Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Приготування їжі та страв. Кулінарія

Приготування страв -->641.55/.56

Документи:

• Кулінарні традиції Слобожанщини (історико-ретроспективний погляд) [Текст] / Н.В. Петренко // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : зб.наук. праць / за заг. ред. О.І.Черевка / Харківський держ. унів-тет харчування та торгівлі. — Вип. 1(15). — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.413-421.