Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• Зберігання продуктів харчування та консервування -->621.796

Консервування хімікатами

Документи:

• Якість свіжих шампіньйонів при зберіганні у модифікованому газовому середовищі [Текст] : автореф. дис. канд. техн. наук: 05.18.15 / Наталя Попова. — Донецьк, 2009.