Зведений каталог бібліотек Харкова

Маклюков Илья Иванович

Документи:

Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства [Текст] / И.И. Маклюков, В.И. Маклюков. — 4 изд., перераб. и доп. — М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983. — 272с.
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства [Текст] / И.И. Маклюков, Ф.Г. Шумаев. — 3 изд., перераб. и доп. — М. : Пищевая пром-сть, 1971. — 392с.