Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• шл...

Шленская Татьяна Владимировна

Документи:

• Пищевые и биологически активные добавки [Текст] : Учеб. для высш. учебных заведений / В.Н. Голубев, Л.В. ЧичеваФилатова, Т.В. Шленская. — М. : ACADEMIA, 2003. — 208с.
• Справочник работника общественного питания [Текст] / Под ред. В.Н. Голубева. — М. : ДеЛи принт, 2002. — 590с.