Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
Виноробство. Енологія. Вино
Використання відходів виноробства
Документи:
Виноградная лоза как источник натуральных биологически активных веществ [Текст] / Л.М. Соловьева, О.А. Чурсина, Ю.В. Гришин та ін. // Харчова наука і технологія . — С.35-37.
Экономическая целесообразность утилизации вторичних продуктов виноделия [Текст] / В.Н. Осипов, А. Суружий, А. Солоид // Економіка харчової промисловості . — С.39-45.
Тенденції розвитку світового та українського ринку продукції виноробства в сучасних умовах [Текст] / О.Б. Каламан, А.С. Молчановська // Економіка харчової промисловості . — С.3-8.