Зведений каталог бібліотек Харкова

Энкина Лилия Сауловна

Документи:

Влияние различных способов тестоприготовления на качество хлеба [Текст] / А.С. Гришин, Л.С. Энкина. — М. : Пищевая пром-сть, 1974. — 112с.