Чумак Игорь Григорьевич
Документи:
- Биоэнергетические основы холодильной технологии хранения фруктов и овощей [Текст] : Учеб.пособ. / Е.Ф. Балан, И.Г. Чумак, В.Г. Картофяну, Э.Ж. Иукуридзе; Под ред. И.Г. Чумака. — Одесса : Рефпринтинфо, 2004. — 244с.
- Динамические режимы работ холодильных установок и аппаратов [Текст] / И.Г. Чумак, А.И. Коханский. — М. : Машиностроение, 1978. — 192с.
- Динамические режимы работы холодильных установок и аппаратов [Текст] / И.Г. Чумак, А.И. Коханский. — М. : Машиностроение, 1978. — 192с. + Табл.
- Экономия энергоресурсов и сокращение потерь продукции при холодильной обработки [Текст] / И.Г.Чумак, В.И.Шахневич, В.П.Онищенко. — К. : Урожай, 1990. — 168с.
- Контактное замораживание растительных продуктов в рассоле [Текст] / И.Г. Чумак, Л.Д. Гольберг, А.А. Чуркин. — М. : Пищевая пром-сть, 1977. — 28.
- Лабораторный практикум по курсу "Холодильные установки" [Текст] / С.Г. Чуклин, И.Г. Чумак. — М. : Пищевая пром-сть, 1974. — 287.
- Транспортировка и хранение тропических плодов [Текст] : Учеб.пособ. / И.Г.Чумак, В.П.Кочетов, В.В.Дябло и др. — Одесса : Рефпринтинфо, 2004. — 312с.
- Холодильная техника [Текст] : Учебник для студентов / В.Ф. Лебедев, И.Г. Чумак, Г.Д. Аверин и др.; Под ред. В.Ф. Лебедева. — М. : Агропромиздат, 1986. — 335с.
- Холодильні установки [Текст] : Підруч. / За ред. проф. І.Г.Чумака. — Одеса : Пальміра, 2006. — 552с.
- Холодильные установки для стран с тропическим климатом [Текст] : Учебное пособие / Чумак И.Г., Ларьяновский С.Ю., Парцхаладзе Э.Г. и др. — К. : ЛИБІДЬ, 1992. — 224с.
- Холодильные установки [Текст] / И.Г. Чумак, В.П. Чепурненко, С.Г. Чуклин. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Пищевая и легкая пром-сть, 1981. — 344с.
- Холодильные установки [Текст] : Учебник для студентов / И.Г. Чумак, В.П. Чепурненко и др.; Ред. И.Г. Чумак. — 3-е изд., перераб. и доп. — М. : Агропромиздат, 1991. — 495с.
|
