Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• костр...

Кострова Ирина Евгеньевна

Документи:

• Малое хлебопекарное производство (основные особенности) [Текст] / И.Е. Кострова. — СПб. : ГИОРД, 2001. — 120с.
• Применение пищевых добавок [Текст] : Технические рекомендации / Л.А. Сарафанова, И.Е. Кострова. — СПб. : ГИОРД, 1997. — 47.