Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• скок...

Скокан Людмила Евгеньевна

Документи:

• Технохимический и микробиологический контроль в кондитерском производстве [Текст] : Справочник / И.С. Лурье, Л.Е. Скокан, А.П. Цитович. — М. : КолосС, 2003. — 416с.