Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Ефіроолійні рослини. Ароматичні рослини. Рослини-приправи. Олійні рослини. Фарбувальні рослини. Дубильні рослини. Лікарські рослини

Пряні рослини

Документи:

• Теплофізичні властивості суміші подрібнених коренів пряних овочів [Текст] / В.О. Потапов, Ю.І. Єфремов, С.В. Михайлова // Харчова наука і технологія . — 65-68.