Зведений каталог бібліотек Харкова

Кривоносов Алерий Иванович

Документи:

Автоматизация процессов хлебопечения [Текст] / А.И. Кривоносов, Ю.В. Кузнецов. — М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983. — 56с.
Автоматический контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовых изделий хлебопекарного производства [Текст] : Учебное пособие / А.И. Кривоносов, Л.А. Злобин. — М. : Агропромиздат, 1985. — 88с.
Контроль качества зерна при хранении [Текст] / А.И. Кривоносов, В.Я. Кауфман. — М. : Агропромиздат, 1989. — 64с., с илл.