Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Продукти тваринництва і мисливства

Перевірка, випробування, аналіз продуктів тваринництва

Документи:

• Фізічні методи в м'ясній та молочній промисловості [Текст] / Ж.В. Воронцова // Сучасні проблеми техніки та технології харчових виробництв, ресторанного бізнесу та торгівлі : тези допов. Всеукраїнської наук.-практ. конф. присв. 20-р. з дня заснув. факульт. обладнання та технічного сервісу, 18 листопада 2010 року / редкол.: О.І.Черевко, В.М.Михайлов, Л.М.Янчева та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.262-263.