Канарчук Евгений Александрович
Документи:
- Автоматика и автоматизация производственных процессов в общественном питании [Текст] : Учеб. пособие для вузов / Н.В. Протченко, Е.А. Канарчук, Г.А. Бублик. — К. : Вища школа, 1979. — 352с.
- Электрооборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебник для мех. фак. торг. вузов / Е.А. Канарчук, А.Н. Терентьев. — К. : Вища школа, 1975. — 284с.
- Основи автоматики і автоматизації на підприємствах громадського харчування [Текст] : підручник / Є.О. Канарчук, О.М. Терентьєв. — К. : Вища школа, 1971. — 272.
- Перспективы совершенствования управления предприятием общественного питания [Текст] / Е.А. Канарчук, Г.А. Бублик. — К. : Вища школа, 1976. — 40с.
- Холодильная техника и холодильная технология. Лабораторный практикум [Текст] : Учеб. пособие / И.А. Конвисер, Е.А. Канарчук, А.Г. Самотокина. — К. : Вища школа, 1978. — 120с.
- Холодильная техника и холодильная технология [Текст] : Лабораторный практикум / И.А. Конвисер, Е.А. Канарчук, А.Г. Самотокина. — К. : Вища школа, 1978. — 120с.
|