Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• сид...

Сидоров Михаил Анисимович

Документи:

• Лабораторный практикум по микробиологии мяса и мясопродуктов [Текст] / М.А. Сидоров, С.В. Нецепляев, Р.П. Корнелаева. — М. : Колос, 1996. — 127с.
• Микробиология мяса и мясопродуктов [Текст] : Учебник / М.А. Сидоров, Р.П. Корнелаева. — 3 изд., испр. — М. : Колос, 2000. — 240с.