Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Основні інгредієнти для купажування напоїв. Фруктові та овочеві соки. Сиропи. Лікери. Безалкогольні напої

Лікери

Документи:

• Интенсификация способа получения водных настоев из растительного сырья [Текст] / Н.В. Жестерова, О.Н. Зуб // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — С.33-35.