиков. — 3-е изд., доп. и перераб. — М. : Химия, 1971. — 440с.
- Тепло- и массо- перенос в пористых телах при переменных потенциалах в среде [Текст] / З.Ю. Мазяк. — Львов : Вища школа, 1979. — 120с.
- Хранение и транспортирование химических продуктов [Текст] / М.И. Бережковский. — М. : Химия, 1973. — 272с.
- Щодо вивчення проблеми течії неньютонівських рідин [Текст] / Е.В. Білецький, О.В. Петренко // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність. У 2-х ч. : тез. доп. міжнарод. наук.-практ. конф. 14 травня 2015 р. — Харків : ХДУХТ, 2015. — С.225-226.
|
