Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
сил...
Силин Павел Михайлович
Документи:
Вопросы технологии сахаристых веществ [Текст] / П.М. Силин. — М. : Пищепромиздат, 1950. — 300с.
Технология сахара [Текст] / П.М. Силин. — 2 изд., перераб. и доп. — М. : Пищевая пром-сть, 1967. — 625с.
Технология свеклосахорного и рафинадного производства [Текст] / П.М. Силин. — М. : Пищепромиздат, 1958. — 602с.
Химический контроль свеклосахорного производства [Текст] / П.М. Силин, Н.П. Силина. — 2 изд., перераб. и доп. — М. : Пищевая пром-сть, 1977. — 240с.