Зведений каталог бібліотек Харкова

Воскобойников Владимир Александрович

Документи:

Вакуум-сублимационная сушка пищевых продуктов. Основы теории, расчет и оптимизация [Текст] / Б.П. Камовников, Л.С. Малков, В.А. Воскобойников. — М. : Агропромиздат, 1985. — 288с.
Вакуум-сублимационная сушка пищевых продуктов [Текст] : Основы теории, расчет и оптимизация / Б.П. Камовников, Л.С. Малков, В.А. Воскобойников. — М. : Агропромиздат, 1985. — 288с.