Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Виноробство

Характеристики та властивості вина

Документи:

• Современные методики для идентификации винодельческой продукции [Текст] / Н.И. Аристова // Харчова наука і технологія . — С.64-69.
• Химия ароматов вина [Текст] / ароматов Химия // Харчова наука і технологія . — С.42-49.